Indian Food Ngamwongwan menu

ดีใจมาก นนทบุรี มีอาหารอินเดียอร่อย ๆ ให้กินแล้ว เมื่อร้านสุดโปรดมาเปิดสาขาใหม่ใกล้ The Mall ชื่อร้าน Indian Food สาขา งามวงศ์วาน  รับรองว่าใครได้ชิม จะชื่นชอบอาหารอินเดียไปเลย


Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

19/15-16 Ngamwongwan Road, Nonthaburi 11000 THAILAND
Tel. 061-802-4259
Map: https://goo.gl/maps/99L4nn9JJRhFjho1A
Info: https://bit.ly/3fDKJQe
Opening hours:  10.30 am – 11 pm

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Indian Food เป็นร้านอาหารอินเดียที่มีชื่อเสียงมานานเรื่อง รสชาติความอร่อย และ ราคาไม่แพงมากนัก  ส่วนตัวบุ๊งเป็นคนชอบกินอาหารอินเดียอยู่แล้ว  พอได้มากินร้านนี้เท่านั้นแหละ ติดใจ กลายเป็นลูกค้าประจำไปเลย  และที่สำคัญ เวลาแนะนำเพื่อน หรือพาใครมากินที่ร้านนี้ ทุกคนต่างก็บอกเป็นเสียงเดียวกันว่า อร่อยจริง  คนแนะนำอย่างเราก็ปลื้มไปเลย

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

 ร้าน Indian Food สาขาแรกอยู่ที่ เจริญนคร 17 จากนั้นก็มีเปิดสาขาที่ 2 ในซอยสวนพลู  และสาขาที่ 3 ตรงเพชรเกษม ตอนนี้มาเปิดสาขาที่ 4 ใกล้บ้าน ตรง ถนนงามวงศ์วาน นนทบุรี  โดยเจ้าของร้าน พี่ตา คนเก่งเป็นคนมาคุม ทำอาหารที่สาขาใหม่นี้เอง

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน


Appetizers

Bhindi Fry 130 B


กระเจี๊ยบชุบแป้งทอด ตัวแป้งผสมเครื่องเทศของอินเดียด้วยจึงเป็นเหลือง มีรสชาติเค็มนิด ๆ เคี้ยวเพลินแหละ  เสิร์ฟพร้อมซอสพริกที่ทางร้านทำเอง รสเปรี้ยวหวาน เผ็ดเล็กน้อย

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน


Cheese Ball 240 B


เมนูนี้สองหนุ่ม Otto และ Owen requested มา  เด็ก ๆ เปิดเมนูปุ๊บ บอกว่าอยากกิน ชีสบอล ทันที มันคือมันฝรั่งบดสอดไส้ชีสมอสซาเรลลา ที่ทางร้านทำเอง ไม่ได้ใช้แบบสำเร็จรูปมาทอดใด ๆ  ด้านในใส่ชีสเยอะมาก ยืดได้ใจ

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน


Puri Chole 140 B


Puri คือ แป้งแผ่นบาง นำไปทอดจนพอง กรอบนอกนิด ๆ ด้านในเหนียวนุ่ม  เสิร์ฟคู่กับ Chole หรือถั่ว chickpeas นำไปผัดกับเครื่องเทศ มีกลิ่นหอม ไม่ฉุน รสเปรี้ยวนำ อร่อย แนะนำเลยค่ะ

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน


Grilled meat


Spicy Chicken Legs 270 B

น่องไก่ย่างแบบเผ็ด  ปกติจะมาเป็นน่อง หรือ สะโพก 4 ชิ้น แต่วันนี้พี่ตาเสิร์ฟเป็น น่องติดสะโพก 2 ชิ้นใหญ่ค่ะ  น่องติดสะโพกนี้นำไปหมักกับเครื่องเทศหลายอย่าง ก่อนนำไปย่าง มีกลิ่นหอมและเผ็ด  บุ๊งชอบกินแบบบีบมะนาวเล็กน้อย รสเปรี้ยวเข้ากันกับเครื่องเทศดี

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน


Tandoori Chicken 210 B


ไก่ทันดูร์  เป็นส่วนน่อง หรือ สะโพกไก่ นำไปหมักเครื่องเทศคล้ายเมนูด้านบน แต่อันนี้จะไม่เผ็ด ถึงแม้ว่าสีจะแดงกว่าก็เถอะ  ตอนกินนี่ หอมกลิ่นย่างมากเลยค่ะ

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Chicken Malai Kebab 210 B


เนื้อไก่ส่วนอก หมักโยเกิร์ตจนนุ่ม นำไปย่างกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์บด หอม มัน อร่อย ไม่เผ็ด

