บุฟเฟ่ต์นานาชาติ + อาหารสเปน @ Centara Grand Ladprao

บุฟเฟ่ต์นานาชาติ + อาหารสเปน @ Centara Grand Ladprao โดย guest chef พิเศษ ชาวสเปนแท้ ที่ทำหมูหันสเปน และ Paella อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา Chatuchak Cafe Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok 1695 Phaholyothin Road, Chatuchak, BangkokRead More →

Journeys Around The Mediterranean' Dining Series Ep.2 | FRANCE

A Week On The French Riviera ณ Blue Sky, Centara Grand Ladprao พาเดินทางสู่ชายฝั่ง French Riviera ผ่านเมนูอาหารฝรั่งเศส โดย Chef Philippe Keller ใน event พิเศษ Journeys Around The Mediterranean’ Dining Series Episode 2  FRANCE Read More →

M-Live Food Market by the Pool 2019

M-Live Food Market by the Pool 2019 งานเดียวที่รวมอาหารอร่อยจาก 19 โรงแรมในเครือ Marriott กรุงเทพฯ  เป็นงานที่สายกินไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เพราะแต่ละโรงแรมคัดอาหารจานเด็ดมานำเสนอในงานแบบไม่มีใครยอมใครกันเลยทีเดียว M-Live Food Market by the Pool Date: 25 – 27 October 2019Time: 5 pm – 10 pmVenue:Read More →

Thailand Rum Cocktail Week 2019

Thailand Rum Cocktail Week 2019 งานสำหรับคนรัก “รัม” ในคอนเซ็ปต์ 1 Week 5 Cities เชิญ Guest Bartender ที่มีชื่อเสียงจากหลายประเทศ มาครีเอทเครื่องดื่มที่บาร์ชั้นนำ ใน 5 เมืองใหญ่ของประเทศไทย Thailand Rum Cocktail Week 2019 ปีนี้ KIN+ONE จัดงานใหญ่กว่าเดิม ขยายวงกว้างจากแค่ในกรุงเทพฯ ไปครอบคลุมพื้นที่อีก 4Read More →

Exclusive lunch ? เมื่อบุ๊งมีโอกาสได้มาร่วมโต๊ะทาน Israeli food มื้อเที่ยงที่บ้าน ท่านทูต Dr. Meir Shlomo และภริยา ซึ่งอาหารอร่อย บุ๊งชอบมาก โดยเฉพาะ falafel และ hummus  มื้อเที่ยงครั้งนี้ ท่านทูตจัดขึ้นเพื่อเลี้ยงส่งคณะเต้นซุมบ้า (zumba) จำนวน 12 ท่าน จากประเทศไทย นำโดย Mrs. Anurachanee Jatusripitak (นางอนุรัชนีRead More →

ข้าวญี่ปุ่น เป็นอะไรที่บุ๊งชอบกินมากกกกกกกกกก ตอนที่ไปเที่ยวญี่ปุ่น มื้อเช้าในโรงแรม บุ๊งพุ่งตรงไปตักข้าวญี่ปุ่นมากินก่อนเลย ด้วยความที่เมล็ดข้าวอวบอ้วน มีกลิ่นหอม นุ่ม เหนียว นิด ๆ กินกับอะไรก็อร่อย  ยิ่งเป็นเครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่น ยิ่งดีงาม ในงาน THAIFEX – World of Food Asia เดือนมิถุนายน 2017 ที่ผ่านมา บุ๊งมีโอกาสได้ไปหัดทำ Futomaki ลายดอกซากุระ เกิดมาเพิ่งเคยทำครั้งแรกเลย  เมื่อก่อนก็คิดนะว่า เค้าทำกันยังไงRead More →

Santan Food Festival งานมหกรรมแสดงอาหารบนเครื่องบิน AirAsia จัดที่สำนักใหญ่ Red Q ประเทศมาเลเซีย มีเชิญสื่อและบล๊อกเกอร์จากทั้งหมด 16 ประเทศไปร่วมงาน และบุ๊งเป็นหนึ่งในนั้น กรี๊ดสุด ๆ วันนี้บุ๊งนำประสบการณ์มาฝาก เล่าสู่กันฟัง พร้อมรูปภาพอีกเพียบ พาบุกออฟฟิศแอร์เอเซียกันเลย Santan Food Festival AirAsia Red Q 2, Jalan Indah KLIA 3,Read More →

Bangkok Gourmet Festival 2017 เป็น งานเทศกาลอาหารที่รวมร้านอาหารระดับ fine dining ไว้ในงานเดียว งานแบบนี้ไม่มีจัดขึ้นบ่อยนัก  บุ๊งเองมีโอกาสได้ไปเดินดูภายในงาน ก็เลยเก็บภาพบรรยากาศมาฝากกัน Bangkok Gourmet Festival 2017 Royal Paragon Hall 5th Fl., Siam Paragon Pathumwan, Bangkok http://www.bangkokgourmetfestival.com 3 – 5 March 2017Read More →

เมื่อมีโอกาสได้ ทำอาหาร กับเชฟ Cook with Chefs บุ๊งก็กรี๊ดสิคะ ได้ไปร่วมงานอีเวนท์สนุก ๆ กับทางโรงแรม Renaissance ราชประสงค์ กรุงเทพฯ มา งานนี้น่าสนใจมาก เพราะเป็นการรวมตัวกันของเชฟในเครือ Marriott แล้วให้บล๊อกเกอร์อาหารมาฟอร์มทีมกับเชฟแล้วแข่งทำอาหารกัน Chef Toine Hoeksel Culinary Director Marriott Groups Chef Toine กำลังอธิบายกิจกรรมว่าเราจะทำอะไรกันบ้าง ทางโรงแรมได้จัดกลุ่มไว้ให้เรียบร้อย มีเชฟRead More →

งานอาหารที่ใหญ่ที่สุดแห่งปีคงหนีไม่พ้นงาน THAIFEX 2016 สุดยอดงานแสดงอุตสาหะกรรมอาหารของไทย เป็นการร่วมมือกันระหว่างกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ หอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ ประเทศเยอรมนี งานนี้มีจัดทุกปี และบุ๊งไปทุกปีเพราะมีทุกสิ่งอย่างที่เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม บุ๊งมีโอกาสไปร่วมพิธีเปิดด้วย  เลยทำให้รู้มาว่างาน THAIFEX เป็นงานเกี่ยวกับอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดใน Asia Pacific งานแสดงสินค้าอาหาร 2559 THAIFEX – World of Food ASIA 2016 วันเจรจาธุรกิจ:  25 – 27 พ.ค.Read More →