![COAST Beach Club & Bistro, Centara Grand Mirage PATTAYA](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_2304,h_1728/https://www.closetoheavens.com/wp-content/uploads/2019/06/Coast-Centara-Mirage-Pattaya-cover.jpg)
อาหารทะเลสด ๆ ที่ Coast Beach Club & Bistro Pattaya คราวนี้บุ๊งจัดแบบ Surf n’ Turf รวมสุดยอดอาหารทะเลมาพร้อมสเต็กริบอายและซี่โครงแกะ เสิร์ฟบนถาดทาวเวอร์ 2 ชั้น อลังการงานสร้างในราคาที่คุ้มมากมาย
Coast Beach Club & Bistro
Centara Grand Mirage Beach Resort Pattaya
277 Moo 5, Naklua, Banglamung, Pattaya 20150 Thailand
Tel. +66 3830 1234
Coast Beach Club & Bistro มีทั้งหมด 4 สาขาในประเทศไทย ณ ปัจจุบัน คือ สมุย ภูเก็ต พัทยา และ หัวหิน บุ๊งเคยไปลองชิมอาหารที่สาขา หัวหิน มาแล้ว เป็นหนึ่งในร้านโปรดที่นั่นเลยค่ะ อาหารอร่อย บรรยากาศดี บริการก็ดี
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ร้านอาหารริมทะเล พัทยา
โคสท์ บีชคลับ แอนด์ บิสโทร พัทยา อยู่ในโรงแรม Centara Grand Mirage Beach Resort Pattaya บนหาดนาเกลือ อยู่ริมทะเล บนหาดส่วนตัวเลยค่ะ ไพรเวทมาก นั่งทานอาหาร รับลม ชมวิว ห้องอาหารนี้เปิดให้บริการทั้งวัน หากมาพักที่โรงแรม ก็สามารถสั่งอาหารไปทานที่ห้องได้ หรือบริเวณสระว่ายน้ำก็ได้เช่นกัน
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
น้ำมะม่วงปั่นของเด็ก ๆ
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ถุงนี้คืออะไร?
ตอนบุ๊งไปนั่งที่โต๊ะ พนักงานก็ยกถุงนี้มาวาง บุ๊งก็แอบงงว่า ไม่ได้สั่งอาหารแบบห่อกลับบ้าน ทำไมมีถุงมาวางบนโต๊ะ พอเปิดดูก็ถึงบางอ้อ
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เปิดถุงมา ด้านในคือขนมปังที่อบมาร้อน ๆ ค่ะ มีหลายแบบเลย ทั้งแบบนุ่ม แบบเปลือกกรอบ สาเหตุที่เสิร์ฟมาในถุงเพราะต้องการให้ขนมปังคงความร้อนให้นานที่สุด ห้องอาหาร Coast เป็นแบบ open air หรือ outdoor วางขนมปังใส่ถาดไว้แป๊บนึง ก็เย็นแล้วเพราะโดนลม การเสิร์ฟขนมปังในถุงกระดาษแบบนี้ ไอเดีย ดี เก๋ไก๋ และถือว่าใส่ใจกับรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ อันนี้ประทับใจเลยค่ะ
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Tasmania Salmon Steak 570 B
จานนี้สั่งมาให้โอเว่นกินค่ะ สเต็กปลาแซลมอนชิ้นโต หนา เสิร์ฟพร้อมซอสที่เคี่ยวจากมะเขือเทศสด เครื่องเคียงคือข้าวโพดหวานย่าง ก่อนทาน บีบเลมอนเล็กน้อย
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Black Truffle Risotto 380 B
เมนูโปรดประจำบ้านบุ๊งเลยค่ะ ชอบกันทั้งแม่และลูก ข้าวริซอตโต้ผัดกับเห็ดและหน่อไม้ฝรั่ง มีกลิ่นหอมของเห็ดทรัฟเฟิล ข้าวเป็นเม็ดกรุบกำลังดี ไม่เละจนเกินไป ด้านบนโรยด้วยชีสพาร์มีซานฝานบาง ๆ
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Surf n’ Turf 3,800 B++
เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ เสิร์ฟมาในถาดทาวเวอร์ 2 ชั้น อลังการงานสร้างมาก ตอนที่พนักงานยกมาคือเห็นแล้ว ร้องโอ้โห เพราะมันใหญ่มากจริง ๆ อาหารในเซ็ท Surf n’ Turf คืออาหารทะเลย่าง (grilled seafood) 5 อย่าง และสเต็กที่เป็นเนื้อสัตว์บก (red meat) 2 อย่าง