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน


Chilli Garlic Fish 280 B


เมนูนี้ไปอยู่ในส่วน appetizers แต่บุ๊งว่าเป็นจานหลักได้เลย  Chilli Garlic Fish เนื้อปลาหั่นเป็นชิ้น ชุบแป้งทอดแล้วนำมาผัดกับซอสสไตล์เปรี้ยวหวาน ใส่หอมใหญ่ พริกหวาน กระเทียม พริก  รสออกหวานเค็ม ไม่เปรี้ยวมากนัก และเผ็ดเล็กน้อย

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน


Rice


Prawn Fried Rice 220 B


เมนูนี้แนะนำสุดใจ อร่อยมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ค่ะ  เป็นเมนูอาหารอินเดีย-จีน  ข้าว basmati ของอินเดีย ผัดกับหอมใหญ่ พริกหวาน กลิ่นหอมมากถึงมากที่สุด มีรสเผ็ดติดมาปลายลิ้น  เสิร์ฟพร้อมกุ้งลายเสือตัวใหญ่เกือบเท่าฝ่ามือบุ๊งเลย  ที่ร้านนี้เค้าขึ้นชื่อเรื่องกุ้งตัวใหญ่อยู่แล้ว ไม่ว่าจะอยู่ในแกงหรือบนข้าวแบบนี้

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Saffron Rice 110 B


ข้าว Basmati หุงกับ saffron หรือ หญ้าฝรั่น เป็นเมนูที่หากมาร้านนี้ควรสั่งเป็นอย่างมาก เพราะกลิ่นหอมสุด ๆ กินกับแกงอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Peas Pulao 120 B


ข้าว Basmati เป็นแท่งผอมและยาวกว่าข้าวไทย ปรุงรสเล็กน้อยมาก ๆ ใส่ถั่วลันเตา คือทำมาให้มีกลิ่นหอม เพื่อจะได้นำมาทานคู่กับแกงอินเดีย หรือ เมนูอื่น ๆ ได้  แต่รสชาติของข้าวไม่ได้จืดสนิท  ที่แน่ ๆ คือ มีกลิ่นหอมแบบ unique  บุ๊งเพิ่งเคยกิน Peas Pulao เป็นครั้งแรก  ข้าวเป็นเมล็ด ร่วน แต่นุ่ม ชอบกินกับแกงอินเดียที่รสเผ็ด ๆ หน่อยอย่าง Madras

เมนูข้าวอีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำคือ Saffron Rice ค่ะ มาทีไรก็สั่งตลอด แต่วันนี้ลองชิม Peas Pulao บ้าง

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Chicken Biryani 160 B


ข้าวหมกไก่สไตล์อินเดีย  ใช้ข้าว Basmati มาทำข้าวหมก ใส่เครื่องเทศหลายอย่าง สีค่อนข้างเข้มจาก saffron หรือ หญ้าฝรั่น  รสเข้มข้น เผ็ดใช้ได้เลย  ด้านในมีเนื้อไก่ส่วนอก ที่ทำการหมักมาเรียบร้อย เนื้อไก่นุ่ม หอม อร่อย เมนูนี้ก็แนะนำ บุ๊งชอบมาก  เสิร์ฟมาแบบพูนถ้วยแบบนี้ทุกครั้ง

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Curry


แกงอินเดีย มีหลากหลายมาก ก็เหมือนแกงของไทยเรานี่แหละค่ะ มีหลายแบบขึ้นอยู่กับว่าใส่เครื่องเทศอะไรเป็นตัวหลักบ้าง  วันนี้บุ๊งกินทั้งหมด 4 แบบ 4 สไตล์  ทั้งหมดนี้คืออยากจะบอกว่า แกงอินเดียไม่ได้มีแค่ Butter Chicken, masala, หรือ korma (กุรุหม่า) เท่านั้น มีแกงอื่นที่อร่อย อีกหลายอย่างเลย


Prawn Masala 200 B

แกงมาซาล่ากุ้งลายเสือ ร้านนี้ขึ้นชื่อว่าให้กุ้งตัวใหญ่ยักษ์มาก ปกติกุ้งตัวใหญ่เท่าชามแกงเลยค่ะ บุ๊งไปกินหลายรอบ มีบางวันที่มีกุ้งไซส์ใหญ่พิเศษ ใส่ถ้วยไม่ได้ ก็จัดใส่จานมา ซึ่งถ้าตัวใหญ่พิเศษจะราคา 250 บาท เท่านั้น  ถือว่าถูกมาก ถึงมากที่สุด เนื้อกุ้งแน่น สด กินกับแกง masala อร่อยมากค่ะ แนะนำเลย

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน
Indian Food สาขา งามวงศ์วาน
Indian Food สาขา งามวงศ์วาน
Indian Food สาขา งามวงศ์วาน
Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Butter Chicken 170 B


แกงเนยไก่สไตล์อินเดีย เมนู universal ที่ใคร ๆ ก็สั่ง ร้านนี้ทำออกรสเปรี้ยวหวาน ไม่เผ็ดมาก ใครมากินก็บอกว่าชอบ รับรองความอร่อย เพราะบุ๊งชวนมากินหลายคนแล้วค่ะ เนื้อไก่เป็นส่วนอก แต่ผ่านการหมักและย่างมาเรียบร้อยก่อนทำแกง กลิ่นหอมสุด ๆ

