Image

Dill & Tomato Focaccia สูตร ทำขนมปังฟอคคาเชีย

Dill & Tomato Focaccia สูตร ทำขนมปังฟอคคาเชีย
1 month ago

Dill & Tomato Focaccia สูตร ทำขนมปังฟอคคาเชีย

Dill & Tomato Focaccia สูตร ทำขนมปังฟอคคาเชีย รูปร่างแบน สัญชาติอิตาลี  หรือเป็นขนมปังแบบ flat bread  เวลาเราไปกินที่ร้านอาหารอิตาเลียน  หลายร้านจะเสิร์ฟ Focaccia อุ่นร้อนพร้อมเนยสด หรือน้ำมันมะกอกและ balsamic vinegar วันนี้บุ๊งเอาสูตรและวิธีทำมาฝากค่ะ

 

Texture ของฟอคคาเซีย ไม่นุ่มนิ่มและไม่แข็ง  คือเปลือกด้านนอกมีความหนึบหนับกึ่ง ๆ ขนมปังพิซซ่า แต่นุ่มกว่าและเนื้อขนมปังด้านในนุ่ม  เราสามารถดัดแปลงใส่อะไรก็ได้ในขนมปัง Focaccia …
Read More

Top