![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_2000,h_1126/https://www.closetoheavens.com/wp-content/uploads/2023/09/In-The-Middle-by-Kaizen-Yakiniku-Beef-Buffet.jpg)
IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku เนื้อ Wagyu นำเข้า แบบพรีเมียม MB 8/9 ในราคาไม่แรงเลย บุฟเฟ่ต์รวม seafood อาหารญี่ปุ่น sashimi sushi เครื่องดื่ม ขนมหวานพร้อม
IN THE MIDDLE By KAIZEN
https://www.facebook.com/InTheMiddleByKaizen
- สาขา AQUA ช่วงแยกสะพานควาย
https://goo.gl/maps/83pDTrWrYj12
Tel: 096-737-1486 , 095-591-8924
- สาขาเหม่งจ๋าย (รัชดานิเวศน์ 10)
https://goo.gl/maps/GuaGPpaaAML2
Tel: 095-846-6808
- สาขา LADPRAO HILLS (The Quarter) ลาดพร้าว ซอย 4 (ตรงข้ามยูเนี่ยน มอลล์) ติดรถไฟฟ้าใต้ดินพหลโยธิน
https://goo.gl/maps/SrVKEYZmc19gBfHN8
Tel: 098-831-3905
- จังหวัดขอนแก่น ตลาดต้นตาล
https://maps.app.goo.gl/g199429mBkE6SxVi8?g_st=ic
Tel. 095-664-7442
Opening hours: Everyday 11 am – 11 pm (Last order 10.30 pm)
IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง ยากินิกุ สไตล์ญี่ปุ่น มีหลายสาขา ซึ่งสาขาที่บุ๊งมาครั้งนี้คือสาขาสะพานควาย ในโครงการ Aqua เป็นสาขาแรกดั้งเดิมที่บุ๊งและเพื่อนไปกินเป็นประจำ ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 23.00 น. สะดวกสาขาไหนไปสาขานั้นได้เลยค่ะ สำหรับสาขาขอนแก่นจะมีเป็นบุฟเฟ่ต์ชาบูด้วย
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Buffet options
บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง ยากินิกุ ที่ร้าน IN THE MIDDLE By KAIZEN มีทั้งหมด 3 ราคา คือ 589 B++, 849 B++, และ 1,159 B++ บุฟเฟ่ต์ที่บุ๊งจะมารีวิวครั้งนี้คือแบบราคา 1,159 B++
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Japanese Yakiniku Buffet
บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง ยากินิกุ
Prices: 1,159 B++
รวมเครื่องดื่ม ชาเขียว น้ำอัดลม
Durations: 1 ชั่วโมง 30 นาที (90 mins)
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Premium beef
เนื้อที่รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ราคา 1,159 B++ คือเนื้อวากิวนำเข้าจากออสเตรเลีย เกรดพรีเมียม marbling scores เริ่มต้นที่ 7/8 และ 8/9 กันเลย ถือว่าเป็นบุฟเฟ่ต์เนื้อย่างที่คุ้มราคามาก เพราะได้กินเนื้อเกรดระดับ MB 8/9 ได้แบบไม่อั้น นอกจากนี้บุฟเฟ่ต์ยังรวม sashimi, sushi, อาหารทานเล่น, ขนมหวาน, และเครื่องดื่ม ครบ
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Wagyu beef set
เซ็ทเนื้อวากิว 3 อย่าง ได้แก่ Oyster blade, Zabuton, และ Premium Harami เนื้อพรีเมียมในบุฟเฟ่ต์ราคานี้ ด้วยความที่ marbling scores 7/8 และ 8/9 เนื้อวากิวลายสวย มีมันแทรกเยอะ เนื้อจึงนุ่มมาก และเนื้อเกรดดี แค่โรยเกลือ พริกไทยก็อร่อยแล้ว จานนี้รวมเนื้อ best seller ของที่ร้่านไว้ในจานเดียว หากใครชอบกินส่วนไหนเป็นพิเศษ ก็สามารถเลือกสั่งแบบแยกได้ค่ะ
