fbpx
Close To Heaven

A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน | Hongmin ฮองมิน

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน | Hongmin ฮองมิน

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน ห้ามพลาด เป็ดปักกิ่ง หนังกรอบ คากิอบบะหมี่ ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว ต้มยำปลากะพง และ ออส่วนทะเลกรอบกระทะร้อน

Hongmin ฮองมิน

บุฟเฟ่ต์ ฮองมิน มีทั้งหมด 8 สาขา ได้แก่

  • เดอะ พาซิโอ กาญจนาภิเษก
  • แฟชั่นไอส์แลนด์
  • ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต
  • เซ็นทรัลบางนา
  • เมกาบางนา
  • เอ็มบีเคเซ็นเตอร์
  • เซ็นทรัลปิ่นเกล้า
  • บิ๊กซีลาดพร้าว

ปกติร้าน ฮองมิน เสิร์ฟเป็นอาหารจีนแบบ a la carte หากต้องการกินเป็นบุฟเฟ่ต์แบบที่บุ๊งรีวิว ต้องทำการจองโต๊ะล่วงหน้าผ่านลิงค์นี้ https://invol.co/clkaheq เท่านั้นค่ะ

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน
บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

Dim Sum & Chinese Buffet
บุฟเฟ่ต์ ฮองมิน ติ่มซำ & อาหารจีน

ลิงค์สำหรับจองบุฟเฟ่ต์  https://invol.co/clkaheq

Price ราคา 890 baht net
รวมเครื่องดื่ม เก๊กฮวย ชาจีน ร้อน เย็น

สามารถนั่งทานได้ 2 ชั่วโมง

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

Premium menu

สำหรับบุฟเฟ่ต์ราคาคนละ 890 บาทเน็ท  เราสามารถเลือกรับเมนูพรีเมียมได้คนละ 2 อย่าง ซึ่งแน่นอนว่า 1 ในรายการที่บุ๊งแนะนำคือ เป็ดปักกิ่ง  ส่วนอีกอย่างที่บุ๊งชอบคือ คากิอบบะหมี่  ต้องบอกก่อนว่า เมนูพรีเมียมเค้าจะเสิร์ฟมาแบบ portion ใหญ่เลยค่ะ เช่น หากสั่งปลากะพงทอดน้ำปลา หรือ ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว ก็จะมาเสิร์ฟเป็นปลาทั้งตัว  เรียกว่าจัดหนัก จัดเต็ม

Peking duck

เป็ดปักกิ่ง เสิร์ฟที่ละ 7 ชิ้น มาแบบชิ้นใหญ่ หนังเป็ดกรอบจริงและกรอบนาน เสิรืฟพร้อมแป้งนึ่งนุ่ม ๆ ร้อน ๆ  บุ๊งไปกับลูกชายอีก 2 คน  เราสามคนสั่งเป็ดปักกิ่งคนละ 1 ที่ ก็เลยจะได้ทั้งหมด 21 ชิ้น  จานใหญ่ที่บุ๊งถืออยู่มี 14 ชิ้น ส่วนจานเล็กมี 7 ชิ้น

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน
บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน
บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน
บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน
บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

คากิอบบะหมี่

บุ๊งชอบจานนี้มาก  เค้าทำมาได้ดีจริง  บะหมี่เหนียวนุ่ม อบได้หอม อร่อยสุด ๆ คากิก็นุ่มมาก แนะนำค่ะ

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน
บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ปลากะพงทอดน้ำปลา

จานนี้ของโอเว่น ปลากะพงมาทั้งตัว เสิร์ฟพร้อมยำมะม่วง  Owen กินคนเดียวหมดจานเลย

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

กระเพาะปลาตุ๋นเนื้อปูเห็ดหอมน้ำแดง

เสิร์ฟในหม้อดินแบบเดือดปุด ๆ

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

จานนี้ของอ๊อตโต้ กินไปคนเดียวทั้งตัวเช่นกัน เค้านึ่งได้สุกกำลังดี ปลาไม่คาวเลย  ปรุงรสมากำลังดี เนื้อปลานุ่ม อร่อย

