The House of Smooth Curry บุฟเฟ่ต์อาหารไทย แบบ fine dining ที่โรงแรม The Athenee ถ.วิทยุ ห้ามพลาด ซี่โครงหมูย่างถ่าน แกงรัญจวนเนื้อ แกงขี้เหล็กคอหมูย่าง แกงปูใบชะพลู ขนมหวานอร่อยทุกอย่าง
61 Witthayu Rd, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330
Reservation: https://invol.co/clkahcs
Map: https://g.page/theatheneehotel?share
The House of Smooth Curry ห้องอาหารไทยของโรงแรม The Athenee Hotel Bangkok ตกแต่งสวยงาม หรูหรา สว่าง แสงสวย ถ่ายรูปสวยทุกมุม ที่นี่เสิร์ฟอาหารไทยโบราณแบบไฟน์ไดนิ่งหลากหลายเมนู ปกติจะมีเฉพาะอาหารไทยแบบ a la carte หากต้องการกินเป็นแบบบุฟเฟ่ต์ ต้องทำการจองโต๊ะก่อนไป ตามลิงค์นี้ https://bit.ly/3A1v5uu
ลิงค์สำหรับจองบุฟเฟ่ต์ https://invol.co/clkahcs
Price ราคา 1,299 baht net
รวมเครื่องดื่ม น้ำเปล่าและ mocktail คนละ 1 แก้ว
สามารถนั่งทานได้ 2 ชั่วโมง
Grilled Ayutthaya river prawn with spicy pomelo salad
สำหรับแพคเกจบุฟเฟ่ต์ราคา 1,299 บาท เราจะได้รับ กุ้งแม่น้ำอยุธยาเผา เสิร์ฟพร้อมยำส้มโอทองดี คนละ 1 ที่ ในหนึ่งที่มีกุ้งแม่น้ำเผา 2 ตัว ค่ะ ตักเนื้อกุ้ง ใส่มันกุ้งเล็กน้อย กินกับยำส้มโอทองดีใส่น้ำพริกเผา เข้ากันดีมาก ๆ
เราจะได้รับเครื่องดื่ม mocktail (ไม่มีแอลกอฮอล์) คนละ 1 แก้ว มี 3 แบบให้เลือกคือ
Steamed rock lobster with spicy seafood sauce
กั้งทะเลนึ่งมะนาว เราจะได้คนละ 1 ตัว ในจานนี้มี 3 ตัว (6 ชิ้นผ่าครึ่ง) เพราะบุ๊งไปกัน 3 คนค่ะ
เมนูอื่น ๆ สามารถสั่งได้ไม่อั้น ในเวลา 2 ชั่วโมง
เมี่ยงบัวหลวง
เมี่ยงคำจัดมาแบบพร้อมกิน บนกลีบดอกบัวหลวงสีชมพู กุ้งแห้ง กรอบ ไม่แข็ง ไม่เค็มเกินไป
Satay Lue
สะเต๊ะลือมี สะเต๊ะเนื้อ และ สะเต๊ะไก่ เนื้อวัวไม่เหนียวมากนักค่ะ ส่วนไก่เป็นส่วนอกก็จริงแต่ก็ไม่แห้งเลย เค้าหมักมาได้หอมเครื่องเทศและกะทิ
แสร้งว่ากุ้ง
เนื้อกุ้งลวกสุกกำลังดี กรอบ เด้ง กินกับน้ำยำออกรสเปรี้ยวนำ ใส่ตะไคร้ซอย หอมแดง ผักชีฝรั่ง
น้ำพริกมะขามสด
มะขามอ่อนตำผสมกับหมูสับผัดจนสุก ปรุงรสเปรี้ยวนำ หวานเล็กน้อย หอมกลิ่นกะปิ เสิร์ฟพร้อมผักสดและผักลวก กินกับขมิ้นขาวอร่อยมาก
Chor Muang
ช่อม่วงปลาช่อนนา อาหารเรียกน้ำย่อยไทยโบราณ แป้งด้านนอกนุ่มมากถึงมากที่สุด ด้านในเป็นไส้ปลาแห้งทำจากปลาช่อนนา
ยำไหลบัวกุ้งสด
ที่นี่ลวกกุ้งได้สุกกำลังดีมากเลยค่ะ ยำไหลบัวรสจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว ไหลบัวกรอบ กินแล้วซี๊ดปาก
แกงรัญจวนเนื้อ
แกงรัญจวนคือแกงที่ใส่กะปิ และสมุนไพรไทยต่าง ๆ เช่น ใบโหระพา หอมแดง พริก ตะไคร้ น้ำแกงรสเข้มข้น หอมกะปิ ออกเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อนุ่มมาก ถ้วยนี้บุ๊งชอบที่สุดค่ะ
River Prawn Tom Yum
ต้มยำกุ้งแม่น้ำ ซุปต้มยำแบบใสแต่มีมันกุ้ง ทำให้น้ำซุปหอมกลิ่นกุ้ง รสเปรี้ยวนำ เผ็ดเล็กน้อย เค้าให้กุ้งแม่น้ำมาทั้งตัวใหญ่ ๆ เลยค่ะ
Char-grilled pork spare ribs
ซี่โครงหมูย่างถ่าน สองหนุ่ม Otto & Owen ชอบมาก ซี่โครงหมักมาได้หอม ย่างบนถ่านยิ่งหอมขึ้นไปอีก รสชาติเค็มหวาน เข้มข้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
