fbpx
Close To Heaven

A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…

Year: 2017

Playboy Cafe คาเฟ่เพลย์บอยแห่งแรกในเอเซียที่ Central Festival Eastville

บุ๊งเชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยได้ยินชื่อ Playboy กันมาก่อน เพราะเป็นแบรนด์สินค้าดังจากอเมริกา  โลโก้เป็นรูปกระต่าย ตอนนี้มี Playboy Cafe มาเปิดที่เซ็นทรัลอีสท์วิลล์   ตรงบริเวณหน้าห้างเลยค่ะ   ร้านเพลย์บอยคาเฟ่ตกแต่งแบบชิค ๆ โมเดิร์นหน่อย เมนูก็จะเป็นแนวเน้นสุขภาพด้วย เช่น อาหารบางอย่างที่มักจะเสิร์ฟคู่กับเฟรนช์ฟรายส์ ก็เสิร์ฟคู่กับสลัดหรือเบบี้แครอทแทน  ก็กระต่ายชอบกินแครอทนี่ จริงมะ https://www.youtube.com/watch?v=IMl-yA_StC0 Playboy Cafe Central Festival Eastville Tel….

Continue Reading
เที่ยวนครสวรรค์ Ep.3: ชวนกินอาหารจีนหงส์ฟ้า, กุ้งเผา 2, และร้านกาแฟสุดชิค Mercy

เอ็นทรีนี้จะพาไปตระเวณกินหลาย ร้านอาหาร นครสวรรค์ ซึ่งใน Ep.3 นี้ก็จะเป็นอาหารคนละแนวกับเอ็นทรีก่อน ๆ จากเอ็นทรีพาเที่ยว จ. นครสวรรค์ ครั้งที่แล้ว เที่ยวนครสวรรค์ EP.1: พิพิธภัณฑ์จันเสน & พิพิธภัณฑ์หลวงพ่อเดิม วัดหนองโพ  เที่ยวนครสวรรค์ EP.2: รวมร้านอาหารไทยใน จ.นครสวรรค์   ร้านอาหารที่รีวิวใน episode นี้ได้แก่: ร้านอาหารจีนหงส์ฟ้า ร้านกุ้งเผา 2 ร้านกาแฟ Mercy Coffee &…

Continue Reading
Aunt Marie’s Dinner Rolls [สูตรขนมปัง]

สูตร dinner rolls หรือขนมปังโรลนุ่ม ๆ หอม ๆ สูตรนี้ทำให้ บุ๊งนึกย้อนไปถึงตอนที่ยังเรียนอยู่ที่อเมริกา แล้วไปทานอาหารที่ ร้านอาหารแบบอเมริกันแท้ๆ Logan’s Roadhouse   ที่นี่หลังสั่งอาหารเสร็จเค้าจะเอาขนมปังโรลร้อนๆ มาเสริฟพร้อมตะกร้าถั่วลิสงอบทั้งเปลือก   เวลาทานถั่วก็แกะเปลือกทิ้งกันบนโต๊ะหรือบนพื้นไปเลย   ตามพื้นเปลือกถั่วกระจายเต็มไปหมดค่ะ   อาหารร้านนี้ก็จะเป็นแนวอเมริกันพวก steaks, burgers, sandwiches, etc.  เสริฟพร้อม side dishes ที่เราเลือกเองได้  …

Continue Reading
แกงเผ็ดหน่อไม้ดอง Red Curry with Bamboo Shoots

วันนี้ชวนมาทำเมนูอาหารไทย Thai Red Curry with Bamboo Shoots แกงเผ็ดหน่อไม้ดอง พร้อมทริคในการทำให้แกงหน่อไม้ดองของเราออกมารสกลมกล่อม  ซึ่งเป็นขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากแต่อย่างใด ในการทำอาหารไทย เมนูมีให้เลือกหลายอย่างทั้ง ต้ม ผัด ยำ ทอด แกง บนโต๊ะอาหารมักจะมีเมนูเหล่านี้อย่างน้อย 2-3 อย่างขึ้นไป  สูตรอาหารไทยเมนูอื่น ๆ ที่บุ๊งมีเขียนบล๊อกไว้ สามารถดูสูตรได้ ที่นี่ สำหรับที่บ้านบุ๊ง  เมนูแกงเผ็ดเป็นอะไรที่ยอดนิยมมาก  โดยเฉพาะตัวบุ๊งเองนี่แหละที่ชอบกินข้าวราดแกง เอาจริง ๆ…

