fbpx
Close To Heaven

A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit มีแต่ร้านอาหารเด็ด ๆ ร้านยอดฮิต จองยาก ที่พี่อิ๊งค์คัดมาให้แล้ว ในแคมเปญ INK Eat Around The World: The Ultimate of British Cuisine

INK Eat All Around

ทริปนี้มากับความโชคดีล้วน ๆ บุ๊งไปเล่นกิจกรรมกับคลื่น COOLfahrenheit FM 93.0 ในแคมเปญ INK Eat Around The World: The Ultimate of British Cuisine ช่วงเดือน กันยายน 2565 ที่ผ่านมา หลังจากผ่านเข้ารอบก็มีนัดสอบข้อเขียนและสอบสัมภาษณ์เป็นภาษาอังกฤษ  ผลคือบุ๊งติดสำรองอันดับหนึ่ง และความโชคดีก็บังเกิดเมื่อทาง COOLISM ติดต่อมาแจ้งว่ามีคนสละสิทธิและบุ๊งได้ไปร่วมทริปนี้ด้วย กรี๊ดสิคะ รออะไร  ซึ่งบุ๊งเป็นหนึ่งใน 2 ผู้โชคดีที่ได้เที่ยวและตะลุยกินที่ประเทศอังกฤษ 

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

ผู้โชคดีอีกคนคือคุณมด ที่เราจะได้แชร์ห้องพักโรงแรมด้วยกัน

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

เที่ยวอังกฤษ กับ COOLfahrenheit 

ทาง COOLfahrenheit มอบหมายให้ Rhinish Travel เป็นผู้จัดโปรแกรมทัวร์ เที่ยวอังกฤษ ดูแลเรื่องการเดินทาง ห้องพัก จองร้านอาหาร ทุกสิ่งอย่าง  ในทริปนี้เราเดินทางด้วยสายการบินไทย Thai Airways เที่ยวบินที่ TG910 เครื่องออกประมาณ 0.15 น. และไปถึงที่ Heathrow ประมาณ 6 โมงเช้า เวลาท้องถิ่น  ความดีงามคือเค้ามีจอง Miracle Lounge ไว้ให้ใช้บริการก่อนขึ้นเครื่องด้วย

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

Miracle Lounge

เลาจน์มิราเคิลที่สุวรรณภูมิ ที่เค้าจองไว้ให้เป็นแบบ First class อยู่ชั้น 3 ใกล้ Gate D5-6 ซึ่งที่นี่มีให้บริการทั้ง อาหาร snacks เครื่องดื่มทุกประเภท เก้าอี้นั่งพักผ่อน และที่บุ๊งชอบมากคือมี ห้องสำหรับอาบน้ำที่มีทุกอย่างครบ ผ้าเช็ดตัว สบู่ แชมพู ยาสีฟัน ไดร์เป่าผม เราไปแต่ตัวก็พอ

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

ตอนที่กำลังถ่ายรีวิวอยู่  พี่เฟิร์น แฟนคลับจาก ช่อง YouTube: Boonk Close To Heaven เข้ามาทักด้วย ดีใจมาก ๆ ค่ะ

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

พี่เฟิร์นบอกว่า ข้าวมันไก่ที่นี่อร่อย เราก็จัดทันที ขอแบบเบิ้ล 2 เท่า ก็เลยได้มาพูนจานประมาณนี้

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

Thai Airways

สำหรับไฟลท์บินไปลอนดอน TG910 ใช้เวลาประมาณ 12-13 ชั่วโมง เครื่องบินลำที่บุ๊งนั่งคือ Boeing 777-300ER ลำใหม่ สิ่งที่ชอบมากคือ เค้ามีปลั๊กไฟให้เสียบชาร์จมือถือ แบบเป็นปลั๊กไฟ ไม่ใช่ USB เลยค่ะ ชอบมาก ๆ

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

หลังจากเครื่องขึ้นไม่นาน ก็มีเสิร์ฟอาหารเย็น 

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

และเมื่อบินไปได้ประมาณ 10 ชั่วโมง เค้าก็เสิร์ฟมื้อเช้าเป็น scrambled eggs และไส้กรอก

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

เราบินไปลงที่สนามบิน Heathrow, London 

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

ได้กระเป๋าแล้วก็พร้อมออกเดินทาง

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

เที่ยวอังกฤษ วันแรก: Windsor Castle

ที่แรกที่เราไปเที่ยวกันคือ พระราชวังวินเซอร์ (Windsor Castle) ที่ Berkshire ปราสาทเก่าแก่ที่สุดที่ยังคงใช้งานอยู่  มีอายุเกือบ 1,000 ปี สร้างโดยพระเจ้าวิลเลียมที่ 1 William the Conqueror และเป็นสถานที่ประทับช่วง weekends ของ ควีนอลิซาเบธที่ 2 ก่อนหน้านี้ด้วยค่ะ

