บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

กลับมาอีกครั้งกับ บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ในตำนาน @ Hagi | Centara Grand Ladprao ปรุงสดใหม่ สั่งจากเมนูได้ไม่อั้น มีทั้งมื้อเที่ยงและเย็น

Hagi

Centara Grand at Central Plaza Ladprao

1695 Phahonyothin Rd, Chatuchak, Bangkok 10900 THAILAND
Tel. +66 2 541 1234
https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/cglb
Lunch: 11.30 am – 2.30 pm
Dinner: 6.00 pm – 10.30 pm

Map: https://goo.gl/maps/vrQLyDQFRhTqU7VH6

Hagi ห้องอาหารญี่ปุ่น ฮากิ ของโรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัล พลาซ่า ลาดพร้าว กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง และมีจัด บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น แบบ a la carte buffet คือปรุงสดใหม่ โดยให้เราสั่งได้ทุกอย่างจากในเมนูได้ไม่อั้น ภายในเวลา 90 นาที

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

Japanese Buffet
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น

Price: 999 baht net
ยังไม่รวมเครื่องดื่ม 

Free flow Japanese green tea 119 baht net
ชาเขียวรีฟิล (ร้อนและเย็น)

Duration: 90 minutes (นาที)

Menu: https://bit.ly/3LLHc3f

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

Sushi, sashimi, maki & rolls

ซูชิ ซาชิมิ โรล มากิ ต่าง ๆ มีให้เลือกเยอะมาก สามารถสั่งแบบระบุจำนวนที่ต้องการได้เลยค่ะ อย่าง Sushi ที่บุ๊งสั่งมาคือ salmon sushi, ซูชิไข่หวาน, ซูชิปลาทูน่า, และที่ชอบที่สุดคือ aburi salmon แซลมอนเบิร์นไฟพร้อมซอสสไปซี่มาโย ข้าวปริมาณกำลังดี เนื้อปลาหั่นชิ้นใหญ่และหนาเลยค่ะ

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

Sashimi ซาชิมิ มีปลาแซลมอน ปลาทูน่า หนวดปลาหมึกยักษ์ ปูอัด

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

California roll แคลิฟอร์เนียโรล

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

Eel roll โรลปลาไหล ด้านในสอดไส้ปูอัด ไข่หวาน หน่อไม้ฝรั่ง

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

Gohan mono ข้าวหน้าต่าง ๆ

เมนูโปรดของโอเว่น ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น  เวลากินบุฟเฟ่ต์เค้าจะจัด portion ขนาดเล็กมาให้ พอดีสำหรับ 1 คน เพื่อที่เราจะได้ชิมอาหารหลากหลายค่ะ

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

ข้าวหน้าเนื้อผัดซีอิ๊ว ถ้วยนี้ของบุ๊งเอง เนื้อสไลซ์บางผัดกับซอสโชยุ และหอมใหญ่ โรยต้นหอม เสิร์ฟบนข้าวถ้วยเล็ก ๆ

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

Katsu Donburi ข้าวหน้าหมูทอด
เนื้อหมูชุบเกล็ดขนมปังทอด แล้วนำไปตุ๋นเล็กน้อยกับซุปปลาแห้ง ใส่ไข่ หอมใหญ่ ราดบนข้าว  Owen ชอบมาก บอกว่าเนื้อหมูนุ่ม อร่อย

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

Teppanyaki

เทปปันยากิสั่งเนื้อสัตว์ที่เราต้องการได้เลยค่ะ มีทั้ง เนื้อ Australian ribeye เนื้อหมู ไก่ อาหารทะลก็มี เช่น ปลาแซลมอน กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปลาซาบะ และ ผักสารพัดอย่าง 

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

Noodles

Zaru soba ซารุ โซบะ หรือ โซบะเย็น กินเย็น ๆ ชื่นใจ น้ำซอสออกรสหวานนิด

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

Deep-fried food ของทอด

Tempura สั่งแบบรวมก็ได้ หรือ สั่งเฉพาะที่ต้องการก็ได้ค่ะ มี กุ้งเทมปุระ เนื้อปลา ผักรวม อย่าลืมกินฟักทองนะคะ กรอบนอก ด้านในหวานฉ่ำ อร่อย 

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

Grilled dishes เมนูย่าง

สำหรับอาหารย่าง สามารถเลือกได้ว่าจะรับเป็นย่างซีอิ๊วหรือย่างเกลือ  ที่สั่งมาคือ ปลาฮาลิบัทย่างซีอิ๊ว NZ mussels ย่างเกลือ และ ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว ของอ๊อตโต้

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

ปลาแซลมอน เห็ด และต้นหอมห่อฟอยล์อบเนย กลิ่นเนยหอมฟุ้งขึ้นมาเลยค่ะ

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao


Sukiyaki

สุกี้ยากี้แบบญี่ปุ่น น้ำซุปสีดำ ออกรสหวานนำ  มีแบบ ทะเลรวมใส่แซลมอน กุ้ง ปลาหมึก และ สุกี้ยากี้เนื้อ ด้านในมีเส้นบุกและผักกาดขาว

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

Desserts

ขนมหวานรวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ด้วยค่ะ แนะนำ ไอศกรีมชาเขียว ถั่วแดงบด ครีมมี หอมมัน บุ๊งชอบ  หรือจะเป็นถั่วแดงร้อนกินกับโมจิ หรือ ถั่วแดงเย็นเพิ่มความสดชื่น

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

ชอบตรงที่สั่งทำอาหารแบบสดใหม่แล้ว ทำไม่นานเลยค่ะ แป๊บ ๆ อาหารเต็มโต๊ะตามในภาพ

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น @ Hagi | Centara Grand Ladprao

Until next time…

Leave a Reply

Your email address will not be published.