แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน บุ๊งชอบมาก จะกินเปล่า ๆ ก็ได้ หรือเอาไปกินคู่กับอาหารต่าง ๆ ก็ดี ชอบตรงที่มันกรอบได้ใจนี่เลยค่ะ  เดือน ส.ค. นี้มีโปรฯ 1 แถม 1 ด้วยน้า ดีงามสุด ๆ

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

แก้มกุ้ง กับ คางกุ้ง

หลายคนอาจเคยได้ยินคำว่า คางกุ้ง แต่ทำไม โมโนริ ถึงเรียกว่า แก้มกุ้ง  ความจริงไม่ว่าจะเป็นคางกุ้งหรือแก้มกุ้ง ก็คือส่วนเดียวกัน จะเรียกแบบไหนก็ไม่ผิด ความต่างคือ แก้มกุ้งโมโนริใช้หัวกุ้งใหญ่คัดคุณภาพ ใส่เครื่องเทศครบรส และใช้น้ำมันรำข้าวที่ไม่มีไขมันทรานส์ กินได้แบบสบายใจ ไร้กังวล จึงเป็นที่มาของคำว่า แก้มกุ้ง โมโนริ

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน
แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

Monori Shrimp Cheek Snack
แก้มกุ้ง โมโนริ

โมโนริ แก้มกุ้งทอดอบกรอบปรุงรส มี 2 รสชาติ คือ สาหร่ายทะเลย่าง และ ต้มยำกุ้งหม้อไฟ  ถ้ารสสาหร่ายทะเลย่าง ก็จะมีกลิ่นหอมคล้ายเวลากินซูชิ  ไม่เผ็ด ส่วนรสต้มยำกุ้งหม้อไฟ ออกเผ็ดนิด เปรี้ยวหน่อย หอมแบบไทย ๆ บุ๊งชอบทั้ง 2 รส จัดมาอย่างละ 2 ลัง

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

Crispy without guilt

เหตุผลที่ทำให้บุ๊งชอบกินแก้มกุ้งโมโนริก็คือ ความกรอบ ที่กรอบจริง กรอบนาน และกินได้แบบไม่รู้สึกผิด เพราะเค้าเอาไปทอดให้กรอบ จากนั้นนำไปอบเพื่อไล่น้ำมันออก แก้มกุ้งก็เลยไม่อมน้ำมันเลย สังเกตว่าเวลากินจะไม่มีน้ำมันติดเยิ้มที่มือเหมือนกิน chips อื่น ๆ  ที่สำคัญ เนื่องจากทำจากกุ้งแท้ 100% ก็เลยเป็น snack ที่มีประโยชน์ มีแคลเซียมสูง และแคลอรี่ต่ำด้วยน้า เขียนไว้ข้างซองว่า 100 กิโลแคลอรี่ต่อซอง

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

Ideas on how to eat

ปกตินอกจากจะกินเปล่า ๆ แบบเป็นสแน็คเวลาว่าง ดูหนัง ดู series แล้ว บุ๊งชอบเอามาจับคู่กินกับอาหารอื่น ๆ อีกเพียบ  วันนี้เลยเอาไอเดียมาแชร์กัน เผื่อใครเอาไปลองกินแบบนี้ดูบ้าง แล้วจะรู้ว่าแก้มกุ้งช่วยเพิ่มอรรถรสในการกินอาหารได้อีกระดับนึงเลย

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

กินยั่วน้องเมว

หมายถึง Weisen ลูกชายอันดับที่ 3 ของบ้าน  พอแกะซองเท่านั้นแหละ ไวเซ่นรีบวิ่งมาเลย แต่บุ๊งกินยั่วแมวไปอย่างนั้นแหละ ไม่ได้ให้เค้ากินค่ะ  แมวจะกินเฉพาะอาหารหรือขนมของแมวเท่านั้น  ส่วนถุงนี้เป็น snack ของคน แมวห้ามกินเนาะ แยกกันชัดเจน อิอิ

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

มาม่าแห้ง หรือ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง

ถ้าจะเขียนให้ถูกคือ กินคู่กับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบแห้ง  สามารถจับคู่ได้กับทุกแบบ ทุกรสชาติเลย แต่ที่บุ๊งชอบเป็นพิเศษคือ จาจังมยอน และ มาม่าแห้งรสไข่เค็ม   เวลาโรยไว้ด้านบนแล้วเพิ่มความกรอบ มี texture ให้เคี้ยวเพลิน ๆ เข้ากันมาก