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

พระราชวังวินเซอร์ เปิดให้เข้าชมตั้งแต่เวลา 10 am  ค่าเข้าอยู่ที่คนละประมาณ 26.50 ปอนด์ ในปี 2022 และราคาปรับเป็น 28 ปอนด์ ในปี 2023  แนะนำว่าควรไปถึงก่อนเวลา เพราะต้องไปต่อคิวเข้าเที่ยวชมด้านในพระราชวัง  เราสามารถถ่ายรูปได้เฉพาะบริเวณด้านนอกเท่านั้น  ด้านในห้ามถ่ายรูปหรือถ่ายวีดีโอค่ะ

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

The French Horn Restaurant

The French Horn, Sonning on Thames, Berkshire RG4 6TN
Tel. +44 118 969 2204
https://www.thefrenchhorn.co.uk/

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

มื้อแรกที่อังกฤษ พี่อิ๊งค์พาไปกินที่ The French Horn ร้านอาหารประจำครอบครัว  ร้านโปรดของ ม.ร.ว. ถนัดศรี คุณพ่อของพี่อิ๊งค์  ร้านนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำ Thames ที่ Sonning Eye วิวดีมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ค่ะ

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

Signature dish
เมนูแนะนำของที่นี่คือ เป็ดหัน หรือเป็ดทั้งตัวนำไปเสียบเหล็กแล้วย่างบนเปลวไฟ  เวลาเราเดินเข้าไปในร้าน จะเห็น เป็ดหันหมุนอยู่หน้าเตาผิง

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

Pan Fried Lobster Lemon Grass and Ginger Broth

จานแรกที่เสิร์ฟคือ กุ้งล็อบสเตอร์นำไปนาบกระทะจนสุกกำลังดี เสิร์ฟในน้ำซุปใส ที่มีกลิ่นอายของทะเล และกลิ่นหอมของตะไคร้และขิง  จานนี้อร่อยทุกส่วนค่ะ มีแอบขอช้อนเค้ามาตักน้ำซุปกินเกลี้ยง

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

A Sorbet Cassis

ล้างปากด้วยซอร์เบท์แชมเปญ ที่มีรสหวานอย่างเดียว (ไม่เปรี้ยว) ก่อนเข้า main course 

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

Half a Spit Roasted Duck with Apple Puree, Dry Sage Seasoning and a Rich Duck Sauce

เป็ดหัน เสิร์ฟคนละครึ่งตัว  ย่างบนเปลวไฟร้อน ๆ จนสุก เนื้อเป็ดนุ่มแบบไม่น่าเชื่อ หนังกรอบนิด ๆ เสิร์ฟพร้อม Quince sauce ซอสที่ทำจากลูกแพร์ รสเปรี้ยวนำ และ dry sage seasongs  

Potato Dauphinoise

อ่านว่า โพเทโท โดฟินัว  มันก็คือ มันฝรั่งฝานเป็นแผ่น นำไปอบกับครีมและชีส ขอบอกว่า อร่อยมาก ๆ ๆ ๆ  มันฝร้งมีความนุ่มมากกกก

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

Desserts

Stilton and Pear Tart

ทาร์ตลูกแพร์ ในแป้งพายกรอบ  ด้านในสอดไส้ด้วยขีส Stilton ชีสดั้งเดิมของอังกฤษที่มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์  เค้าใส่มาได้ balance กำลังดี ไม่ overwhelm

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

Crème Brulee

ชอบมากเลยจานนี้ เค้าเสิร์ฟมาแบบถ้วยใหญ่ อลังการ  เนื้อเคมบูเลเนียนนุ่ม หอมกลิ่นวนิลา  ด้านบนเป็นน้ำตาลคริสตัวกรอบ ๆ

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

อย่าลืมแวะถ่ายรูปที่สวนข้าง ๆ ร้านนะคะ บรรยากาศดีมาก

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

DoubleTree by Hilton Cheltenham

Cirencester Rd, Charlton Kings, Cheltenham GL53 8EA, United Kingdom
Tel. +44 1242 222021

คืนแรก เราไปพักกันที่โรงแรม DoubleTree by Hilton Cheltenham  ห้องพักหน้าตาประมาณนี้

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

มี สบู่ แชมพู ครีมนวดพร้อม ขาดแค่แปรงสีฟัน ซึ่งถ้าใครไม่ได้เอามา ก็สามารถขอจากทางโรงแรมได้

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit
UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

มื้อเย็นเราก็กินกันที่โรงแรมนี่เลยค่ะ  

Caprese Salad

สลัดมะเขือเทศ ชีสมอสซาเรลล่าสด ใส่น้ำมันมะกอก มะเขือเทศหวานฉ่ำ อร่อยมาก

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

Pork Roast

หมูอบหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อม baby potatoes 

UK Trip #1: ตะลุยกิน เที่ยวอังกฤษ กับพี่อิ๊งค์ และ COOLfahrenheit

Lemon tart with berry sauce

ทาร์ตเลมอนและซอสเบอร์รี่รวม

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

เอ็นทรีหน้าจะพาไปดูบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า พาเที่ยว Glocester และไปกินปลาเทราต์นุ่ม ๆ และเที่ยวหมู่บ้านที่สวยที่สุดในอังกฤษกันค่ะ

UK Trip #1: ตะลุยกินที่อังกฤษกับพี่อิ๊งค์ ม.ล. ภาสันต์ และ COOLfahrenheit

Trips ต่างประเทศอื่น ๆ

Until next time…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top