![Copper Beyond Buffet โฉมใหม่ พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1956,h_1038/https://www.closetoheavens.com/wp-content/uploads/2023/04/Copper-Beyong-Buffet-14-1.jpg)
Copper Beyond Buffet ปรับโฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร มาพร้อมความพรีเมียมระดับ World Class ภายใต้คอนเซ็ปต์ Beyond Buffet แบบใส่ใจในทุกรายละเอียด
เมนูประจำ กินทุกครั้งที่ไป Copper
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkC927ph-DMkSSdqUSSFmD8R_r4rK9z81nDUuhShUKo7JvpI6szCs0clAAhoZIAdsymog70HbmdA-Ha7V2Uf-MKEVMEbThdgijRyRviWh2aqFD-74LX2NNsXYIuVVcIl_xPjJHhAZNYZJ93xlU45D98giWaYRuclF9fhTLcF05cs1ddiDqdgjZprOETQ/s16000/25660413-21-07-20-KNP04956-Edit.jpg)
Copper Buffet
คอปเปอร์ บุฟเฟ่ต์
ชั้น 2, The Sense Pinklao
71, 50 Borommaratchachonnani Rd, Arun Amarin, Bangkok Noi, Bangkok 10700 THAILAND
www.facebook.com/copperbuffet/
Map: https://goo.gl/maps/Yx6ohRbCsUWoWnVN9
Reservation จองโต๊ะ
https://bit.ly/copperbuffet
แพคเกจบุฟเฟ่ต์แบบพรีเมียม:
https://bit.ly/coppercth
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Copper Buffet ฉลองครบรอบ 7 ปี ทำการ renovate ปรับโฉมร้านใหม่ทั้งหมด ขยายพื้นที่กว้างขวางกว่าเดิมหลายเท่า รองรับจำนวนลูกค้าได้มากขึ้น ตกแต่งร้านใหม่สไตล์ modern classic มีความหรูหรา luxury นอกจากนี้ เมนูอาหารยังมีเพิ่มขึ้น มากถึงกว่า 160 รายการ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Buffet Price
ราคาบุฟเฟ่ต์
ผู้ใหญ่ ราคาคนละ 1,359 บาท เน็ท
เด็ก 100 – 130 ซม. ราคา 679 บาท เน็ท
Adult @ 1,359 baht net
Child 100 -130 cm @ 679 baht net
สามารถนั่งทานได้ 2 ชั่วโมง
Duration: 2 hours
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Copper Beyond Buffet
Reservation จองโต๊ะ
https://bit.ly/copperbuffet
แพคเกจบุฟเฟ่ต์แบบพรีเมียม:
https://invol.co/cljr4eo
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Brand new Copper
การ renovation ครั้งนี้ถือเป็นการปรับเปลี่ยนครั้งใหญ่ เพิ่มโซนใหม่อย่าง Smokehouse & Grill Bar หรือโซนอาหารย่าง ที่ทางคอปเปอร์สั่งทำเครื่องครัวและเตาเป็นพิเศษมาจากสหรัฐอเมริกา และโซน Dessert House หรือมุมขนมหวานที่ทำเป็นบาร์ขนาดใหญ่ พร้อมพื้นที่สำหรับนั่งทานอาหาร ตกแต่งแบบหรูหรา
Copper Smokehouse & Grill Bar
โซนอาหารย่าง ตรงนี้มีเตากริลและเตารมควันที่สั่งทำมาพิเศษเพื่อคอปเปอร์โดยเฉพาะ
- ‘Smoke-Master’ เครื่อง Smoke ชั้นนำ มาตรฐานระดับโลก สั่งทำพิเศษ ส่งตรงจากประเทศสหรัฐอเมริกา ช่วยให้เนื้อมีกลิ่นหอมแบบ Craft Flavor ให้รสชาติแบบ Authentic Barbecue เหมือนนั่งทานบาร์บิคิวต้นตำรับที่อเมริกา เพราะควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำ ให้ความร้อนกระจายทั่วทั้งเตา ทำให้มีรสชาติที่ได้มาตรฐานเดียวกันในทุกจาน