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน
Indian Food สาขา งามวงศ์วาน
Indian Food สาขา งามวงศ์วาน


Chicken Korma 170 B


แกงกุรุหม่าไก่ ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์บด รสหวานนิด ๆ กินแก้เผ็ดได้ดีมาก อยากให้ลองค่ะ

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Chicken Curry 170 B


ทำสไตล์อินเดียแท้ ดั้งเดิม ใส่มะเขือเทศทำให้ได้รสเปรี้ยวนิด ๆ ไม่หวาน  เมนูนี้ใช้ส่วนปีกบนมาทำ รสเผ็ดกลาง ๆ

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Malai Kofta 170 B


เมนูโปรดของบุ๊งเอง  เป็น vegetarian dish คือ มังสะวิรัติ ไม่มีเนื้อสัตว์  แกงนี้รสชาติเปรี้ยวหวาน เผ็ดน้อยมาก  ด้านในใส่ Kofta ทำจากมันฝรั่งบด ผสมกับผักหลายอย่าง ใส่ชีส และเม็ดมะม่วงหิมพานต์  เวลากินจะมีความกรุบ ๆ เล็กน้อย อร่อย

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน
Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Chicken Madras 170 B


มาดราส เป็นแกงที่เผ็ดที่สุดในบรรดาทั้งหมด ดูสีสันแล้วมั่นใจได้เลย ใส่พริกแห้งคั่ว กลิ่นหอมมาก ๆ รสเปรี้ยวนิด เค็มหน่อย เผ็ดค่อนข้างมาก นี่ก็อร่อย เนื้อไก่เป็นส่วนอกที่ทำการหมักจนนุ่มแล้ว

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Palak Paneer 150 B


อีกหนึ่งแกงโปรดที่บุ๊งชอบมาก  ที่นี่ทำอร่อยสุดแล้วแหละ ขอบอก รสชาติเข้มข้น ถึงเครื่อง เป็นแกงที่ทำจากผักโขมบด ปรุงรสใส่เครื่องเทศ ใส่ cottage cheese ไม่เผ็ด อร่อยมาก ๆ ๆ ๆ 

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Kadai Paneer 160 B


แกงชีส ผัดกับพริกหวาน ถ้วยนี้หอมพริกหวานมาก ถึงมากที่สุด ไม่เหม็นเขียวแม้แต่น้อย อร่อยแบบต้องสั่งเพิ่มเลยแหละ

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Yellow Dal 160 B

แกงถั่วเหลือง เป็นสไตล์มังสะวิรัติ ไม่เผ็ดมาก กินง่าย

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Bread


อาหารอินเดีย โดยเฉพาะแกงต่าง ๆ นอกจากข้าว ก็มักจะกินคู่กับ flatbread หรือ ขนมปังแบบแผ่น ไม่ใส่ยีสต์  ซึ่งก็มีหลายแบบ  ที่เป็นที่รู้จักกันดีอย่างแพร่หลายคือ Naan bread (นาน) และ Roti (โรตี)

Plain Naan 50 B


นานแบบเพลน คือแป้งนานเปล่า ๆ ไม่มีการปรุงรสหรือใส่ไส้ใด ๆ เป็น flatbread แบบนำไปอบในเตา Tandoori เอามาปาดแกงได้ดีงามนักแล  แต่แผ่นนี้เป็นของ Owen แหละ โอเว่นชอบกินมาก

Garlic Naan 55 B


การ์ลิคนาน หรือ นานกระเทียม  อันนี้ของบุ๊งเอง หอมกระเทียมสุด ๆ

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน
Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Peshwari Naan 70 B


นานผลไม้ ได้รสหวานจากลูกเกด เค็มนิด ๆ จากชีส และกรุบ ๆ จาก cashew nuts เม็ดมะม่วงหิมพานต์

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

Aloo Paratha 90 B


Paratha พาราต้า คือแป้งแผ่นบางนำไปทอดแบบ pan-fried ใส่น้ำมันน้อย ๆ อันนี้สอดไส้ด้วย aloo หรือมันฝรั่งบดปรุงรส มีความเผ็ดน้อยมาก ๆ กินร้อน ๆ อร่อยยยย

ร้านนี้แนะนำจากใจเลยค่ะ อยากให้มาลองกินอาหารอินเดียกัน บอกเลยว่าอร่อย ติดใจแน่นอน และคุณจะรักอาหารอินเดียเหมือนบุ๊ง อิอิ

Indian Food Ngamwongwan

Indian Food สาขา งามวงศ์วาน

เอ็นทรีอื่น ๆ เกี่ยวกับ ร้าน Indian Food

Until next time…

Leave a Reply

Your email address will not be published.