Easy seafood salad สลัดอาหารทะเล ใส่ กุ้งตัวโต ๆ เนื้อกรรเชียงปู ปลาทูน่าพริกไทยดำ ทำง่าย ๆ แค่ปลายนิ้ว บอกได้เลยว่า ใช้เวลากิน นานกว่าเวลาทำซะอีก
ข้อดีของการทำอาหารกินเองที่บ้านคือ เราจะใส่อะไร เท่าไหร่ ก็ได้ สามารถดัดแปลงใส่เนื้อสัตว์ หรือ ผักที่เราชอบได้เอง อย่าง สลัดอาหารทะเล ชามนี้ บุ๊งไม่ได้มีการแพลนล่วงหน้านาน แค่เปิดตู้เย็น เจออะไรที่น่าสนใจ ก็ใส่สิ่งนั้นลงไปในชามสลัดได้เลย
Seafood
วัตถุดิบอาหารทะเลที่บุ๊งนำมาทำสลัดวันนี้ เป็นของ Qfresh แบบ ready-to-eat 2 อย่าง นั่นคือ แกะถุงหรือกระป๋องแล้วสามารถกินได้ทันที และ แบบ ready-to-cook 1 อย่าง คือ ต้องนำไปทอดบนกระทะเล็กน้อยก่อน แต่ก็ใช้เวลาไม่นานค่ะ ถ้าใครไม่อยากเปิดเตา ก็ใช้ทูน่าแบบ ready-to-eat แทน ยิ่งง่ายขึ้นกว่าเดิม
- Colossal crab meat เนื้อกรรเชียงปู ใหญ่พิเศษ
- Cooked shrimps กุ้งเป็นต้มสุกแช่แข็ง
- Tuna steak พริกไทยดำ นำไปทอดในกระทะแค่พอสุก ด้านละไม่กี่นาที
Salad dressing
น้ำสลัดก็ทำแบบง่าย ๆ คือ Lime aioli แต่ถ้าใครไม่อยากทำอะไรเยอะ แค่ใส่น้ำสลัดครีมก็ได้สลัดอร่อย ๆ มากินแล้ว หรือไม่ก็ใช้น้ำสลัดที่ปรุงสำเร็จ ซึ่งสะดวก รวดเร็วดีเหมือนกันค่ะ หรือถ้าใครอยากลองน้ำสลัดแบบอื่น ๆ เช่น honey mustard, wasabi mayo, etc. เข้าไปดูสูตรได้ที่นี่ 5 เมนู แร็พ สเต็กปลาทูน่า TUNA STEAK WRAPS
Lime aioli
1 Tbsp Minced garlic กระเทียมสับ
1 Tbsp Lime juice น้ำมะนาว
1/2 C Mayonnaise มายองเนส
- ผสมทุกอย่างจนเข้ากันดี
- สำหรับน้ำสลัดแบบนี้ เราสามารถใส่พริกสดเพิ่มเข้าไปได้ หากชอบแบบเผ็ดหน่อย
สลัดอาหารทะเล
เตรียมผักสดตามชอบ ไม่วา่จะเป็น ผักกาดแก้ว ผักสลัดสด มะเขือเทศ แครอท หอมใหญ่ (ถ้าชอบ) นำผักสลัดใส่ชามอ่างใบใหญ่ ผสมน้ำสลัด lime aioli ใส่ด้านบนผัก แล้วตามด้วย อาหารทะเลที่ต้องการ บุ๊งเพิ่มเติม dried cranberries (แครนเบอร์รี่อบแห้ง) และ walnuts (ถั่ววอลนัท) ลงไปด้วย เพิ่มความกรุบกรอบ และ เปรี้ยวหวาน
ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว พูดเลย บุ๊งกินแป๊บเดียวเกลี้ยงเลยค่ะ อร่อยจัง
Where to buy Qfresh?
สั่งซื้อออนไลน์ พร้อม deliver มาส่งถึงบ้าน ผ่านช่องทางดังนี้
1. LINE: @qfresh
2. Call Center โทร. 062-591-2472
(9.00-18.00 เปิดบริการทุกวัน ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
3. www.qfreshshop.com
ค่าจัดส่ง
จัดส่งฟรี ใน กรุงเทพฯ เมื่อสั่งสินค้าครบ 500 บาท
สั่งไม่เกิน 500 บาท คิดค่าส่งตามระยะทาง
สมุทรปราการ นนทบุรี ปทุมธานี – จัดส่งฟรีเมื่อสั่งซื้อครบ 1,500 บาท
พื้นที่จัดส่ง
จัดส่งเฉพาะพื้นที่ กทม. นนทบุรี ปทุมธานี สมุทรปราการ* (ภายในระยะทาง 50 กม.)
วันและเวลาจัดส่ง
จัดส่งให้ภายใน 1-2 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับสภาพการจราจร)
Until next time…