Eureka Coffee Tap ห้วยขวาง รัชดา

Eureka Coffee Tap ห้วยขวาง รัชดา สาขาใหม่ล่าสุด มาพร้อมเมนูอาหารแบบเต็มรูปแบบ มีทั้งอาหารเช้า แนว Brunch ยาวไปจนถึงมื้อเย็น และเครื่องดื่มตัวใหม่ Bacon Caramel Latte ไปดูรีวิวกันค่ะ

Eureka Coffee Tap ห้วยขวาง รัชดา

Soi Pracha Rat Bamphen 18, Samsen Nok, Huai Khwang, Bangkok 10310 (located at MeStyle Museum Hotel)
Tel. 065-679-0490
www.facebook.com/eurekanitrocoffee/
Opening hours: 8 am – 10 pm
Parking available

ร้าน Eureka Coffee Tap (ยูเรก้า คอฟฟี่ แทป) หรือที่ได้ยินกันบ่อย ๆ ในนาม Eureka Nitro Coffee มีชื่อเสียงโด่งดังสำหรับเมนูกาแฟไนโตร โดยเฉพาะ Kai Kem Latte หรือไข่เค็มลาเต้  วันที่ 18 Dec 2019 ที่ผ่านมา ร้านยูเรก้าเปิดสาขาใหม่ล่าสุด ในซอย ประชาราษฏร์บำเพ็ญ 18  ร้านตั้งอยู่ด้านหน้าของ MeStyle Museum Hotel (โรงแรมมีสไตล์ มิวเซียม) โดยสาขานี้ มีการเสิร์ฟอาหารแบบ full menu มีอาหารเช้า brunch อาหารเที่ยง และเย็น  เปิดตั้งแต่แปดโมงเช้า ยาวไปถึงสี่ทุ่ม

Eureka ห้วยขวาง

ร้านตกแต่งได้กิ๊บเก๋ สไตล์ Eureka มีความดิบและทันสมัย บรรยากาศภายในสวย เหมาะกับการมานั่งถ่ายรูปมาก ๆ อิอิ  เพราะการตกแต่งภายในเป็นแบบหลากหลาย คือแต่ละจุดมีความแตกต่าง ก็เลยมีจุดให้ถ่ายรูปได้หลายที่

Drinks

เมนูเครื่องดื่มของร้านยูเรก้า ค่อนข้างหลากหลาย มีทั้ง กาแฟ ชาไทย ชาเขียว โซดา แนวผลไม้ ซึ่งแต่ละแก้วมีความครีเอทีฟในตัวเอง  และมีส่วนประกอบหลายอย่าง

New drink menu

Bacon Caramel Latte 180 B เบคอนคาราเมลลาเต้ เครื่องดื่มใหม่ล่าสุดที่ทางร้านทำออกมาฉลองครบรอบ 2 ปี แก้วนี้ผสมผสาน sweet and savory ไว้ในแก้วเดียว 

เริ่มจากด้านล่างสุดคือ นมสด ใส่ espresso shot ตามด้วยโฮมเมดคาราเมล ใส่ไอศกรีมวนิลามาดากัสการ์ โรยด้วย bacon crumble กรุบ ๆ ออกเค็มนิด และตกแต่งด้วย bacon tuile ซึ่งทางร้านทำส่วนผสมเองทุกอย่าง  แก้วนี้ไม่หวานมาก นมและกาแฟไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล  ความหวานได้จากไอศกรีมวนิลา ได้รสเค็มจากเบคอน และ ความกรุบนิด ๆ จากครัมเบิล

Kai Kem Latte 140 B ไข่เค็มลาเต้  เมนูที่สร้างชื่อเสียงให้กับร้าน Eureka Coffee Tap ถือว่าเป็นเมนูเครื่องดื่ม King ของที่นี่เลย  ทางร้านบอกว่า หลังบ้านใช้เวลาในการเตรียมวัตถุดิบสำหรับเมนูนี้เกือบ 10 ชั่วโมง

ด้านล่างสุดคือ นมสดที่ผ่านกระบวนการทำให้มีความครีมมีมากขึ้น ใส่ espresso shot และกาแฟไนโตร ที่ขาดไม่ได้คือ ซอสไข่แดงเค็ม  ด้านบนสุดคือ ฟองนม และตกแต่งด้วยทองหยิบแบบกรอบ ที่ทางร้านทำเอง  แก้วนี้มีกลิ่นหอมกาแฟ และไข่เค็ม  ซึ่งดูเหมือนไม่น่าจะเข้ากันได้ แต่พอกินแล้ว มันเข้ากันดีจริง ๆ นะ

Sakura Yuzu Lemonade 150 B ซากุระ ยูซุ เลมอนเนด แก้วนี้ถือเป็นควีนของเครื่องดื่มที่ร้านยูเรก้า  ด้านล่างสุดคือ ส้มยูซุ มีรสเปรี้ยวหวาน กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ บุ๊งชอบเมนูนี้ ดื่มแล้วสดชื่น

