fbpx
Close To Heaven

A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi เอกมัย ซ.10 ร้านมีความเป็นญี่ปุ่นจ๋ามาก เมนูหลากหลาย วัตถุดิบพรีเมียม ทุกจานทำแบบสดใหม่ มาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ

Ebisu Sushi

5/1 Ekkamai 10 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110 THAILAND

https://invol.co/clkaj3x

Opening hours (for buffet):  12 pm – 7 pm
Map: https://goo.gl/maps/he6wDFbjJiNHCaRX9

Ebisu Sushi (เอะบิสึ ซูชิ) อยู่ในเวิ้งโบราณ เอกมัย ซอย 10  ร้านอาหารญี่ปุ่นขนาดเล็ก ๆ น่ารัก ตกแต่งแบบญี่ปุ่นจ๋ามาก ๆ ตอนแรกเกือบหาร้านไม่เจอ เพราะป้ายชื่อร้านด้านบนเป็นภาษาญี่ปุ่นล้วน  

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Japanese Buffet บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น

ลิงค์สำหรับจองบุฟเฟ่ต์ https://invol.co/clkaj3x

Price ราคา 1,646 baht net
รวมเครื่องดื่ม น้ำเปล่า soft drinks

สามารถนั่งทานได้ 1 ชั่วโมง 30 นาที หรือ 90 นาที

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Special free items

ครั้งนี้ที่บุ๊งจะมารีวิวคือ บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ซึ่งถ้าจองโต๊ะสำหรับกินบุฟเฟ่ต์ผ่านลิงค์นี้ https://invol.co/clkaj3x ของ Hungry Hub  จะได้รับเมนูพิเศษ คือเมนูดองโชยุ 4 แบบ สามารถสั่งได้ไม่อั้น  ได้แก่ กุ้งหิมะดองโชยุ แซลมอนดองโชยุ ไข่ดองโชยุ และ หอยนางรมญี่ปุ่นดองโชยุ  นอกจากนี้ ยังจะได้รับเมนู Kani miso คนละ 1 ที่ โดยมี options ให้เลือก 4 แบบเช่นกัน  ซึ่งบุ๊งเลือกเป็น Hotate Ikura Kani Miso มา

หอยนางรมญี่ปุ่นดองโชยุ

1 ที่ มีหอยนางรมตัวใหญ่อวบอ้วนมา 3 ตัวค่ะ ดองโชยุมาเค็มกำลังดี มีรสเผ็ดเล็กน้อยเพราะใส่พริกมาด้วย

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Hotate Ikura Kani Miso

คานิมิโสะใส่หอยเชลล์โฮตาเตะและไข่ปลาแซลมอน ได้คนละ 1 ที่หากจองโต๊ะผ่านลิงค์นี้ https://bit.ly/ebisusushi

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

All-you-can-eat Japanese food

เมนูอื่น ๆ สามารถสั่งทานได้แบบไม่อั้น ทุกจานปรุงมาแบบสดใหม่ เสิร์ฟที่โต๊ะร้อน ๆ

Sashimi, sushi, maki, and rolls

Salmon and salmon toro sashimi

ซาชิมิแซลมอนและแซลมอนส่วนท้อง  ในภาพที่เห็นคือสั่งแบบ แซลมอนธรรมดาไป 5 ที่ และแบบแซลมอนโทโร่ (ส่วนท้อง) ไป 3 ที่ เนื้อปลาสด หวานมากถึงมากที่สุด กินแล้วชื่นใจมากค่ะ

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

ชอบเซ็ทนี้มาแบบอลังการดีจัง  จริง ๆ คือสั่งซูชิและโรลไปหลายอย่าง เชฟจัด presentation มาแบบนี้

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

ABK 48 set

ซูชิเนื้อวากิว 4 แบบ เป็นเนื้อวากิวออสเตรเลียสไลซ์บาง เสิร์ฟคลุมข้าวซูชิ มาแบบคำใหญ่สะใจมาก  ในนี้มี 

