รีวิว Sunday Brunch Buffet ที่ Feast โรงแรม Royal Orchid Sheraton ยกขบวน seafood มาเพียบ Lobsters, ขาปูอลาสก้า, ปู, หอยนางรมสด, หอยเชลล์ Hokkaido, salmon, กุ้งแม่น้ำ, กุ้งลายเสือ, ฯลฯ
Feast
Royal Orchid Sheraton
2 Charoen Krung 30, Bang Rak, Bangkok 10500 THAILAND
Tel. +662 266 0123
https://marriottbonvoyasia.com/restaurants-bars/Royal-Orchid-Sheraton-Hotel-Towers-Feast
Sunday Brunch Buffet: 12 pm – 3 pm
Map: https://goo.gl/maps/tdtdfsjFZfipGzgr9
บุฟเฟ่ต์ Sunday Brunch ของโรงแรม Royal Orchid Sheraton จัดที่ห้องอาหาร Feast อยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ทุก ๆ วันอาทิตย์จะมีกิจกรรมพิเศษสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก หรือ Kids’ corner เพิ่มขึ้นมาด้วย
Sunday Brunch Buffet
บุฟเฟ่ต์ซันเดย์บรั๊นช์
Price: 2.500 B net
เด็ก 10-12 ปี ลด 50%
เด็ก ต่ำกว่า 9 ปี ทานฟรี
รวมเครื่องดื่ม น้ำเปล่า น้ำผลไม้ ชา กาแฟ
ทุกวันอาทิตย์: 12 pm – 3 pm
Beverage package 999 B net on top
หากใครสนใจ แพคเกจเครื่องดื่มสามารถติดต่อพนักงานได้เลยค่ะ
Sunday Brunch Buffet @ Royal Orchid Sheraton
Lobster Thermidor
เราจะได้รับกุ้งล็อบสเตอร์เธอร์มิดอร์ คนละครึ่งตัว เป็นการเอาเนื้อกุ้งล็อบสเตอร์ไปปรุงกับซอสครีมและผักต่าง ๆ ด้านบนท็อปด้วยชีสและนำไปอบ
Seafood on ice
ไฮไลท์ของที่นี่คือมุม seafood on ice ที่รวมอาหารทะเลไว้หลากหลายมาก ได้แก่ ก้ามกุ้ง lobsters, ขาปูอลาสก้า, หอยนางรมสด, กุ้งแชบ๊วย, ปูทะเล, หอยเชลล์ฮอกไกโด, กั้ง, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, ปลาแซลมอน, ปลากะพง, ฯลฯ
Fresh oysters
หอยนางรมสด มี 3 สายพันธุ์คือ Fines de Claire จากฝรั่งเศส, Kumamoto จากญี่ปุ่น, และหอยนางรมจากเกาหลี
Grill station
มุมอาหารย่าง แยกอยู่ในห้องต่างหาก ติดริมแม่น้ำ สามารถเดินเข้าไปเลือกอาหารทะเลหรือเนื้อสัตว์ที่ต้องการ แจ้งเบอร์โต๊ะแล้วพนักงานจะนำมาเสิร์ฟให้
อาหารทะเล มีกุ้งแม่น้ำ กุ้งลายเสือ กั้ง ปลาแซลมอนและปลากะพง
Red meat หรือเนื้อสัตว์ มีเนื้อ ribeye, striploin, เนื้อหมู, และเนื้อแกะ
เราชอบกินกุ้งเผาและกั้งเผา อิอิ
Hot dishes
Seafood pie
ซีฟู้ด เช่น กุ้ง ปลาหมึก หอย ปรุงในซอสครีม ด้านบนท็อปด้วยแป้งพาย นำไปอบจนกรอบ
Coq au vin
ไก่ตุ๋นไวน์แดงสไตล์ฝรั่งเศส อันนี้อ๊อตโต้และโอเว่นชอบมาก เนื้อไก่ตุ๋นมาจนนุ่ม หอม กินเพลิน
Roast potatoes
Crab fried rice
ข้าวผัดปู ที่นี่ทำอาหาร Asian อร่อย ข้าวผัดทำออกมาได้ดีเลยค่ะ ข้าวเป็นเมล็ดสวยงาม ไม่แฉะ ไม่แห้ง
ปูผัดผงกะหรี่
กั้งผัดพริกไทยดำ
บุ๊งชอบอันนี้ กั้งเนื้อกรอบ ปรุงรสมาได้กำลังดีเลยค่ะ
Fresh salad
มุมสลัดผัก มีน้ำสลัดให้เลือกหลากหลาย และมีแยกเคานเตอร์ Caesar salad พร้อมเนื้อกุ้งและอกไกไว้ให้คลุกเคล้าเองต่างหากด้วย