Mango Jelly Lemonade 140 B แมงโก้ เจลลี เลมอนเนด แก้วนี้ก็สดชื่น ด้านบนคือโซดา ล่างสุดเป็นเจลลี่มะม่วง รสเปรี้ยวหวาน สีแดงคือกระเจี๊ยบ

Hojicha ข้าวแต๋น 140 B ชาโฮจิชะ ข้าวแต๋น  เป็นชาญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์ คือกลิ่นชาหอมมาก ไม่เหมือนชาทั่ว ๆ ไป ไม่หวานมาก ด้านบนโรยข้าวแต๋นกรอบ ๆ และราดคาราเมล

Peanut Butter Iced Tea 140 B ชาไทยใส่พีนัทบัทเทอร์ แก้วนี้จะหวานกว่าแบบอื่น ๆ แต่บุ๊งชอบมาก มีความครีมมี หอมมัน ได้กลิ่นถั่วลิสงหอม ๆ อร่อย ๆ ๆ ๆ

Matcha Baitoey Latte 160 B ชาเขียวใส่นมและใบเตย แก้วนี้กลิ่นละมุน,kd ชาเขียวกับใบเตยเข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ  ดื่มแล้วสดชื่น หอมใบเตย ไม่เลี่ยน

Breakfast

เมนูอาหารเช้า จะเสิร์ฟตั้งแต่ 8 am – 2 pm ค่ะ

Smoked Salmon Egg Benedict Waffle 220 B

Smoked salmon, poached eggs, spinach, hollandaise sauce, house salad & dressing

ไข่เบเนดิกต์ แซลมอนรมควันราดซอสฮอลลันเดส์ ทำจากไข่แดง มีความครีมมี รสเปรี้ยวเล็กน้อย เสิร์ฟบนวาฟเฟิล พร้อมผักขมนุ่ม ๆ สลัดผักสด และน้ำสลัดใส ออกรสเปรี้ยวนำ

Souffle Truffle Omelette 260 B

Steamed fluffy omelette, sauteed mushroom, smoked salmon, truffle sauce, house salad & dressing

ออมเลทซูเฟล่ (ไข่เจียวฟู) ซอสเห็ดทรัฟเฟิล เป็นออมเลทที่ทำสไตล์ souffle เนื้อฟูเบา ราดด้วยซอสเห็ดทรัฟเฟิลกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด และน้ำสลัดใส รสเปรี้ยวนำ


Chicken Waffle 280 B

Crispy fries chicken, truffle liver mousse, mustard jus, house salad & dressing

วาฟเฟิลไก่ทอด มูสเห็ด ซอสมัสตาร์ดและสลัด เนื้อไก่ส่วนสะโพก เลาะกระดูกออก นำไปคลุกเกล็ดขนมปังทอดจนกรอบ เสิร์ฟบนวาฟเฟิล ราดด้วยซอสที่ทำจากมัสตาร์ด ออกรสเปรี้ยวนิด เค็มหน่อย บุ๊งชอบจานนี้ อร่อย

Salad สลัด

Caesar Salad Chicken Tandoori 220 B

Baby cos, bacon, croutons, parmesan & caesar dressing, Chicken Tandoori

สลัดซีซาร์ ไก่ย่างหมักเครื่องเทศ สไตล์อินเดียจะออกสีแดง กลิ่นหอมสมุนไพรมาก ๆ ค่ะ เนื้อไก่นุ่ม สองหนุ่มอ๊อตโต้กับโอเว่นชอบ

Soft Shell Crab Spicy Salad 320

Crispy soft shell crab, cherry tomato, ebiko, house salad & seafood aioli

ยำสลัดปูนิ่ม สลัดผักสด น้ำสลัดเป็นแบบครีมแต่มีรสเปรี้ยว คล้ายยำสลัด ปูนิ่มทอดกรอบ เวลากินก็หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วคลุกกับผักสลัดค่ะ

Beef Chimichurri Salad 340 B

Grilled beef, capsicum, onion, japanese cucumber, house salad & chimichuri

สลัดเนื้อย่าง ซอสชีมีชูรี ซอสสมุนไพรสไตล์อเมริกาใต้ ใส่สมุนไพรหลายอย่าง เช่น พาสลีย์ กระเทียม น้ำมันมะกอก กลิ่นหอมสดชื่น 

Starter

Miang Pork Neck 250 B

Grilled charcoal pork neck, garlic, chilli, ginger, fries shallot, lime, butter head & Jaew