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

All-you-can-eat Menu
บุฟเฟ่ต์ ฮองมิน สั่งได้ไม่อั้น

เมนูด้านล่างนี้ สั่งกินได้แบบไม่อั้น

Dim Sum ติ่มซำ

ขนมจีบกุ้ง

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ขนมจีบปู  บุ๊งชอบขนมจีบปูมากกว่ากุ้ง

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ฮะเก๋ากุ้ง  แป้งนุ่ม อร่อย

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ปลากะพงนึ่งมะนาว เปรี้ยว หวาน เผ็ด

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ไข่เยี่ยวม้านึ่งหมูสับ  บุ๊งเป็นคนชอบกินไข่เยี่ยวม้า ก็เลยชอบเมนูนี้

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ปลากะพงนึ่งซอสผงกะหรี่

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ซาลาเปาลาวาไข่เค็ม  จะมีจุดสีเหลืองด้านบนถ้าเป็นซาลาเปาไส้ครีมคัสตาร์ด จะไม่มีจุดด้านบน

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ไส้ลาวาไข่เค็ม ดีงามอยู่ค่ะ หวาน เค็ม มัน

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ซาลาเปาไส้หมูแดง โอเว่นชอบ

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

Seafood


ปลาหมึกผัดไข่เค็มซอสไข่เค็มเคลือบปลาหมึกทั้งชิ้น เค็ม ๆ มัน ๆ อร่อยเลยค่ะ

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ  

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ปลาแซลมอนคั่วพริกเกลือ  กระเทียมเจียวกรอบ ปลาแซลมอนอันนี้เด็กกินได้ ไม่เผ็ดมากค่ะ 

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ไข่เจียวฟูหอยนางรม  ทำลักษณะไข่เจียวฟูกรอบ  ด้านบนโรยด้วยหอยนางรม ให้มาเยอะเลย

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ออส่วนทะเลกรอบกระทะร้อน  มาแบบ sizzling hot ทอดได้กรอบ บุ๊งชอบมาก

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ต้มยำปลากะพงน้ำใส เนื้อปลาสด ซุปต้มยำปรุงรสเปรี้ยวนำ  รสจัดจ้าน ซดร้อน ๆ อร่อยมาก 

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

Appetizers

ไข่เยี่ยวม้า ขิงดอง กินกับซอสเปรี้ยว มัน ๆ ดี

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

เต้าหู้ทะเลทราย  อยู่ในหมวด vegetarian เป็นเต้าหู้นิ่มคลุกเกล็ดขนมปังทอด  crumbs กรอบ ๆ ดี

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

มินิบันทอด ก็คือหมั่นโถวทอด จิ้มนมข้นหวาน

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

Rice & Noodles

ข้าวหน้าเป็ดย่างขี้เมากระเพรากรอบ

Otto อยากกินจานนี้ แต่ไม่อยากได้เผ็ดมาก เราสามารถบอกร้านได้ว่า จะให้ใส่พริกขี้หนูหรือเปล่า ใส่น้ำพริกเผามั้ย

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

โกยซีหมี่ 

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ผัดหมี่ฮกเกี้ยน

ที่ร้านบอกว่าเป็นเมนูที่ลูกค้าสั่งเยอะ  เพราะที่นี่ทำจานผัดได้ดีงาม หอมกลิ่นกระทะ

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

ข้าวหน้า BBQ คอมโบ

ถ้วยนี้ของโอเว่น เป็นข้าวสวย ด้านบนท็อปด้วย หมูกรอบ หมูแดง และเป็ดย่าง โอเว่นบอกว่าอร่อยมากครับ

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ & อาหารจีน Hongmin ฮองมิน

รีวิว บุฟเฟ่ต์ Hungry Hub อื่น ๆ

Until next time…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top