fbpx
Close To Heaven

A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…

Tag: Thai Food

###   ฮ้อง ข้าวต้มปลา จ.ภูเก็ต   ###

อิอิ ปล่อยของดองค่ะ  มาชวนไปกิน ฮ้อง ข้าวต้มปลา ภูเก็ต กัน ร้านนี้ไปกินตั้งแต่ตอนไปทริปภูเก็ตเมื่อเดือนตุลาคม ปี 2014 เลยทีเดียว แหะ ๆ ซึ่งเป็นหนึ่งร้านในดวงใจ  ที่ถ้าได้กลับไปภูเก็ตอีกจะต้องกลับไปกินแน่นอน ฮ้อง ข้าวต้มปลา ถ.กระ ตลาดเหนือ จ.ภูเก็ต Tel. 086-277-8067 ตอนนั้นขับตาม google map ไป  ก็พาไปถูกที่นะคะ ไม่หลง ที่จอดรถ ต้องหาตามริมถนนค่ะ…

Continue Reading
ร้าน อาหารทะเล บางเสร่ ซีฟู๊ด แกงส้มอร่อยมาก

วันก่อนนู้นนนนนนนนนนน ที่บุ๊งพาเด็ก ๆ ไปเที่ยว แวะกิน อาหารทะเล บางเสร่ Percula Farm ที่แสมสาร ชลบุรี ระหว่างทางจากฟาร์มไปโรงแรม ก็แวะทานข้าวกันที่ร้านนี้ค่ะ บางเสร่ซีฟู๊ด บางเสร่ ชลบุรี Tel:  038-436-856, 081-865-8630 ข้าวผัดปู (200 baht) แน่นอนค่ะต้องสั่งจานใหญ่ อิอิ ผัดได้อร่อยมาก ๆ ค่ะ ไม่แห้งเกินไป ไม่แฉะเกินไป และไม่มีเปลือกปูติดมาให้รำคาญใจเลย ปลาหมึกผัดไข่เค็ม…

Continue Reading
หมูหวาน แบบเร่งด่วน ไม่ต้องเคี่ยวนาน

เมนู หมูหวาน เป็นเมนูที่บุ๊งมักจะทำเวลาที่บนโต๊ะมีกับข้าวเผ็ด ๆ หลายอย่าง ทำไว้กินคู่กันเพื่อเบาบางความเผ็ดนั่นเอง โดยทั่วไปคนส่วนใหญ่จะใช้หมูสามชั้นมาทำหมูหวาน เพราะมันอร่อย (แน่นอน) แต่ก็อ้วน (แน่นอนอีกเช่นกัน) ถ้าใช้หมูสามชั้น  เราต้องเคี่ยวใหัหมูเปื่อย นุ่ม ใช้เวลานานนนนน บุ๊งจึงเลือกใช้เนื้อหมูส่วนสะโพกแทน  เวลาไปที่เขียงหมู ก็ขอให้ป้าคนขาย  เลือกเนื้อหมูส่วนสะโพกสวย ๆ หั่นเป็นชิ้นแผ่นหนาหน่อย แล้วเอามาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เองที่บ้าน เบ็ดเสร็จใช้เวลาทำไม่นานเลยค่ะ  บุ๊งทำครั้งนึงได้เยอะอยู่ แบ่งเก็บไว้ในตู้เย็นกินได้หลายมื้อ   หมูหวาน เนื้อหมูส่วนสะโพกหั่นเป็นชิ้น…

Continue Reading
ก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรือง  สุขุมวิท 26

วันก่อนชวนน้องออฟและน้องไผ่ไปกิน ก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรือง แอบเลี้ยงน้องที่มาช่วยสอนเกี่ยวกับการเขียนเว็บให้ อิอิ นัดเจอกันแถวสุขุมวิท พอสอนเสร็จก็ถึงเวลาเที่ยงพอดี จัดเลย จำได้แม่นว่า อาเฮียเจ้าของร้าน (เมื่อก่อนยังหนุ่ม) เสียงดังมากกกกกกก   ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรือง ปากซอยสุขุมวิท 26 (ฝั่งถนนสุขุมวิท) Tel. 0-2258-6744 จอดรถฝั่งตรงข้ามได้ ที่นี่ขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา  แต่ทีเด็ดคือ “หมูสับ” แสนอร่อย เวลาบุ๊งไปทีไร  มักจะสั่งหมูสับล้วน อิอิ ชามนี้ของน้องออฟ  เส้นหมี่น้ำใส่ทุกอย่าง ชามสีขาวเป็นแบบธรรมดา ชามละ…

Continue Reading
ร้านอาหาร The Promenade กินอาหารอีสาน + เวียดนาม ที่ร้านลาวญวน by ตำมั่ว

วันนี้บุ๊งมาชวนไปเดินเล่นหาไรกินที่ ร้านอาหาร The Promenade กันค่าาาา ที่นี่ตกแต่งสวยงาม สไตล์เมืองเก่าในยุโรป บุ๊งชอบอ่ะ ด้านในเป็นพลาซ่า เน้นความสุข More & More มีหลายโซนให้เลือกเดิน เช่น More Beauty ความงาม, More Excited โรงหนัง Promenade Cineplex & IT, More Tasty ร้านอาหารใหม่ ๆ อย่าง Sushi Hiro…

Continue Reading
ทริปเชียงใหม่ตอนที่ 3 ชิม อาหารเหนือ เชียงใหม่ ที่ Le Grand Lanna

วันนี้ชวนชิม อาหารเหนือ เชียงใหม่ ที่โรงแรม ดาราเทวี เชียงใหม่กันค่ะ มื้อเย็นคืนนั้นเราไปทานกันที่ ห้องอาหาร Le Grand Lanna เป็นห้องอาหารไทย เน้นอาหารพื้นเมืองภาคเหนือ     ต่อจากตอนที่แล้ว ทริปเชียงใหม่ตอนที่ 1 และ ตอนที่ 2 ห้องอาหาร Le Grand Lanna Dhara Dhevi Chiang Mai https://www.facebook.com/DharaDheviCNX/   เมนูพิเศษของเดือนมกราคม 2558…

Continue Reading
Back to top