A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…
Thai Sweet Chili Sauce น้ำจิ้มไก่ หรือสำหรับบุ๊ง มันคือน้ำจิ้มที่กินได้กับอาหารทอดทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นไข่เจียว ไก่ทอด หมูยอ ผักชุบแป้งทอด ฯลฯ ปกติก็ซื้อแบบขวดมากินแหละ แต่วันนี้มานั่งนึกดู เราทำเองก็ได้นี่ ส่วนผสมก็มีไม่กี่อย่างเอง อันดับแรกผูกผ้ากันเปื้อน เดินเข้าครัว คัดกระเทียม พริก มาตำหรือจะสับก็แล้วแต่ตามสะดวก เตรียมไว้ ถ้าไม่อยากให้เผ็ดมาจะใช้พริกชี้ฟ้าก็ได้ แต่บุ๊งใช้พริกขี้หนูแดงค่ะ จากนั้นก็ทำตามคลิปเลย ง่ายมาก ขอบอก ส่วนผสมมีเพียงแค่ 5 อย่าง…
Next2 Cafe buffet โรงแรมแชงกรี-ล่า กรุงเทพฯ มาพร้อมโปรโมชั่นใหม่ จัดอาหาร Street Food 5 ร้านดังย่านบางรัก มาที่เดียวได้กินร้านดังแบบไม่ต้องต่อคิวได้แก่ โจ๊กปรินซ์ ข้าวขาหมูเจริญแสงสีลม เป็ดย่างประจักษ์ คั่วไก่วรจักร และ โกอ่างข้าวมันไก่ Next2 Cafe Shangri-La Hotel, Bangkok 89 Soi Wat Suan Plu, New Road,…
กุ้งถัง Sea to Table เมนูโปรโมชันใหม่เฉพาะคืนวันพุธและพฤหัส ที่ห้องอาหาร Seasonal Tastes, The Westin Grande Sukhumvit Bangkok พร้อมซอส 6 แบบและเครื่องเคียงที่หลากหลาย ไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง Seasonal Tastes The Westin Grande Sukhumvit Bangkok 259 Sukhumvit 19, Sukhumvit Road,…
ผัดกะเพรา เมนูที่ไม่เคยทำให้ผิดหวัง กินเมื่อไหร่ อร่อยเมื่อนั้น เป็นอะไรที่ทำง่าย แป๊บเดียวเสร็จ เปิดตู้เย็นเจอวัตถุดิบอะไร ก็ใส่ลงไปในกระทะได้เลย อย่างวันนี้เปิดเจอสิ่งนี้ ออกมาเป็น ผัดกะเพราปลาหมึก และ หอยเชลล์ยักษ์ บุ๊งชอบกินหอมใหญ่ที่ผัดจนสุกเป็นสีใส จะได้รสหวานธรรมชาติจากผักเพราะฉะนั้นผัดกะเพราจานนี้จึงใส่หอมใหญ่ด้วย เอาล่ะ ไม่พูดพล่ามทำเพลง เตรียมวัตถุดิบพร้อมก็ลงมือทำกันเลยดีกว่า ผัดเสร็จแล้วกินกับข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาว อร่อยสุดยอดเลย Pad Ka Prao Squids & Scallops…
วันนี้บุ๊งจะมารีวิว บุฟเฟ่ต์อาหารเช้า โรงแรม หัวหิน Centara Grand Hua Hin Breakfast Buffet เพราะมื้อเช้าสำคัญที่สุด ดังนั้นเวลาไปพักผ่อนที่โรงแรมไหน บุ๊งและลูกชายทั้งสองจะสนใจ ไลน์อาหารเช้า เป็นพิเศษ ที่นี่อาหารในไลน์มีหลากหลายเลยทีเดียว Railway Restaurant Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin…
Rib Room & Bar (RR&B), a nice rooftop and steakhouse in Bangkok ร้านสเต็กสุดหรู บนถนนสุขุมวิท บรรยากาศดีพร้อมวิวเมืองยามค่ำคืนแสนโรแมนติก และได้รับรางวัล The Plate จาก The Michelin Guide Bangkok ปี 2018 Rib Room & Bar (RR&B)…
Sunday Brunch โปรโมชั่น 2018 สำหรับเดือนพฤษภาคม ที่ Atrium, The Landmark Bangkok คราวนี้เป็น Boston Lobster ที่มาในรูปแบบ Seafood on Ice เติมไม่อั้น พร้อมส่วนลด 50% เมื่อมาทานพร้อมกัน 4 คน (มา 4 จ่าย 2) Atrium The Landmark…
Copper International Buffet เป็นร้านที่มีคนนึกถึงเป็นอันดับต้น ๆ เมื่อนึกอยากกินบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ บุ๊งเองก็เช่นกัน ทุก ๆ เดือนหรือ 2 เดือน คอปเปอร์จะจัดโปรโมชั่นมีเมนูพิเศษให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็น ล็อบสเตอร์ ฟัวกราส์ ซี่โครงแกะ ฯลฯ ซึ่งเป็นเมนูที่เสิร์ฟนอกเหนือจากอาหารปกติที่มีในไลน์บุฟเฟ่ต์ ดี๊ดีเนอะ Copper International Buffet The Sense Pinklao ปิ่นเกล้า กรุงเทพฯ Tel. 092…
ชวนไปชิม Lunch Set มื้อเที่ยงสุดชิล บรรยากาศหรู ณ Embassy Room, Park Hyatt Bangkok ซึ่งนอกจากจะมี main course ที่ถูกจัดเตรียมมาอย่างดี เราสามารถกิน appetizer และขนมหวานได้แบบ all-you-can-eat คือตักเติมได้ตลอดไม่อั้น แค่ขนมหวานอย่างเดียวก็ฟินขั้นสุดแล้ว Embassy Room Park Hyatt Bangkok 88 (Central Embassy), Wireless…
สำหรับสาวก คนรักปู พลาดไม่ได้กับ บุฟเฟ่ต์ปู Cut More Crab ห้องอาหาร Dee Lite โรงแรม DoubleTree by Hilton ทุกคืนวันศุกร์ ที่ขนเมนูปูมาเพียบ ทั้ง ปูอลาสก้า ปูม้า ปูทะเล ปูดำ และอาหารทะเลอื่น ๆ อีกมากมาย ที่เด็ดสุดคือ บุ๊งมีโปรโมชั่นส่วนลดพิเศษสำหรับแฟนเพจ Close To Heaven Blog…