Indian Food 17 พุทธมณฑล สาย 4 สาขาใหม่ล่าสุด อาหารอร่อยเหมือนเดิม เพิ่มติมคือ ร้านใหม่ตกแต่งสีสันสดใส จอดรถง่าย
Indian Food 17 พุทธมณฑล สาย 4
156/17 Phutthamonthon Sai 4 Rd, Krathum Lom, Sam Phran District, Nakhon Pathom 73110 THAILAND
Tel. 082 651 3491
https://www.indianfood17.com/
Opening hours: 11:00 – 23:00 น.
Map: https://goo.gl/maps/Tttzoaer4FK69LNEA
ร้านอาหารอินเดีย ที่บุ๊งชอบไปกินที่สุด ตอนนี้เปิดสาขาใหม่ที่ พุทธมณฑลสาย 4 ร้านอยู่ริมถนน หาง่าย จอดรถริมฟุตบาทได้เลย ร้านตกแต่งโทนสีเขียวสดใส สีประจำร้าน เก้าอี้ก็เป็นสีสันสวยงาม
Mango Lassi 70 B
ลาสซี่มะม่วง หรือ มะม่วงสุกปั่นกับโยเกิร์ต ไม่หวานมา ครีมมี หอมกลิ่นมะม่วงสุกแท้ ๆ
Appetizers
Bhindi fries 140 B
เฟรนช์ฟรายส์กระเจี๋ยบ หรือ กระเจี๊ยบชุบแป้งผสมเครื่องเทศอินเดีย ทอดกรอบ ด้านในนุ่ม ๆ ลื่น ๆ แป้งกรอบ ปรุงรสมาเรียบร้อย ออกเค็มนิด ๆ กินเปล่า ๆ ก็อร่อยแล้ว หรือจะจิ้มซอสพริกก็ได้ เป็นเมนูโปรดของทุกคนในครอบครัว รวมถึงเพื่อนทุกคนที่บุ๊งชวนมากินร้านนี้ ชอบกันหมด
Pani Puri 70 B
ปานิ ปุริ Indian street food ยอดนิยมในเมืองไทย วิธีกินคือ เจาะลูกบอลกรอบ ๆ (Puri) แล้ว ตักเครื่องและซอสใส่ สำหรับร้านนี้ไม่ต้องเจาะก็ได้นะคะ แค่เคาะ ๆ ตรงกลางที่เป็นเส้น ฝาก็จะเปิดตรงกึ่งกลางพอดีเลย ลองดูน้า
เครื่องที่มาด้วยก็คือ มันฝรั่งบดและถั่ว chickpeas ปรุงรสออกเค็มนิด ๆ ราดด้วยซอสสะระแหน่เย็น ๆ หอม ๆ ใส่ซอสพริกมะขามสักนิดเพิ่มรสเผ็ดร้อน กินเย็น ๆ อร่อย สดชื่นมาก
Cheese balls 250 B
ชีสบอล จานโปรดของอ๊อตโต้และโอเว่น ร้านนี้ใส่ไส้ชีสยืดได้ใจมาก ให้ภาพเล่าเรื่อง
Squid pakora
ปลาหมึกชุบแป้งทอดกรอบ ตัวแป้งเป็นแบบเดียวกับ Bhindi fries รสออกเค็มนำ จานนี้เสิร์ฟพร้อมซอสสะระแหน่รสเปรี้ยวนำ
Seafood & Meat
Prawn Boti 400 B
กุ้งผัดซอสโยเกิร์ต มาซาล่า เมนูที่บุ๊งชอบที่สุดในร้าน มากี่ครั้งก็ต้องสั่ง เพราะมันอร่อยมากจริง ๆ ร้านนี้ใช้กุ้งลายเสือตัวใหญ่ หมักและผัดกับมาซาล่า โยเกิร์ต และเครื่องเทศต่าง ๆ มีรสเปรี้ยวนำเพราะใส่มะเขือเทศสดด้วย เผ็ดปานกลาง ที่สำคัญคือกุ้งสดมาก เนื้อแน่น หวาน อร่อยสุด ๆ แนะนำเลย จานนึงจะมีกุ้งประมาณ 3-4 ตัว แล้วแต่ไซส์ของกุ้งวันนั้นค่ะ
Chicken Tandoori 220 B
ไก่ทันดูร์ ไก่ส่วนสะโพก (หรือน่อง) หมักเครื่องเทศและนำไปย่างในเตา tandoor ที่มีความร้อนสูง เนื้อไก่ย่างได้หอม ด้านในฉ่ำ ซอสหมักมีรสชาติในตัว ไม่ต้องพึ่งซอสใด ๆ
Chicken Malai Kebab 230 B
เนื้อไก่ส่วนอกหมักจนนุ่ม นำไปย่างกับโยเกิร์ตและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มีความหอมมัน ไม่เผ็ด เด็ก ๆ กินได้สบายและอร่อยด้วย