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
สำหรับที่ร้าน IN THE MIDDLE By KAIZEN เค้าจะมีซอสยากินิคุสูตรพิเศษของทางร้าน รสหวานเค็ม ได้กลิ่นหอมของขิง เราสามารถเพิ่มน้ำมะนาว พริก กระเทียมได้เอง นอกจากนี้ยังมีน้ำมันงาให้ด้วย บุ๊งชอบมากค่ะ เนื้อวากิวย่างร้อน ๆ จุ่มในน้ำมันงา ผสมเกลือ พริกไทยนิดนึง อร่อยมาก
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Oyster Blade เนื้อใบพาย
จานนี้ MB 7/8 ลายสวยงาม ย่างให้สุกตามที่ตัวเองชอบเลยค่ะ
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Zabuton ซะบูตง
เนื้อส่วนสันคอ MB 8/9 ลายสวยมาก เป็นเนื้อส่วนที่บุ๊งชอบที่สุดในบรรดาเนื้อทั้งหมด เพราะมีความนุ่ม และได้กลิ่นเนื้อหอมชัดเจน อร่อย
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Premium Harami พรีเมียม ฮารามิ
เนื้อส่วนท้องแบบพรีเมียม จะเป็นเนื้อส่วนที่มีไขมันมากที่สุดในเนื้อ 3 อย่าง
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Rib Eye (Cap off)
เนื้อริบอาย ตัดแต่งเรียบร้อย เนื้อมีลายแทรกเยอะ เป็นส่วนที่สไลซ์หนากว่า 3 ส่วนด้านบน แต่มีความนุ่มมาก
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Outside Flat 5 วิ
เนื้อ Outside flat สไลซ์บางเฉียบ ใช้เวลาย่างนิดเดียวพอค่ะ จริง ๆ ไม่ต้องถึง 5 วิ ก็ได้นะคะเพราะเนื้อบางมากจริง ๆ เป็นส่วนที่กินแล้วเรียกว่า นุ่มละลายในปากได้เลย
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Premium Karubi Sukiyaki
เนื้อคารุบิแบบพรีเมียม สไลซ์บาง (จานขวามือ) เสิร์ฟพร้อมซอสสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น และไข่แดงในโชยุ เนื้อที่ราดน้ำ sukiyaki มีอีกแบบคือ Outside Flat ถ้าเทียบแล้ว ส่วน Premium Karubi จะมีมันเยอะกว่า เนื้อนุ่มมาก เวลากินจะหยุ่น ๆ หน่อย
Outside Flat Sukiyaki
เนื้อเอาท์ไซต์แฟลตสไลซ์บาง (จานซ้ายมือ) เสิร์ฟพร้อมซอสสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น และไข่แดงในโชยุ เนื้อส่วนนี้มันจะไม่เยอะเท่าพรีเมียมคารุบิ แต่บุ๊งชอบกินส่วนนี้มากกว่า เพราะเนื้อนุ่มพอ ๆ กัน แต่มันน้อยกว่าหน่อยค่ะ ย่างเสร็จร้อน ๆ ก็นำเนื้อไปจุ่มในไข่แดงกินได้เลย เพิ่มความหอมมัน อร่อย บุ๊งชอบจานนี้เป็นอันดับสอง
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Nakaochi Karubi
เนื้อร่องซี่โครง หั่นชิ้นหนา มีบั้งเป็นเส้นเฉียงเพื่อให้สุกง่าย วิธีกินคือย่างทั้งชิ้นจนสุกประมาณ medium well แล้วใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้น ๆ แกล้มเครื่องดื่มได้ดีมาก
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Tongue
ลิ้นวัวแบบสไลซ์บาง ย่างแค่นิดเดียวพอค่ะ ไม่ต้องสุกมาก เวลาเคี้ยวยังมีความกรุบนิดเดียว อร่อยมากค่ะ บุ๊งชอบเป็นอันดับสามเลย
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Diced tongue
ลิ้นวัวหั่นหนาแบบเต๋า เสิร์ฟพร้อมไข่ดอง ลิ้นส่วนนี้จะมีความกรุบมากกว่า ย่างให้สุกหน่อย เริดเลยค่ะ