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน
แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน
แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน
แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน
แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

โรยบนสลัดผัก

กินคู่กับสลัดผักสด จะน้ำใส น้ำข้นแบบครีมมีได้หมด  แต่ส่วนตัวบุ๊งชอบทำสลัดผักใส่น้ำสลัด balsamic vinegar หรือ lime aioli กิน รสออกเปรี้ยวนำ โรย Monori แก้มกุ้งไว้ด้านบนแทน croutons เพิ่มความกรอบ แถมยังเพิ่มแคลเซียมด้วย

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน
แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

มันบดอบชีส

อาหารหรือขนมกรอบ ๆ มักจะเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทครีมมี cheesy อย่างจานนี้คือ Cheesy mashed potatoes หรือ มันบดอบชีส  วิธีทำก็ไม่ยาก ทำมันบดตามสูตรนี้ โรยหน้าด้วย mozzarella cheese อบจนชีสละลายเป็นสีเหลืองทอง แล้วโรยด้านบนด้วย แก้มกุ้ง หรือกินคู่กับมันบดเฉย ๆ ไม่อบชีสก็ได้นะคะ

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน
แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

Burger เบอร์เกอร์

ไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากันได้ แต่ขอบอกว่า กินกับเบอร์เกอร์แล้วอร่อยเลยแหละ อย่างชิ้นนี้เป็น homemade burger ขนมปังเบอร์เกอร์ บุ๊งทำเอง ส่วนตัวไส้เบอร์เกอร์เป็น Perfect Scrambled Eggs ที่อ๊อตโต้ทำให้ บุ๊งเอาแก้มกุ้ง รสต้มยำกุ้งหม้อไฟ มาโรยไว้ อร่อย ๆ

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน
แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

จับคู่กับ pasta

เอาจริง ๆ กินคู่ได้กับจานพาสต้าทุกแบบ ไม่ว่าจะเป็นเส้นอะไร จะสปาเก็ตตี้ macaroni เพนเน่ angel hair  fettuccine หรือ fusili  รวมถึงจะกินคู่กับซอสแบบไหนก็ได้ บุ๊งมีเขียนสูตรทำอาหารจานพาสต้าไว้หลายเมนู ใครสนใจ อยากกินแบบไหน ลองเอาไปจับคู่ดูนะคะ ส่วนวันนี้บุ๊งโรยบน สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศ แบบไทย ๆ เมนูโปรดของ Otto และ Owen นั่นเอง

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

Price

Monori แก้มกุ้ง ราคา ซองละ 20 บาท

ถ้าแบบแพ็ค ราคาแพ็คละ 120 บาท

Note: แต่ว่าแบบแพ็คมีขายเฉพาะช่องทาง Shopee / Lazada / JD Central เท่านั้น

แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

Promotion

  • Lazada / Shopee: โปรโมชั่น 1 แถม 1ซื้อแก้มกุ้งกรอบ หรือหนังปลาแซลมอนกรอบ รสใดก็ได้ จำนวน 1 แพ็ครับฟรี หนังปลาแซลมอนกรอบ รสซอสไข่เค็ม อีก 1 แพ็ค
    ตั้งแต่ 1-31 สิงหาคม 2564 หรือจนกว่าสินค้าจะหมด
  • JD Central: โปรโมชั่น 1 แถม 1เมื่อซื้อแก้มกุ้งกรอบ หรือหนังปลาแซลมอนกรอบ รสใดก็ได้ จำนวน 1 แพ็ครับฟรี แก้มกุ้งกรอบ รสสาหร่ายทะเลย่าง อีก 1 แพ็ค
    ระยะเวลา: 1-31 สิงหาคม 2564 หรือจนกว่าสินค้าจะหมด 
แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

Where to buy? ซื้อได้ที่ไหน

หรือหาซื้อได้ตามสถานที่ต่าง ๆ ดังนี้

  • Gourmet Market
  • Villa Market
  • Lawson
  • ตั้งฮั่วเส็ง
แก้มกุ้ง โมโนริ ขนมที่ต้องมีติดบ้าน

Until next time…

Leave a Reply

Your email address will not be published.