Chicken 65
เมนูที่มีชื่อเสียงในอินเดียอีกหนึ่งเมนูคือ Chicken 65 ซึ่งมีที่มา ประวัติหลากหลายมาก ไม่รู้ว่า อันไหนเป็นเรื่องจริงแท้และแน่นอน แต่ที่แน่ ๆ คือเมนูนี้ทำจากเนื้อไก่นำไปชุบแป้งทอดแล้วผัดกับซอส รสออกเปรี้ยวนิด เค็มหน่อย เผ็ดปานกลาง ไม่หวาน อร่อยมากค่ะ
Indian curries
Prawn Curry 270 B
แกงกะหรี่อินเดีย ใส่กุ้งลายเสือตัวโต ถ้วยนี้ราคาเพียง 270 บาท ถือว่าไม่แรงเลย เพราะกุ้งตัวใหญ่มากจริง ๆ แกงกะหรี่อินเดียคือแกงที่ใส่มะเขือเทศและเครื่องเทศแกงกะหรี่ต่าง ๆ ไม่ค่อยเผ็ดมาก
Butter chicken 180 B
แกงเนยไก่ เมนูที่เกือบทุกโต๊ะสั่งมาทานกัน เป็นแกงอินเดียที่ออกแนวครีมมี รสเปรี้ยวนำ หวานนิด ๆ แทบไม่เผ็ดเลย กินง่าย แกงถ้วยนี้ใส่เนื้ออกไก่ที่นำไปหมักก่อนแล้วย่าง แล้วค่อยมาใส่ในแกง เนื้อไก่จึงนุ่มมาก
Mutton Keema 260 B
แกงแกะสับ เนื้อแกะสับละเอียดผัดกับมาซาล่า มะเขือเทศ ใส่เครื่องเทศ ถั่วลันเตา รสเผ็ด เปรี้ยว เค็ม คล้ายกินคั่วกลิ้ง แต่ไม่มีกลิ่นสมุนไพรไทย เมนูนี้เป็นเมนูที่บุ๊งชอบเป็นอันดับสอง รองจาก Prawn Boti
Palak Paneer 170 B
แกงผักโขมใส่ชีส ชีสในที่นี้คือ cottage cheese นั่นเอง ตัวแกงทำจากผักโขมบด ใส่เครื่องเทศ ออกแนวครีมมี ไม่เหม็นเขียว ไม่เผ็ด กินง่าย เป็นอีก 1 เมนู popular
Paneer Korma 170 B
แกงกุรุหม่าชีส แกงที่ Otto ลูกชายคนโตชอบที่สุด ไม่ค่อยเผ็ดมาก กินง่ายคล้าย Butter Chicken ต่างกันที่ Korma จะหวานกว่าหน่อย และใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มีความกรุบ ๆ มัน ๆ
Kadai Paneer 170 B
คะได พาเนียร์ คือ ชีสนำไปผัดกับหอมใหญ่ พริกหวาน ลูกผักชี พริกแห้ง และเครื่องเทศหลากหลาย ผัดด้วยไฟแรง เป็นจานที่บุ๊งมากอันดับ 3 อร่อยจริง ๆ ค่ะ เพราะเค้าผัดได้หอมกระทะสุด ๆ
Rice
Wala Fried Rice 260 B
ข้าวผัดวาลา เป็นเมนูข้าวที่บุ๊งอยากแนะนำจากใจ พี่ตาใช้ข้าวบาสมาติ (basmati rice) ของอินเดีย มาผัดใน wok ด้วยไฟแรง ผัดกับหอมใหญ่ พริกหวาน พริกไทย ใส่เนื้อปู และ ไข่ปู บอกเลยว่า หอมกระทะ อร่อยมาก ถึงมากที่สุด
Breads
Mozzarella Naan 110 B
นานชีสยืด หรือชีสมอสซาเรลล่านั่นเอง ถ้ามาร้านนี้จะมีนานชีส 2 แบบ เวลาสั่ง ต้องแจ้งให้ชัดเจนว่า อยากได้แบบชีสยืด หรือแบบชีสธรรมดา ถ้าแบบนานชีสธรรมดาจะสอดไส้ด้วย cottage cheese เวลาฉีกก็จะไม่มีชีสยืด ๆ ค่ะ
อันนี้คือ Mozzarella cheese naan ที่แท้จริง ยืดมาก
Cheese Naan 70 B
นานชีสแบบธรรมดา คือแป้งนานสอดไส้ cottage cheese
Desserts
Ras Malai 70 B
ชีสนุ่ม ๆ ฟู ๆ ในนมสดใส่ cardamom ไม่หวานมาก อร่อยเลยค่ะ แต่ทางร้านไม่ได้ทำประจำ จะมีเฉพาะโอกาสพิเศษค่ะ
รีวิวอื่น ๆ ของร้าน Indian Food 17
Until next time…