![Loaf – Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1496,h_1496/https://www.closetoheavens.com/wp-content/uploads/2023/12/LOAF-LAY『-ローフレー』✧˖°-1.jpg)
Loaf – Lay『 ローフレー』✧˖° ร้านโดนัทที่ขายดิบขายดีทางออนไลน์ มาเปิด Flagship store ร้านแรกที่ Emsphere at EM District
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Loaf – Lay『 ローフレー』✧˖°
Emsphere at EM District
ชั้น G, 564 Sukhumvit Rd, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110 THAILAND
https://www.facebook.com/loaflay
Map: https://maps.app.goo.gl/QpsTsu2G13WKxS3U6
Loafパン- Lay (โลฟเลย์) ร้านโดนัทที่ทำด้วยความตั้งใจอยากให้ลูกค้าได้กินขนมอร่อย ๆ ที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพดี พรีเมียม จากที่เคยขายเฉพาะ online ตอนนี้เปิดร้านแฟลกชิปสโตร์ (flagship store) แห่งแรกที่ Emsphere at EM District ชั้น G เดินเข้ามาในห้างปุ๊บ เห็นร้านเด่นเป็นสง่าเลย เพราะการตกแต่งนี่แหละ
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ร้านตกแต่งโทนสีขาว สบายตา สะอาดสะอ้าน น่ารัก น่าเข้าไปเยี่ยมเยียน บุ๊งแอบชอบกระบอกน้ำสีขาว น่ารักดี
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ขนมที่เป็น signature ของร้าน นอกจากโดนัท เห็นว่ายังมีขาย macarons ด้วย
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Premium ingredients
ความพิเศษของ โลฟเลย์โดนัทก็คือ เนื้อโดนัทที่นุ่มมาก แต่ยังคงความหนึบหนับเล็กน้อย หัวใจสำคัญคือการใช้แต่วัตถุดิบพรีเมียม ไม่ว่าจะเป็น แป้งปลอดสาร, นมผงฮอกไกโด Yotsuba, เนยฝรั่งเศส, ไข่ไก่ที่ได้จากไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อย (free-range chickens) จากนั้นคลุกเคล้าด้วยน้ำตาลหัวไชเท้าฮอกไกโด นำมาบดมือ แทนที่จะใช้น้ำไอซิงทั่ว ๆ ไป เพื่อให้น้ำตาลเคลือบโดนัทจนทั่ว
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Dipping sauces
ซอสสำหรับดิปโดนัท มีทำหลายอย่าง ที่บุ๊งได้ชิมมี 2 แบบคือ ซอสนมข้น (condensed milk) และ ซอสวนิลาคัสตาร์ด (vanilla custard) ที่ร้านใช้วนิลามาดาร์กัสการ์ ซอสทุกแบบเคี่ยวเองแบบโฮมเมด หอมมันนม ไม่หวานมาก ครีมมีกำลังดี ส่วนตัวบุ๊งชอบ Vanilla custard แต่ดิปนมข้นก็ครีมมีหอมมันไม่แพ้กัน ที่ Vanilla custard เป็นสีส้มอ่อน เพราะมีส่วนผสมของไข่แดงเพิ่มความเข้มข้นเข้าไปอีกระดับ
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
อันนี้หน้าตาซอสนมข้น (condensed milk) จะเป็นสีขาว
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Signature Loaf – Lay Donuts
ขนม 1 กล่องมีโดนัท 6 ชิ้น และ ดิป 2 ถ้วย ราคาชุดละ 280 บาท บุ๊งว่าอร่อย กินแล้วรู้เลยว่าใช้วัตถุดิบคุณภาพดี จากใจคนทำขนมเบเกอรี่ บอกเลยว่าอยากให้ลอง
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
โดนัทฟูนุ่ม เนื้อในหนึบหนับ ในภาพด้านล่างคือแช่เย็นมา 1 คืน เนื้อโดนัทยังคงเต่งตึง ฟูอย่างที่เห็น
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เคลือบด้วยน้ำตาลหัวไชเท้าฮอกไกโดบดมือ ที่ต้องบดก่อนเพราะถ้าเคลือบด้วยน้ำตาลทั้งเกล็ด น้ำตาลจะติดโดนัทไม่ทั่วนั่นเอง
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เนื้อโดนัทด้านใน มีความฟูนุ่ม แต่คงความหนึบหนับ มีอะไรให้เคี้ยว
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ดิปกับซอส Vanilla custard หอมมัน ไม่หวานมาก กลิ่นวนิลา Madagascar หอมชัดเจน อร่อย บุ๊งชอบมาก
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
น้ำดื่มก็มีด้วยน้า
![Loaf - Lay『 ローフレー』✧˖° | Emsphere at EM District](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
รีวิวร้านขนมหวานอื่น ๆ
- เค้กเยอรมัน 5 แบบ BERTHOD DELIKATESSEN | SINDHORN KEMPINSKI
- ชุดน้ำชายามบ่าย HAVE A BLESSED PATH | 137 PILLARS X RAVIPA
- BABA AU RHUM – STOHRER เก่าแก่ที่สุดในฝรั่งเศส
- MAHANAKHON EATERY SET รวม 5 ร้านในมื้อเดียว
Until next time…