SANTAN AirAsia เมนูอาหารใหม่บนเครื่องบินแอร์เอเซีย

เมื่อได้รับการติดต่อให้ไปร่วมงานมหกรรมอาหารบนเครื่องบิน

Santan Food Festival ที่ Red Q หรือสำนักงานใหญ่แอร์เอเซียที่มาเลเซีย

บุ๊งก็รีบแพ็คกระเป๋าเลย  มีความพร้อมในการเดินทางเสมอ

ไปถึงสนามบินดอนเมือง เตรียมเช็คอิน

ทริปนี้จะมีสื่อมากกว่า 200 คนจากทั้งหมด 16 ประเทศมาเข้าร่วม

คือแบบเราเป็นหนึ่งในนั้น แอบกรี๊ซสิ อิอิ ?

บล๊อกเกอร์จากประเทศไทยมี 4 คนที่เห็นในภาพนะคะ

“Santan” หรืออ่านว่า ซันตาน” เป็นภาษาบาฮาซา แปลว่า “กะทิ”

ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของอาหารในภูมิภาคอาเซียน

และเป็นชื่อแบรนด์อาหารบนเครื่องบินของแอร์เอเชีย

วันนี้บุ๊งจะมารีวิวอาหารที่ได้กินบนเครื่องก่อน

ซึ่งก็เป็นอาหาร Santan เช่นกัน และไม่ได้กินน้อย ๆ เลย อิอิ

หน้าตาเมนู Santan บนเที่ยวบินที่บุ๊งไปมาเลเซียเป็นแบบนี้นะคะ

เตรียมตั๋วพร้อมสำหรับรับอาหาร ที่ prebook ไว้

น้องเสิร์ฟด้วยหน้าตายิ้มแย้ม

ทั้งหมดนี่ สำหรับ “หนึ่ง” คนกิน

โอ้ว เย่!

มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง

เริ่มจาก  ข้าว แกงเขียวหวานไก่ ของไทยเรานี่เอง

เป็นเมนูอาหารอย่างเดียวที่มีให้บริการทุกเที่ยวบินของแอร์เอเซีย

Green Curry Chicken with Rice

ข้าวสวยนิ่ม ทั่วถึงทั้งกล่อง  แกงเขียวหวานไก่อยู่ด้านข้างโดยมีกระดาษกัน

ไม่ให้แกงไหลมาปนกับข้าว

แกงเขียวหวานเผ็ดใช้ได้เลย  รสชาติเข้มข้น เนื้อไก่เป็นส่วนสะโพก

Salt & Chili Salmon

กล่องนี้เป็นอาหารญี่ปุ่น

ปลาแซลมอนย่างเกลือ  ใส่พริกด้วย จึงมีรสเผ็ดเล็กน้อย

เสิร์ฟบนข้าวสวยแบบข้าวหอมมะลิ  

ในชุดมีซุปมิโซะให้ด้วย

Strawberry Jelly

เจลลีสตรอเบอร์รี่  ถ้วยนี้ดีงามมากเลย

เนื้อเจลลี่นุ่มนิ่ม และมีรสเปรี้ยวนำ หวานหน่อย ๆ เอง

Exotic Mango with Sticky Rice

ข้าวเหนียวมะม่วง  ขนมหวานไทยยอดฮิต

เปิดกล่องมา แบ่งเป็น 2 ช่อง

ช่องแรกใส่มะม่วงสุกครึ่งลูกซึ่งอยู่ในถุงพลาสติกแบบหนาอีกชั้น

ป้องกันไม่ให้เนื้อมะม่วงเป็นสีคล้ำ

ส่วนข้าวเหนียวอยู่อีกช่อง  ซึ่งตัวข้าวเหนียวรสชาติดี เข้มข้น มีหวานเค็มครบรส

เวลากินก็กินเย็น ๆ แบบนี้เลย  จะออกหนึบ ๆ หน่อยนะคะ 

น้ำเปล่า

กินขนาดนี้แล้วก็ยังไม่พอค่าาาา สั่งเพิ่มอีก

ไม่ใช่ไร  อยากชิมเครปมะม่วง

มาในกล่องพร้อมซอสแยกต่างหาก

เปิดฝาพร้อม  แต่แบบนี้ราดซอสคงหก

ก็เลยเอาเครปมาใส่ฝาแทน

แบบนี้แล้วค่อยราดซอสมะม่วง

แป้งเครปนุ่มดี  ไม่หวานมาก  ไส้เป็นข้าวเหนียว มะม่วงสุก

แล้วก็ครีม

ต่อมาดูอาหารที่กินบนไฟลท์กลับจากมาเลเซียไปดอนเมืองบ้าง

เริ่มจาก

ML. Noi Fried Chicken with Basil on Rice

ข้าวกะเพราไก่นันเอง

ข้าวกะเพราไก่  รสชาติเผ็ดใช้ได้เลยแหละ เข้มข้นแบบคนไทยกิน

เนื้อไก่บุ๊งได้ส่วนสะโพก  ข้าวสวยนุ่มมาก

พุดดิ้งชาเขียวถั่วแดง  จากที่ได้ชิมเนื้อนุ่ม อร่อย ไม่หวานมาก

เนื้อนุ่ม ๆ เด้งดึ๋งนะ ขอบอก

นอกจากนี้ก็สั่งเพิ่ม 5555 อยากกินทุกอย่างเลยยยย

อันนี้เป็นข้าวมันไก่ย่าง Uncle Chin’s

ข้าวมันหอมนุ่ม  ไก่ย่างหั่นเป็นชิ้นมาเรียบร้อย

ไม่มีกระดูก

Pak Nassere’s Nasi Lemak

เมนูนี้บุ๊งชอบก็เลยสั่งมากิน  ข้าวหุงด้วยกะทิ มีกลิ่นหอมหน่อย ๆ

ด้านบนเป็นไข่ต้ม ปลาแห้ง น้ำพริก (chili paste) ถั่วลิสง และเครื่องเคียงอื่น ๆ

ครบตามสูตรอาหารมาเลเซีย  ชอบตรงน้ำพริกนี่แหละ กินกับข้าวหุงกะทิ อร่อย

อันนี้เฉพาะอาหารบนเครื่องที่ได้กิน

เดี๋ยวเอ็นทรีหน้าจะพาไปดู Santan Food Fest

หรือมหกรรมอาหารบนเครื่องบิน ของ AirAsia ที่จัดที่ Red Q มาเลเซียนะคะ

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ

Leave a Reply

Your email address will not be published.