มุมขนมปัง
Ready-to-eat salad
นอกจากสลัดผักสดที่ให้คลุกเคล้าตามความชอบแล้ว ยังมีสลัดที่ทางเชฟเตรียมไว้ให้หลากหลายเลยค่ะ
Seafood salad สลัดทะเล
Tuna tataki
เนื้อปลาทูน่านำไป seared ให้สุกเฉพาะผิวนอก เสิร์ฟในน้ำสลัดรสเปรี้ยวนำ
Cheese & Charcutieries
มุมชีสและโคลด์คัทต่าง ๆ
Salmon gravalax
Smoked salmon
ปลาแซลมอนรมควัน
Pate
จานรวมชีสของเรา
Japanese food
อาหารญี่ปุ่น มี sashimi, sushi, กุ้งและผักเทมปุระ
Salmon sashimi ลายสวยอยู่
Soup
ซุปมี 3 อย่าง เป็นการปรุงแบบถ้วยต่อถ้วย ได้แก่ ต้มยำกุ้ง, lobster bisque, และ เกี๊ยวกุ้ง
Lobster bisque
ซุปล็อบสเตอร์ ที่นี่ทำเป็นน้ำซุปใส แต่มีความเข้มข้น ไม่ได้ทำเป็นซุปครีมแบบที่อื่น บุ๊งว่าน้ำซุปหวานดีค่ะ
เกี๊ยวกุ้งน้ำ อร่อยนะ เกี๊ยวนุ่ม หอมกลิ่นกุ้ง
Thai food
อาหารไทย ประเภทยำ ลาบ พล่า ต่าง ๆ ได้แก่ ยำถั่วพูกุ้งสด, ยำส้มโอกุ้งสด, ยำคอหมูย่างใส่มะม่วง, ยำเนื้อ, ฯลฯ
เมี่ยงคำ
Pad Thai
ผัดไทยกุ้งสด ที่นี่ทำผัดไทยได้อร่อยเลยค่ะ ผัดใหม่แบบจานต่อจาน เส้นจันทน์เหนียวนุ่ม ปรุงรสกำลังดี บีบมะนาวนิดนึงคือดีงาม
Indian food
ที่นี่มีเชฟอาหารอินเดียโดยเฉพาะเลยค่ะ
Naan แป้งนาน
Paneer tikka
ชีสย่าง
Chicken tikka
ไกย่างติกก้า
Jeera rice
ข้าวบาสมาติ หุงกับยี่หร่า (cumin)
Chicken tikka masala
แกงมาซาล่า ใส่เนื้อไก่ย่างติกก้า
Lamb rogan josh
แกงแกะ
Pasta
พาสต้ามีเส้นให้เลือกหลากหลาย สิ่งที่เริดสุดคือมี risotto ของโปรดบุ๊งและสองหนุ่มด้วย นอกจากนี้ก็มีเส้นสปาเก็ตตี้และ ราวิโอลีผักโขม สามารถเลือกซอสได้ตามชอบ
Risotto with mushroom and truffle
จานนี้คือ the winner เป็นเมนูที่ทุกคนชอบเป็นอันดับหนึ่ง ข้าวริซอตโต้สุกกำลังดี กรุบนิด ๆ ปรุงสไตล์ครีมมีจนข้าวดูดซอสเข้าไป อร่อยมากค่ะ
Carving station
ปลากะพงอบสไตล์ไทย
Australian ribeye และ Beef Wellington
Roast spring chicken
ไก่อบทั้งตัว
German pork knuckle
ขาหมูเยอรมันอบ
Fruit juice
เครื่องดื่มน้ำผลไม้ รวมในบุฟเฟ่ต์ คือ น้ำส้ม น้ำฝรั่ง และ น้ำแอปเปิ้ล
Desserts
ไลน์ขนมหวานที่นี่ค่อนข้างเยอะและหลากหลายมากค่ะ มีทั้งเบเกอรี่สไตล์ฝรั่ง ขนมไทย chocolate fountain เครป pancake balls และไอศกรีม
เห็นขนมไทยแล้วมีความสุขมาก โดยเฉพาะเมื่อมีขนมเปียกปูนสุดโปรดด้วยแล้ว
ลูกชุป
ขนมใส่ไส้ ขนมตาล
Bakery items
ขนมเบเกอรี่มีให้เลือกเยอะเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น เค้กตัดเป็นชิ้นขนาดเล็ก คัพเค้ก พาย ชีสเค้ก ทีรามิสุ tartlets ขนาดเล็ก
Ice cream
ไอศกรีมมี 3 รสชาติ คือ Hazelnut, strawberry, และ chocolate
ทาร์ตถั่ว อร่อยมาก ๆ ด้านในมีคาราเมล ถูกใจบุ๊งที่สุด
ของโปรดบุ๊ง ขนมเปียกปูน อร่อยสุด ๆ
รีวิว Sunday Brunch Buffet ที่อื่น ๆ
Until next time…