- ‘The Wood Show Broiler’ เตาย่างเนื้อคุณภาพระดับโลก ที่ร้านระดับ Fine Dining เลือกใช้ โดยใช้ไม้เนื้อแข็งเป็นเชื้อเพลิง ทำให้เนื้อมีกลิ่นหอมพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์ชัดเจน ด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิ แม่นยำที่สุด ทำให้เนื้อมีระดับความสุกตามต้องการของเชฟ
นอกจากนี้ ยังมีเครื่องล้างจาน นำเข้าจากประเทศเยอรมนี ลงทุนกว่า 5 ล้านบาท เป็นระบบที่ดีที่สุด ในตอนนี้ ใช้สายพานลำเลียง เข้าเครื่อง ทำความสะอาดด้วยระบบที่ได้มาตรฐานระดับโลก มีระบบล้าง ทำความสะอาด ฆ่าเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย มั่นใจได้ว่า สะอาดปลอดภัย ปลอดเชื้อ 100%
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZEO36si10CaRVXbk-_qZgzL71kZb_QbhSDtPvA0axpSvIIP1G64YeZse_UcUQuW4pZ_JmVQyqv6oM4ZAd4yhBQS9dfK7POvDOIgPA7RIJLpbZm9fhkzMkewiiYJbB0zD2SLvalRnxSxeNtyJAtrn9Kmr3ww02sF6t2BQBytME66ZUnr5SOzRUM6oDvg/s16000/25660404-20-28-35-KNP03343-Edit.jpg)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Dessert House
โซนขนมหวานใหม่ พร้อมที่นั่งสำหรับทานอาหาร
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfrsss1PvLUmSebGdtrPJa2jsiBHP0M6wd2MEl2uXEtw6wluxWmQHIpajPLi4KkvB7N5JmiMeZ8BZeX5ezce_TxZT39pOzEpHsBR-vhhNPKT8vfMHiWwQkK9T0Qx811IRbjYMJE0CjKQBQeQw6_JeJGhRz3E4b0Piniamp5w7KT3nVQ8f3YoHu6pLVFQ/s16000/25660413-21-13-39-KNP04968-HDR-Edit.jpg)
Beverage Bar
นอกจากบาร์เครื่องดื่มไนโตรแล้ว ตอนนี้มีเพิ่มมุมสำหรับกดเครื่องดื่ม soft drinks น้ำเปล่า กาแฟ ด้วยตนเอง มีทั้งหมด 2 จุด
- จุดแรกอยู่ที่บริเวณ Smokehouse & Grill Bar
- จุดที่สอง อยู่ตรงทางเดินระหว่าง Seafood on ice ไปยังโซน Dessert Bar
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Nitro bar
เครื่องดื่มไนโตร ได้แก่ น้ำผึ้งมะนาว ชานมไต้หวัน ฟรุ๊ตพันช์ ชาเขียวมะลิ และ ชามะนาว
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhmQg0BdmHUnnf9Jjb4cFV4rwS7pOnqVJpSseUZW3DbM7C69d7zs_D3JvbIeQ_YO3j2izAWv5sUAieIp6Bw9koEMHSEjA223NTJvPLEXeEzDr2B3LX54vsbHskL9yd1K8J9QXObPzC8plH7QhinYqviT1vZzcYLp6bbNl0bWsl-M6sl7_K0KM4h6vIUw/s16000/25660404-19-32-05-KNP03287-Edit-Edit.jpg)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
COPPER x World Class Chefs
การร่วมมือกันระหว่างเชฟของคอปเปอร์ บุฟเฟ่ต์ และเชฟชื่อดังระดับโลก อย่าง Chef Willment Leong ผู้ซึ่งเป็น Executive Advisor ให้กับคอปเปอร์ รวมถึง Chef Haikal Johari เชฟระดับมิชลินที่มีประสบการณ์ทำงานร้าน Fine Dining หลายแห่ง นอกจากนี้ ยังมีเชฟเจมส์ พชร จากร้าน James Boulangerie มาร่วมครีเอทเมนูขนมหวานอีกด้วย
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisPzcCYY4XbMZ-mVEm0LwF4DJgweJCUm0vJ336B_eJuI5f4FNMCqhTPUxivJvBhjO6cPadyEIwKFElC6BiB8HIzuRRGFiPPttXgJ2-zhL3l-_AC-RKd8nFqJa2CVPwXmHhsai4JgTpwVPtXeuxymiw3OBoOS5spReQzfYBMN3Vur8s8Q_eMBbnnevGAw/s16000/25660402-20-36-01-KNP03021-Edit.jpg)
Signature menu
แน่นอนว่าเมนูอาหารยอดนิยมอย่าง ซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิล สูตรพิเศษไม่เหมือนใคร และ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก ยังคงมีอยู่ โดยสามารถสั่งแล้วรอรับได้เลย