  • Wagyu Jumbo คำใหญ่โรยด้วยหอมเจียวกรอบ ๆ
  • Fuji ทำรูปร่างคล้ายภูเขาไฟฟูจิ ด้านบนท็อปด้วยไข่แดงของไข่นกกระทะ
  • Negi ด้านบนโรยด้วย Welsh onions หรือหอมญี่ปุ่นซอย
  • Cheese โปะด้วยชีสเต็ม ๆ
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Philadelphia salmon roll

โรลแซลมอนสอดไส้อะโวคาโดและครีมชีส อร่อย ครีมมีดี

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Unakyu roll

โรลปลาไหลของโอเว่น ที่เห็นคือสั่งมา 2 ที่ ปกติที่สั่ง 1 ที่เค้าจะเสิร์ฟครึ่งนึงของปริมาณปกติ

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Salmon 4 seasons

นิกิริแซลมอน 4 แบบ

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

ตรงกลางคือ Crunchy roll โรลแซลมอนโรยด้วยแป้งเทมปุระทอดกรอบ

ส่วนขวามือคือ ซูชิหน้าปลาไหลย่าง (ของโอเว่นเช่นเคย)

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Salmon Jumbo

จัมโบ้สมชื่อจริง ๆ

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Don (rice bowls)

ข้าวด้งมีให้เลือกหลากหลาย เช่น 

  • Negi toro don ข้าวหน้าปลาทูน่าและหอมซอยสับ
  • All about salmon don ข้าวหน้าปลาแซลมอน 2 แบบ คือแบบดิบและ aburi เบิร์นไฟเล็กน้อย
  • Ikura salmon don ข้าวหน้าปลาแซลมอน ไข่ปลาแซลมอน และ ไข่หวาน
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Steaks and sizzling

Australian Wagyu steak

สเต็กเนื้อวากิวออสเตรเลีย เสิร์ฟบนกระทะร้อนสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อนุ่ม อร่อยมาก

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Saba steakสเต็กปลาซาบะของอ๊อตโต้

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Deep-fried food

Shrimp tempura

กุ้งเทมปุระ ทอดและเสิร์ฟร้อน ๆ กรอบดีค่ะ

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Katsu toji

คัตสึโทจิ หรือ หมูชุบแป้งทอดเสิร์ฟในน้ำซุปไข่และหอมใหญ่ จานนี้ของโอเว่น

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Kaki furai

หอยนางรมชุบเกล็ดขนมปังทอด  บุ๊งชอบจานนี้มาก ทอดมาแบบร้อน ๆ ด้านนอกกรอบ ด้านในหอยนางรมตัวใหญ่อวบอ้วน ฉ่ำมาก ๆ

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Namban tori karaage

ไก่คาราอาเกะราดซอสนัมบัง

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Other yummy items

หอยเชลล์และเห็ดชิเมจิผัดเนย

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

หอยเชลล์อบชีส

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Lava cheese gyoza

เกี๊ยวซ่าชีสลาวา บุ๊งชอบจานนี้ ที่นึงมี 3 ชิ้น เสิร์ฟบนกระทะร้อน มาแบบร้อน ๆ เลยค่ะ ชีสยืด อร่อยมาก

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

Grilled salmon toro

ท้องปลาแซลมอนย่าง เค้าย่างมาได้หนังกรอบ เนื้อปลาด้านในยังชุ่มฉ่ำ คือดีงามมากค่ะ บีบมะนาวเล็กน้อย ฟินสุด ๆ สั่งเพิ่มไปหลายรอบเลย

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

ผู้ร่วมขบวนการกินบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นของเราวันนี้จะเป็นใครไปไม่ได้นอกจากลูกชายที่รักทั้งสอง ใครอยากกินบุฟเฟ่ต์ จองได้ที่ลิงค์นี้นะคะ https://invol.co/clkaj3x

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น Ebisu Sushi

รีวิว บุฟเฟ่ต์ Hungry Hub อื่น ๆ

Until next time…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top