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
บุ๊งยกถ่ายรูปด้วย บอกได้เลยว่าหนักมาก แต่เราไหว อิอิ
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Grilled seafood
อาหารทะเลเผา ในเซ็ทมี อย่าง ได้แก่ กุ้ง lobster 1 ตัว, ขาปูหิมะ, กุ้งแม่น้ำ 6 ตัว, กุ้งลายเสือ 6 ตัว, และหอยเชลล์ 2 ตัว
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เรามาเริ่มจาก Canadian lobster กันก่อน มาแบบทั้งตัว และตัวใหญ่มาก
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ผ่าครึ่งมาเรียบร้อย ง่ายต่อการกิน เนื้อกุ้งสด แน่น อร่อยมาก
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ถ้ากุ้งล็อบสเตอร์สด จะสามารถยกขึ้นมาได้ทั้งตัวแบบนี้ สวยงาม
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Scallops หอยเชลล์ย่าง 2 ตัวใหญ่
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Tiger prawns กุ้งลายเสือ 6 ตัว ย่าง ประเด็นสำคัญของอาหารทะเลคือ ความสด เนื้อกุ้งสดแน่น จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
River prawns กุ้งแม่น้ำย่าง 6 ตัว เนื้อกุ้งสดมากเช่นกัน
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Snow crab legs ขาปูหิมะ มาแบบอลังการวางอยู่ตรงกลาง เชฟผ่ามาให้เรียบร้อยค่ะ สามารถใช้มีดส้อมแงะเนื้อออกมาได้เลย แต่ถ้าต้องการ สามารถขอที่หนีบเปลือกปูได้เช่นกัน
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Red meat
เนื้อสัตว์บก มี 2 อย่างคือ สเต็กเนื้อริบอาย และ ซี่โครงแกะย่าง Australian Rib Eye สั่งความสุกแบบ medium rare เชฟย่างมาได้ดีงามมาก เนื้อนุ่ม ฉ่ำ ไม่เหนียวเลย อร่อยจริง ๆ ค่ะ
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Grilled Australian lamb chops ซี่โครงแกะออสเตรเลียย่าง มีมา 3 ชิ้น ย่างมาได้สุกกำลังดี สั่งแบบมีเดียมแรร์เช่นกัน
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Side dishes
ถาดชั้นล่างเป็น side dishes หรือเครื่องเคียง มีมา 3 อย่างด้วยกัน คือ potato wedges มันฝรั่งติดเปลือกทอดกรอบ sauteed mushroom เห็ดผัดเนยกระเทียม และ grilled sweet corn หรือ ข้าวโพดหวานย่าง
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Sauces
ซอสเสิร์ฟมาทั้งหมด 4 อย่างได้แก่ peppercorn sauce ซอสพริกไทยอ่อน, mushroom sauce ซอสเห็ด, seafood sauce น้ำจิ้มซีฟู้ด และ มี ketchup หรือซอสมะเขือเทศมาให้ด้วย
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เมนู Surf n’ Turf เซ็ทนี้ ราคา 3,800 บาท ถือว่าคุ้มมาก เมื่อเทียบกับรายการอาหารที่เสิร์ฟ คิดง่าย ๆ ว่าถ้าเราสั่งอาหารเหล่านี้ แยกเป็นอย่างละจาน ราคาจะพุ่งสูงไปกว่านี้อีกเยอะ ที่สำคัญ ไม่ได้มีดีที่แค่อาหารทะเลสดทุกอย่าง แต่เนื้อ rib eye และซี่โครงแกะก็ทำมาได้ดี ไม่เหนียว ไม่มีกลิ่นสาบด้วยค่ะ
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Until next time…