Truffle cream soup
เสิร์ฟพร้อมครัวซองต์ฝรั่งเศส
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Boat noodles
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก ตอนนี้มีเพิ่มเป็น 3 หม้อ สามารถเข้าไปสั่งและรอรับได้เลยที่ 1 ใน 3 หม้อนี้ หม้อไหนก็ได้ มีทั้งหมด 3 อย่างคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกเนื้อวากิว, ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อตุ๋น, และก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกหมู
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjMVYBM0eMAiyDowjRhegQdVOcWT_U_C93zE6v4w4Eiu1moV9hNpEU_NWxxMIFaweI0AOxKXP2OE4b_IecuS0tsWBYahAxRyzqeOSkRVB-J_7XPzuAaPcrHC5lULWadB4BsUSPT4LBWLG140WM-7azN9v09dLUznBjVXM_sMaSdiJ2gcQcSPkEnSAMnA/s16000/25660413-19-41-14-KNP04937.jpg)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Khao Soi
ข้าวซอยอยู่บริเวณเดียวกับ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก สามารถรอรับอาหารได้เลย มีข้าวซอยแก้มเนื้อวัวตุ๋น และ ข้าวซอยไก่
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Seafood on ice
ซีฟู้ดออนไอซ์ หรือ ซีฟู้ดแบบเย็น ได้แก่ หอยนางรมสดตัวอวบอ้วน กุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
กุ้งดองซีอิ๊ว และ ปลาหมึกดองซีอิ๊วเมนูใหม่ที่เป็นการพัฒนาสูตรร่วมกันระหว่างเชฟคอปเปอร์และ Qfresh จึงมีเฉพาะที่ คอปเปอร์ บุฟเฟ่ต์เท่านั้น
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmlUlZEb68wKFrk-u7iX-TNQ0xNu5UG6jdiOb61ubEyQMo72-1xrd0m-dCNFj7hfxzq7sKgcG6v5SvnD8u5DBBjUP8SNYZL_vGf7xRGw2tu7RpAwa29FmF5mdRUmdZGxvPRyMWUhb54qnTmo3FUa4o6e-9-DSBp0OMsuqpuOKHil88g326hwnuoBIFBQ/s16000/25660407-13-53-54-KNP04222.jpg)
Japanese food
อาหารญี่ปุ่น มี 2 แบบ คือ Sashimi ที่สามารถสั่งแล้วรอรับได้เลย และ sushi ที่สั่งแล้วจะมีพนักงานมาเสิร์ฟที่โต๊ะ
Sashimi
ปลาดิบ สามารถรอรับได้เลย ได้แก่
- ปลาฮามาจิ
- ปลาแซลมอน
- โฮตาเตะจากฮอกไกโด
- กุ้งแดง
- ปลาซาจิ
- ปูอัดเกาหลี
- ไข่หวาน
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Sushi
ซูชิสั่งได้ที่เคานเตอร์ และรอพนักงานมาเสิร์ฟที่โต๊ะ ได้แก่
- Australian Wagyu Sushi
- Mini Chirashi
- Salmon sushi
ซูชิปลาแซลมอน - Salmon Saikyo Sushi
- Spicy salmon sushi
ซูชิกุ้งแดงญี่ปุ่นเบิร์นไฟ - Sachi sushi
ซูชิปลาซาจิ - Aburi Salmon Roll
- Smoked Salmon Unagi Cream Cheese Roll
- Tako Wasabi Sushi
- Unagi Sushi
- Hamachi Ikura Yuzu Sushi
- Hiyachi Hotate Ikura
- Inari Sushi
- Ika Sushi
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
โรลสโมคแซลมอนปลาไหลครีมชีส
ข้าวซูชิพันด้วยปลาแซลมอนรมควัน ด้านบนคือ ปลาไหลญี่ปุ่นและครีมชีส
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ซูชิอินาริ ข้าวซูชิห่อด้วยฟองเต้าหู้ญี่ปุ่นทอดรสหวาน ด้านบนคือไข่หวาน ข้าวโพด ยำสาหร่าย และไข่กุ้ง บุ๊งชอบคำนี้มาก
