Qeelin Afternoon Tea ไปจิบน้ำชายามบ่ายกับขนมเซ็ทพิเศษกันที่ The St. Regis Bangkok ดีไซน์โดย Qeelin แบรนด์ดังจากฝรั่งเศส นอกจากขนมและการ presentation จะสวย น่ารักแล้ว รสชาติยังอร่อย แถมยังได้รับของที่ระลึกจาก Qeelin อีกด้วย
The Drawing Room & The St. Regis Bar
The St. Regis Bangkok
159 Rajadamri Road, Bangkok, Thailand 10330
Tel. +66 82 207 7777
โรงแรม เดอะ เซนต์รีจิส กรุงเทพฯ จัดชุดน้ำชายามบ่ายแสนสวย presentation มีความหรูหรา ที่ดีไซน์โดยแบรนด์จิลเวอรีดังจากประเทศฝรั่งเศส Qeelin (ชีลิน) ขนมแต่ละชิ้นได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องประดับ 3 collections ชุด Qeelin Afternoon Tea นี้มีจัดเสิร์ฟทุกวันจนถึงวันที่ 31 ก.ค. 2561 ที่ห้อง The Drawing Room และ The St. Regis Bar ชั้น 12 ของโรงแรม
Qeelin Afternoon Tea @1,800 B++ (2 persons)
Serving hours: 2-5 pm until 31 July 2018
Savory อาหารคาว (5 items)
Egg Mayonnaise, Black Truffle Paste, Caviar สลัดไข่ต้มบดหยาบ ผสมเห็ดทรัฟเฟิล โรยด้วยไข่ปลาคาร์เวียร์ รสชาติไม่จัดมาก มีกลิ่นหอมของเห็ดทรัฟเฟิลชัดเจน ขนมปังหั่นเป็นแท่งอบกรอบ ดิปลงไปในไข่แล้วกินคู่กัน เข้ากันได้ดีเลยค่ะ
Mandarin Coffee Mousse Cake ชิ้นนี้แสนน่ารัก ได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องประดับคอลเลกชัน Wang Wang ด้านบนคือฝามากาฮงพรินท์ลวดลาย Wang Wang ด้านล่างคือ มูสกาแฟที่นุ่มมากกกกก ครอบด้วย white chocolate รูปถ้วย เสิร์ฟพร้อมซอสส้มแมนดาริน รสไม่หวานมาก ตอนหั่นผ่าครึ่ง ได้กลิ่นกาแฟหอมขึ้นมาเตะจมูกทันที
Jasmine Tea Macarons ชิ้นซ้ายสุดคือมากาฮงรสชามะลิ ซึ่งมีกลิ่นอายความเป็นไทยอยู่ด้วยนิดนึง เนื้อ shell มากาฮงทำออกมาได้ดีเลยค่ะ เนื้อเต็มฝา กรอบนอกนุ่มใน
ชุดน้ำชายามบ่าย Qeelin มีเสิร์ฟถึงวันที่ 31 กรกฎาคม 2018 นี้ที่โรงแรม The St. Regis Bangkok เท่านั้นค่ะ
Until next time…