เมี่ยงคอหมูย่าง เวลาทานก็นำหมูย่างมาห่อในผัก butterhead ใส่เครื่องเคียงต่าง ๆ ตามชอบ เช่น กระเทียมสด พริกขี้หนู ขิง หอมเจียว มะนาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วราดด้วยซอสน้ำจิ้มแจ่ว ที่ทำจากมะขามเปียก รสเปรี้ยว หวาน เผ็ด หอมข้าวคั่วป่น

Foie gras bite 380 B

Torched Foie gras, tempura Cha-plu, garlic, chilli, lime, ginger, liver mousse & Phuket sauce

เมี่ยงฟัวกราส์ สำหรับราคานี้ถือว่าคุ้มมาก มีฟัวกราส์ 5 ชิ้น ซึ่งขนาดไม่เล็กเลย seared มาสุกกำลังดี ไม่แห้งเหี่ยวหรือแบน  บุ๊งชอบซอสที่มากับจานนี้มาก  ออกแนวคล้ายกับน้ำจิ้มอาหารเวียดนาม มี 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม

Pasta พาสต้า



Crispy Pork Chilli &  Garlic Spaghetti 220 B

Deep fried crispy pork, garlic, chilli, coriander, fries salted egg

สปาเก็ตตี้หมูกรอบคั่วเกลือ ไข่เค็มดาว เชฟนำเส้นสปาเก็ตตี้ไปอบก่อน ทำให้เส้นมีความแห้ง และกรอบนิด ๆ จากนั้นนำไปผัดในกระทะ ลักษณะคั่วพริกเกลือ โรยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ เวลากินก็เอาเส้นไปคลุกกับไข่แดงเค็ม ส่วนหมูกรอบก็นำไปอบจนแห้ง ไม่มัน และไม่แข็ง อร่อย 

Hotate Truffle Homemade Fettuccine 360 B

Pan seared US scallop, mushroom, ebiko & truffle cream

เฟตตูชินีหอยเชลล์ซอสเห็ดทรัฟเฟิล พาสต้าเส้นแบนผัดซอสครีมเห็ด truffle กลิ่นหอมเตะจมูก เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ ตัวใหญ่ นำเข้าจาก USA จานนี้ทุกคนลงความเห็นว่าดีงาม

Kaikem Carbonara 240 B

Bacon, mushroom, parmesan, salted egg sauce

สปาเก็ตตี้คาโบนาราไข่เค็ม ผัดแบบดั้งเดิม ด้านบนโรยด้วย ไข่แดงเค็มและพาร์มีซานชีส

Pad Thai ผัดไทย

ที่นี่มีผัดไทยให้เลือกหลายแบบเลยค่ะ เชฟใช้เส้นจันทน์ขนาดเล็ก ผัดแบบแห้ง ไม่มัน ผัดกับซอสผัดไทยที่ทางร้านคิดค้นเอง ทำจากมะขามเปียก รสเปรี้ยวหวานกำลังดี หากใครชอบก็บีบมะนาวเพิ่มได้เลย  ที่สั่งมาลองมี 2 เมนูคือ 

Lobster Pad Thai 490 B

ผัดไทยกุ้งล็อบสเตอร์ 

Super Crispy Pork Pad Thai 140 B

ผัดไทยหมูกรอบ

Salmon Crust Beurre Blanc 420

Grilled salmon on parmesan crust, house salad & lemon beurre blanc

เสต็กปลาแซลมอนซอสเบอร์บลองค์ จานนี้ลูกชายกินเกลี้ยงเลยค่ะ แอบได้ชิมซอสนิดนึง ออกครีมมีและเปรี้ยวนำ เป็นซอสที่เข้ากับเนื้อปลาได้ดี

Charlcoal Beef Steak 790 B

Cut of the day, grilled veggies, garlic butter, jaew sauce, seafood sauce, beef jus

เสต็กเนื้อวากิว ส่วนริบอาย ย่างสุกประมาณมีเดียม หรือตามที่เราต้องการได้ค่ะ

Lamb Chop Herb Crust  790 B

Grilled lamb chops, baby carrot, herb crust, barley vineigrette, lamb jus

เสต็กแกะย่างเคลือบสมุนไพรและซอสแกะ จานนี้ดีงามมาก เป็นซี่โครงแกะ Mottainai ที่นำเข้าจากออสเตรเลีย  บอกได้เลยว่า เนื้อแกะไม่เหนียว ไม่มีกลิ่นสาบใด ๆ  ด้านนอกเป็นครัสท์ที่ทำจากสมุนไพรหลายอย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสแกะ กลิ่นหอม อร่อยมากค่ะจานนี้

จริง ๆ มีอีกหลายเมนูที่น่าสนใจ และยังไม่ได้ชิม หากใครมีโอกาส ไปลองดูนะคะ อาหารดี ร้านสวย มีแต่เครื่องดื่มแนว ๆ ทั้งนั้นเลยค่ะ

Until next time…

Leave a Reply

Your email address will not be published.