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เต้าหู้เย็นฮอกไกโดโฮตาเตะ กินแล้วสดชื่น เต้าหู้ญี่ปุ่นนุ่ม ๆ ด้านบนท็อปด้วยกระเจี๊ยบ ไข่ปลาแซลมอน และปลาแห้ง กินกับซอสสูตรพิเศษของเชฟ รสเปรี้ยวนำ อร่อย
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Deep-fried food
มุมที่บุ๊งโปรดปรานเป็นอย่างมาก ซึ่งก็คือของทอดนั่นเอง มุมนี้สามารถสั่งแล้วรอรับได้เลย ได้แก่
- กุ้งเทมปุระ
- ไก่ทอด
- หอยนางรมเทมปุระ
- หนวดปลาหมึกทอด
- กุ้งทอดซอสทาทาร์
- เกี๊ยวซ่าเป็ด
- แก้มปลาแซลมอนย่าง
- หนวดปลาหมึกเสียบไม้ย่าง
- กุ้งเสียบไม้ย่าง
- รวมเมนูทอด
กุ้งทอดอันนี้เป็นตัวใหม่ ด้านในสอดไส้ด้วยซอสทาร์ทาร์ไว้เรียบร้อย คือพร้อมกิน ไม่ต้องจิ้มซอสอื่นเพิ่ม บุ๊งชอบมาก ๆ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เกี๊ยวซ่าเป็ด อร่อยแหละ ทั้งบุ๊งและโอเว่นชอบทั้งคู่
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ชอบสองอย่างนี้มาก
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Hot dishes
เมนูปรุงสุกแบบร้อนสุดคลาสสิค พร้อมเสิร์ฟอยู่ที่มุมเดิม ได้แก่
- ขาหมูพะโล้ Stewed Pork Knuckle and Stewed Egg
- ขนมจีนน้ำยาปูใบชะพลู Rice Noodles with Thai Aromatic Crab Curry
- แกงเขียวหวานไก่ Chicken Green Curry
- เป็ดตุ๋น Stewed Duck
- ข้าวสวย Rice
COPPER Smokehouse & Grill Barมุมอาหารย่าง
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ2RF-Pt5y43X-RsNBxxG-Kk-hn1SE_NocNnCnjAGzl4Ou37K5fMwW8xZ-vuyx8haQlelimivLbxDTPZ0Jckvia_JNaPL7LEMtTOyAAx52tWjyCejk1GSQf0hrwzeioVlBDhHZ0h5vm_nAaBamMdkQx8rQbz3nZGnvNmkxOQFUWeM7W4DbfnpYWogvjw/s16000/25660413-21-09-34-KNP04957-Edit.jpg)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijBTWOHuHecokrKoHgRQTMUB__Q6DQK0QCp2ngsi4m0w_FBJi-CMkFVZFbVnfNzt2ms5T0cvHzUB9t93jJgsyu4abh9g0C-1OuwqRzfAHuDdTgOfaPPe7mM2Se1fjhpbYCFA6xMNpTXFvVS0OaZPgky3VkJ-zhbNyoviDAXxBxnQsWlThSXLnGm5oN0A/s16000/21679.jpg)
มุมอาหารย่าง ที่สามารถรอรับได้เลยมี 2 เมนูคือ
- ลิ้นวัวซูวี Sous Vide Beef Tongue
- เนื้อใบพายออสเตรเลียรมควัน Smoked Australian Oyster Blade
Smoked Australian Oyster blade
เนื้อใบพายจากออสเตรเลีย นำไปหมัก ทาด้วย rub และรมควันเป็นเวลานานหลายชั่วโมง ในเตา ‘Smoke-Master’ ที่สั่งทำพิเศษจาก USA กลิ่นหอมรมควันจะมีความ unique มาก ๆ และหอมแบบเตะจมูกเลยทีเดียว เนื้อ Oyster Blade คัดพิเศษ เนื้อนุ่มมาก อร่อยสุด ๆ แนะนำค่ะ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ลิ้นวัวซูวี
ลิ้นนุ่มมาก เวลาเคี้ยวจะมีกรุบ ๆ นิด ๆ เป็นอีกเมนูที่ชอบมาก
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เมนูอาหารย่างอื่น ๆ สั่งแล้วรอไปเสิร์ฟที่โต๊ะ
- คอปเปอร์สโมคกี้พอร์คริบ Copper Smoky Pork Ribs
- สเต็กเนื้อออสเตรเลียนสันนอก Australian Striploin Steak
- สเต็กแกะทีโบนซอสชิมมิชูลี่โยเกิร์ต Lamb Shortloin chimichurri chutney
- เซียร์หอยเชลล์ซอสแชมเปญ Seared Scallop with Champagne Sauce