ปลาเก๋าทอดน้ำปลา
เนื้อปลาเก๋า หั่นเป็นชิ้นนำไปชุบแป้งทอดบาง ๆ ด้านนอกกรอบ เนื้อปลานุ่มแต่แน่น ทอดแล้วเคล้าน้ำปลารสหวานเค็ม เสิร์ฟพร้อมยำมะม่วง
ปลาเก๋าทอดซอสมะขาม
เนื้อปลาเก๋าหั่นชิ้นเหมือนจานด้านบน แต่อันนี้เสิร์ฟพร้อมซอสมะขาม หวาน เปรี้ยวนิด ๆ โรยด้วยหอมเจียว และพริกทอด
ไก่ผัดตะไคร้
เหมือนเป็นไก่ทอดตะไคร้กรอบมากกว่าค่ะ เนื้อสะโพกไก่หั่นเป็นชิ้น เคล้าแป้งเล็กน้อย ทอดให้ด้านนอกกรอบ เสิร์ฟพร้อม ตะไคร้ทอดกรอบ ใบมะกรูดทอดกรอบ และพริกทอด มีซอสเคล้ามาเรียบร้อย
แกงปูใบชะพลู
แกงเผ็ดใส่เนื้อปูและใบชะพลู ทำให้มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ลวก
แกงขี้เหล็กคอหมูย่าง
ปกติแกงขี้เหล็กมักจะขม แต่ที่นี่ทำได้ดีงาม ไม่ขมเลยค่ะ กินกับคอมหมูย่าง เข้ากันดี
ข้าวผัดรถไฟ
ข้าวผัดโบราณ สมัยก่อนคนไทยเดินทางด้วยรถไฟกันเป็นส่วนใหญ่ เค้าจะขายข้าวผัดชนิดนี้บนรถไฟ จึงเป็นที่มาของชื่อ ที่นี่ ข้าวผัดรถไฟจะใส่ซีอิ๊วดำ รสหวานนิด บางที่ผัดแบบใส่ซอสเย็นตาโฟก็มีค่ะ
ขนมโคน้ำกะทิ
แป้งด้านนอกนุ่มมากแบบละลายในปาก ไส้ด้านในคือมะพร้าวขูดเป็นเส้นนำไปเคี่ยวกับน้ำตาล เสิร์ฟในน้ำกะทิสด ไม่หวานมาก หอมกะทิสุด ๆ
ไอศกรีมกะทิสด ข้าวเม่าทอด
บุ๊งชอบเมนูนี้มาก ไอศกรีมกะทิเข้มข้นหอมมัน ไม่หวานมาก กินกับข้าวเม่าทอด ด้านนอกกรอบ ข้าวด้านในผสมน้ำใบเตย สอดไส้กล้วยค่ะ
ข้าวเหนียวมะม่วง
ส้มฉุน
ขนมไทยโบราณ หากินยาก ที่นี่เสิร์ฟส้มฉุนแบบชาววัง ก็คือเป็นผลไม้ลอยแก้ว ใส่เครื่องต่าง ๆ ได้แก่ หอมเจียว ขิงขูดเป็นเส้น และถั่วลิสงคั่วตำ เสิร์ฟเย็น ๆ ชื่นใจ
หากใครอยากทานบุฟเฟ่ต์อาหารไทยที่ The House of Smooth Curry สามารถจองบุฟเฟ่ต์ได้ที่นี่ค่ะ
https://invol.co/clkahcs
Until next time…
สำรับมื้อกลางวัน ใหม่ล่าสุดที่ Front Room | Waldorf Astoria Bangkok กับราคานี้ ปริมาณเท่านี้ คุณภาพระดับนี้ คือคุ้มมากสำหรับ Waldorf Front RoomWaldorf Astoria Bangkok Lower…
Sunday Brunch Buffet @ Red Oven | SO/ Bangkok ใครมองหาบุฟเฟ่ต์ที่มีฟัวกราส์ เป็ดปักกิ่ง ไม่อั้น และมี lobsters ให้คนละครึ่งตัว…
บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ มา 4 จ่าย 3 ฟรี เป็ดปักกิ่ง หนังกรอบตัวใหญ่ที่ Hong Teh Restaurant โปรโมชันนี้ดีสุด คุ้มสุด ตั้งแต่กินมาเลย Hong Teh Restaurantภัตตาคารจีนฮ่องเต้…
บุฟเฟ่ต์ เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ และ อาหารจีน เมนูอาหารเยอะมากแบบเลือกไม่ถูก มีทั้ง เนื้อปู กุ้ง ปลาเก๋า หอยนางรม รวมเครื่องดื่ม ขนมหวานครบ https://youtu.be/hTpKZfO3A5o Earw…
Dim Sum Buffet ที่ร้าน ang morr อาหารจีนลูกครึ่งฝรั่ง ติ่มซำคำโต เมนูหลากหลาย มีความ twist เล็กน้อย รสชาติแบบจีน แซมความเป็นฝรั่งนิด ๆ …
The Valentine’s Glamping Getaway | The Peninsula Bangkok ทริปสุด exclusive สำหรับคู่รักเพียง 2 คู่กับการฉลองวาเลนไทน์แบบส่วนตัวและโรแมนติก The Peninsula Bangkok…
This website uses cookies.