Continue Reading
College Day ครั้งที่ 52 ของเซนต์คาเบรียล

 งาน College Day จัดขึ้นทุกปีที่ St. Gabriel’s College ซึ่งงานนี้ก็คืองานกีฬาสีนั่นเอง  โดยจะจัดแยก 2 วัน วันแรกเป็นของมัธยม วันถัดมาเป็นของเด็กประถม สำหรับงาน College Day สีมีทั้งหมด 8 สี แยกตามห้องเรียน เช่นห้อง 1 เป็นสีเหลือง  เพราะฉะนั้นเด็กทุกชั้นปีที่อยู่ห้อง 1 ก็จะอยู่สีเหลือง เช่นห้องของอ๊อตโต้เป็นต้น คราวนี้บุ๊งก็ไปเก็บภาพบรรยากาศมาฝากกันอีกแล้วค่ะ เอ็นทรีนี้พูดน้อย พิมพ์น้อย แต่ภาพเยอะนะคะ อิอิ 52nd…

Continue Reading
Thai Sweet Festa รวมร้านขนมไทยชื่อดังไว้ในงานเดียว

ตอนนี้ที่ MBK Center มีจัดงานขนมไทย โดยรวบรวมร้านขนมไทย คาว หวาน ไว้ในที่เดียว  มีหลายร้านมาก สำหรับคนรักของกินอย่างบุ๊ง มีเหรอจะพลาด อิอิ         Thai Sweet Festa MBK Center Center Hall ชั้น G ตั้งแต่วันที่ 9 – 15 กุมภาพันธ์…

Continue Reading
Shoyuu ร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียม ถ.บางนา-ตราด

 มาชวนไปชิมอาหารญี่ปุ่นร้านใหม่กันค่ะ Shoyuu Bangna เพิ่งเปิดได้ไม่นาน บนถนนบางนา-ตราด  อยู่ใกล้ ๆ กับเซ็นทรัลบางนา ก่อนถึง ร.พ. ไทยนครินทร์ วันก่อนไปกินกับเพื่อน ๆ มา  สั่งกันแบบเต็มสตรีม  ไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง อิอิ SHOYUU Japanese Restaurant Little Walk บางนา กม. 4 ถ.บางนา-ตราด กรุงเทพฯ Tel. 087-919-3440 https://www.facebook.com/shoyuubkk/…

Continue Reading
Soft French Bread ขนมปังฝรั่งเศส แบบนุ่ม

Soft French Bread เป็นขนมปังที่มีส่วนผสมไม่เยอะ ทำง่าย เนื้อขนมปังที่ได้ ไม่เนียนมาก เพราะเป็นขนมปังฝรั่งเศสแบบนุ่ม เปลือกไม่แข็ง ไม่หนา เนื้อในนุ่มสุดๆ ค่ะ  *** ที่สำคัญ: ขนมปังอันนี้เป็นขนมปังเจด้วย *** บุ๊งได้สูตรมาจาก Eat Cake For Dinner *** Note: มีปรับสูตรเป็นกรัม และปรับสูตรเค้าเล็กน้อยค่ะ *** Soft French Bread Adapted from…

Continue Reading
Prime+ ร.ร. Compass SkyView สุขุมวิท 24

คราวที่แล้วพาไปชิม Sunday Brunch Buffet ที่โรงแรมคอมพาสสกายวิล วันนี้จะพาไปชิมมื้อเย็นที่จัดเป็นเมนูสเต็คกันบ้างค่ะ ห้องอาหาร Prime+ ก็คือห้องอาหารเดียวกับ Prime ความแตกต่างคือชื่อเรียกแค่นั้นเองค่ะ หากเป็นมื้อเช้ากับมื้อเที่ยง  จะเป็นห้องอาหาร Prime ส่วนมื้อเย็นคือห้องอาหาร Prime+ (ไพรม์พลัส)   ห้องอาหาร PRIME+ Compass SkyView Hotel 12 Sukhumvit 24, Klongton, Klongtoey, Bangkok 10110 Tel. 0-2011-1111…

Continue Reading
ผัดพริกหยวก ใส่กุ้ง ปลาหมึกและเห็ดฟาง

ผัดพริกหยวก เมื่อตอนเด็ก ๆ ไม่ชอบกินเลยยยย ตอนนี้เปลี่ยนไปแล้ว ตามอายุ 5555  อาหารจานผัดเป็นอาหารหนึ่งประเภทที่ต้องมีบนโต๊ะอาหารของบุ๊งเสมอ ในหนึ่งมื้อที่ทำอาหารไทย  มีข้าวสวยร้อน ๆ อาหารจานผัดสักจาน จานทอด 1 เมนูต้มหรือแกงอีกสัก 1 ถือว่ามื้อนั้นครบถ้วนแล้ว อิอิ (จริง ๆ กินมากกว่านั้นเหอะ!!!) จริง ๆ เมนูผัดพริกหยวกนี่  เราจะใส่เนื้อสัตว์เป็นอะไรก็ได้ที่เราชอบกินนะคะ ไม่ว่าจะเป็น หมู ไก่ เนื้อ กุ้ง…

Continue Reading
Back to top