- สเต็กหมูซอสทรัฟเฟิล Pork Chop Steak with Truffle Red Wine Sauce
Copper Smoky Pork Ribs
นี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำให้ลอง ซี่โครงหมูรมควันสูตรพิเศษ กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เนื้อหมูนุ่มแต่ยังมี texture ให้เคี้ยวแบบสนุกพอดี ๆ รสชาติลงตัว ไม่ต้องจิ้มซอสแล้วก็ได้ค่ะ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSuAp9LXQdR8t7vFQqbFIvTf9T8rVgrFIcMFOIJBvsUYoLAszubR9BNnjbD1M6vTKMt0-JvKrXyfcyYuVF9SmMYyW_RU1HfzTUTKNqDDu2eoU3vXGqVlCiBM5MmB45-ggR9IDn1DT3YuTYGgo7X7PtMSuMVkKfXUQp-D9WnViYtAdt8_pgnWAkuenhEA/s16000/25660413-17-14-57-KNP04633.jpg)
Australian Striploin Steak
สเต็กเนื้อสันนอก หรือ สตริปลอยน์ ย่างสุกตามที่เราต้องการ ในจานมี shallot compote หรือหอมแดงดองสูตรลับของเชฟฝน กินคู่กับสเต็กเนื้อเข้ากันมาก
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTTVUOvqpiYu9c0PZVywWLTqP9KGsDz5IC5ukruhQYu3wCknWadDbGphQQu08LIg_D1Rgq1UPQqmDvX676PEHw2IkdJuHMaHMegtxKQDtRSK81ta8GmaAtN5GxxpyozXCV2VxASq94CNBuHycTGyugF15-NyKX6-3GpGwaiAGzEOnOMPWWLgvil-MEvg/s16000/25660413-17-06-51-KNP04568.jpg)
สเต็กหมูซอสทรัฟเฟิล
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
สเต็กแกะทีโบนซอสชิมมิชูลี่โยเกิร์ต เ
นื้อแกะนุ่ม ไม่เหนียว ไม่มีกลิ่นสาบ ที่สำคัญคือซอสอร่อยมาก เป็นซอส chimmichurri ซึ่งเป็นซอสสเต็กของทางประเทศอาร์เจนติน่า นำมาผสมโยเกิร์ตเล็กน้อยเพิ่มความครีมมี รสชาติเปรี้ยวนำ เข้ากับแกะสุด ๆ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCG17rUqr2zGDGEMPe8F9bLVQBD3feV4VuDgjEV7al01w9DV24IexDBXfumXvtYAT2Z_4YqpxXzfkD6Bnun8og0KlCs6HzRBycIF6XPQMisz-heFGbbcqWtub7QFiiSdoSRb4u48WmOzVM9q5OgUnwZcYcAfYNB74agAyp9LWXxRztSU-YmZGcsyAGpQ/s16000/25660413-17-09-15-KNP04599.jpg)
เซียร์หอยเชลล์ซอสแชมเปญ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Teppanyaki มุมเทปปันยากิ
เป็นเมนู pan-seared บนเตาเทปปันยากิ สั่งแล้วรอนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ ส่วนมากเป็นเนื้อปลา ซึ่งที่คอปเปอร์จะเซียร์ให้เนื้อปลาสุกกำลังดี ส่วนหนังปลาจะกรอบมาก ทุกเมนู ดังนั้น หนังปลาคือควรกินเลยค่ะ
- สเต็กปลากะพงซอสต้มยำ Seared Seabass with Tom Yum Sauce
- สเต็กปลากะพงซอสเลม่อนดิล Seared Seabass with Lemon dill Cream Sauce
- สเต็กปลามากุโระ Maguro Steak
- อกเป็ดรมควันซอสส้ม Smoked Duck Breast with Orange Sauce
- ปลาคอดซอสมิโสะเลมอนเคเปอร์ Black Cod Fish with Miso Lemon Caper Sauce
- เซียร์แซลมอนซอสยูซุ Seared Salmon with Yuzu ฺBeurre Blanc
- ปลาอลาสก้าโซลซอสเนยเลมอนเคเปอร์ Fried Alaska Sole with Lemon Caper Butter Sauce
- สะโพกไก่พริกไทยดำซอสครีมเกาลัคและเลมอนโฟม Chicken Thigh Black Pepper with Chestnut and Lemon foam
Seared Salmon with Yuzu beurre Blanc
ปลาแซลมอนนำไปเซียร์จนหนังกรอบ ด้านในไม่สุก กินกับซอสส้มยูสุ หอม สดชื่น
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Black Cod Fish with Miso Lemon Caper Sauce