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Seafood
อาหารทะเลมีทั้ง กุ้งแม่น้ำ ปลาหมึก กั้ง หอยแมลงภู่ชิลี หอยเชลล์และกุ้งอบชีส
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
กั้ง
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ปลาหมึกอร่อย
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
หอยเชลล์และกุ้งอบชีส
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Sashimi & Sushi
Salmon Sashimi
ปลาแซลมอนซาชิมิ หั่นหนา สด ลายสวยมาก เนื้อปลาหวานฉ่ำ อร่อยสุด ๆ ค่ะ
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Salmon Foie Gras Sushi
ซูชิแซลมอน aburi ท็อปด้วยฟัวกราส์และไข่ปลาแซลมอน เค้าทาซอสรสหวานเค็มมาเรียบร้อย กินได้เลยแบบไม่ต้องจิ้ม อร่อยมากเช่นกัน แซลมอนสุกเฉพาะผิว เนื้อด้านในหวานฉ่ำ กินกับฟัวกราส์เบิร์นเล็กน้อย กลิ่นหอมมากค่ะ
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Unagi sushi
ซูชิอุนางิ หรือปลาไหญญี่ปุ่น ของโปรดโอเว่นนั่นเอง
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Botan / Boton Cheese Sushi
มี 2 แบบก็คือ ซูชิกุ้งโบตั๋นแบบดิบท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอน และซูชิกุ้งโบตั๋นเบิร์นสุกเล็กน้อย ท็อปด้วยชีสและไข่ปลาแซลมอน
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Ikura sushi
ซูชิไข่ปลาแซลมอน
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Engawa Sushi
ซูชิเอ็นกาวะ หรือ ครีบปลาตาเดียว บุ๊งชอบมากเลยค่ะ นุ่มละลายในปาก
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Salmon sushi
ซูชิปลาแซลมอน
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Appetizers
Buta Rib Soup
ซุปหมูตุ๋นกระดูกอ่อน ออกนม ๆ หน่อย ซดร้อน ๆ ชื่นใจมาก
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Wagyu yukke
ยุกเกะเนื้อดิบ เป็นการเสิร์ฟเนื้อวากิวแบบดิบสไลซ์เป้นเส้น พร้อมซอสรสหวานเค็ม หอมกลิ่นน้ำมัน กินกับหอมใหญ่ซอยและแตงกวาซอย เย็น ๆ สดชื่นมาก
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Chashu Don
ข้าวหน้าหมูชาชู ของสองหนุ่ม Otto & Owen ค่ะ
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Desserts
ขนมหวานมีไอศกรีมวนิลา ไอศกรีมช็อกโกแลต และแคนตาลูป หวานฉ่ำ ชื่นใจ
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
แคนตาลูป หวานฉ่ำ ชื่นใจ
![IN THE MIDDLE By KAIZEN บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง yakiniku](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ใครมองหา บุฟเฟ่ต์เนื้อย่าง แบบพรีเมียม รวมอาหารญี่ปุ่นหลากหลาย ราคาไม่แรง แนะนำร้านนี้เลยค่ะ
รีวิวร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างอื่น ๆ
- บุฟเฟ่ต์เนื้อ A5 | TORA YAKINIKU X CAFE
- บุฟเฟ่ต์เนื้อ SAGA WAGYU A5 | SHOUTAIAN 2ND RICH
- TORA YAKINIKU X CAFE สาขา CDC เลียบด่วน รามอินทรา
Until next time…