เมนูสุดโปรดของบุ๊งอีกหนึ่งอย่าง เนื้อปลาคอดนำไปเซียร์จนหนังกรอบ กินกับซอสมิโสะ เลมอน เคเปอร์ มีรสเปรี้ยว เค็ม หวานนิด ๆ ในคำเดียว เนื้อปลานุ่ม หนังกรอบ อร่อยมาก
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
สเต็กปลากะพงซอสเลม่อนดิล
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
สะโพกไก่พริกไทยดำซอสครีมเกาลัคและเลมอนโฟม
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
สเต็กปลามากุโระ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ปลาอลาสก้าโซลซอสเนยเลมอนเคเปอร์
จานนี้ไม่ธรรมดาเลย ซอส lemon caper butter เข้ากับเนื้อปลามาก ออกรสเปรี้ยวนิด เค็มหน่อย หอมกลิ่น capers
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Steamed Sachi with Yuzu Mango Salsa
ปลาซาจินึ่งซอสซัลซ่ามะม่วงยูซุ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Homemade Hoisin Pork Belly
หมูสามชั้นอบสไตล์จีน
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Salad สลัด
- Soft-shell Crab Salad with Wasabi Mayo
สลัดปูนิ่มซอสวาซาบิมาโย - Smoked Duck Breast Salad with Orange Tarragon Sauce
สลัดอกเป็ดซอสส้มทารากอน - Caesar Salad
สลัดซีซ่าร์ - Parma Ham Salad
สลัดพาม่าแฮม - Tuna Ham Salad with Japanese Pumpkin Sauce
สลัดฟักทองมากุโระ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Tuna Ham Salad with Japanese Pumpkin Sauce
สลัดฟักทองมากุโระ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Baked spinach with cheese
ผักโขมอบชีส รอรับได้เลย โอเว่นชอบกินมาก
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2h-VDm4D1l0z7XNaO_6a3ZQcIIRBjNf7HyJyjnC0Sb4JIqxuUvJnxV68dd5ZGizi4PNNt-lBrUGR86Ip9KdUlPg9AJDwL6n088hnsQ9yBlgxKw4PTbA0mdCnGcBiMpOv5kE2gBmi4GPBZLkkDv_-9n6zVdmfmpxj6-8cUvCIGqqpbbdnvNNt_HMl2qA/s16000/25660413-17-08-15-KNP04593.jpg)
Pasta พาสต้า
เมนูพาสต้ามีเพิ่มหลายรายการเลยค่ะ ทุกเมนูคือสั่งแล้วรอไปเสิร์ฟที่โต๊ะ
- สปาเก็ตตี้พริกกระเทียมเนื้อออสเตรเลียนวากิว
Spaghetti Australian Wagyu White Wine - เฟตตูชินีเส้นดำผัดซีฟู้ด
Black Fettuccine Seafood - สปาเก็ตตี้พริกกระเทียมเบคอน
Spaghetti Smoked Bacon White Wine - ทวิสท์พาสต้าซอสแกะออสเตรเลียน
Twist Pasta Australian Lamb Ragout - ชีสวิลพาสต้า
Angel Hair Truffle Sauce - สปาเก็ตตี้ซีฟู้ดซอสหมึกดำ
Spaghetti Nero Seafood - เฟตตูชินีหอยเชลล์ซอสครีมทรัฟเฟิล
Fettuccine Hokkaido Scallop Truffle - ราวิโอลีผักโขมชีสและเบคอนซอสมะเขือเทศเชอรี่
Ravioli Spinach Cheese with Bacon and Cherry Tomato Sauce - สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
Spaghetti Carbonara - ทวิสท์พาสต้าพาร์มาแฮมวอดก้าพิงค์ซอส
Twist Pasta Vodka Pink Sauce with Parma Ham - เฟตตูชินีไส้กรอกซอสครีมเห็ดพอร์ชินี่
Fettuccine Sausage with Porcini Cream Suace
เมนูพาสต้าที่บุ๊งกินแล้วชอบเป็นอันดับต้น ๆ คือ ราวิโอลี และ เฟตตูชินีไส้กรอกซอสครีมเห็ดพอร์ชินี
ราวิโอลีผักโขมชีสและเบคอนซอสมะเขือเทศเชอรี่
จานนี้ทุกอย่างเข้ากันเป็นที่สุด ราวิโอลีไส้ผักโขมชีส เข้ากันเป็นทุนเดิม กินกับมะเขือเทศเชอรี่ หวานธรรมชาติ ตัวเบคอนหั่นแบบชิ้นหนา อร่อยสุด ๆ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เฟตตูชินีไส้กรอกซอสครีมเห็ดพอร์ชินี
ห้ามพลาดจานนี้เลยค่ะ เฟตตูชินี พาสต้าเส้นแบน ผัดกับซอสครีมใส่มะเขือเทศออกแนวพิงค์ซอส ทำให้กินง่าย ครีมมีแต่ไม่เลี่ยน ที่สำคัญคือ ได้กลิ่นหอมของเห็ด porcini ชัดเจน
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ทวิสท์พาสต้าพาร์มาแฮมวอดก้าพิงค์ซอส
พาสต้าเส้นสไตล์บิดเป็นเกลียว ใน pink sauce ใส่วอดก้า ด้านบนคือ Parma ham
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
สปาเก็ตตี้พริกกระเทียมเนื้อออสเตรเลียนวากิว
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
สปาเก็ตตี้ซีฟู้ดซอสหมึกดำ
ตัวซอสทำจากหมึกดำ ผัดกับเส้นสปาเก็ตตี้ เสิร์ฟพร้อมกุ้งและหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เฟตตูชินีเส้นดำผัดซีฟู้ด
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
สปาเก็ตตี้คาร์โบนารา
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ทวิสท์พาสต้าซอสแกะออสเตรเลียน
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
สปาเก็ตตี้ผัดพริกกระเทียมเบคอน
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เฟตตูชินีหอยเชลล์ซอสครีมทรัฟเฟิล
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
กุ้งถัง
Bucket Shrimp
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Grilled River Prawns
กุ้งแม่น้ำย่าง ตัวอวบอ้วน กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บ ๆ สามารถรอรับได้เลย
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4ADtltmMqHMtTIVz_RCrJtIoto1CFQPag38o8Urh6tHwQqDMQFXkNSVmAZDXmFXEaszTgRk1O0kqqQ9HElWqtxk5ZLkzOa1GMGdohwQ0IJiuEIkPGqlkKYjysHwSnBHB1tofZM-2_V6_onw8Sgt32RP9X7JNYMiKIQs-dsx3wwlWi7uyrOD3OAB8MuQ/s16000/25660413-19-08-26-KNP04912.jpg)
Somtum & Spicy Salad
ส้มตำและยำต่าง ๆ
ส้มตำมีสารพัดเมนูให้เลือก สั่งความเผ็ดตามชอบได้เลย ส่วนยำจะมี 3 แบบ ทุกอย่างสั่งแล้วรอไปเสิร์ฟที่โต๊ะ
- ตำข้าวโพดไข่เค็ม Thai Spicy Corn Salad with Salted Egg
- ส้มตำไทย Thai Papaya Salad
- ส้มตำไทย ไข่เค็ม Thai Papaya Salad with Salted Egg
- ส้มตำไทยปู Thai Papaya Salad with Fresh River Crab
- ส้มตำปู Papaya Salad with Fresh River Crab
- ส้มตำปลาร้า Papaya Salad with Pickled Fish Sause
- ส้มตำปู ปลาร้า Thai Papaya Salad and Fresh River Crab with Pickled Fish Sause
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
- ยำแซลมอน Norwegian Salmon Thai Spicy Salad
- ยำเนื้อย่าง Australian Striploin Beef Thai Spicy Salad
- ยำคอหมูย่าง S-pure Pork Collar Thai Spicy Salad
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Pad Thai & Rice
ผัดไทยมี 3 อย่าง ส่วนเมนูข้าว มี 4 อย่าง ได้แก่
- ผัดไทยปูนิ่ม Pad Thai with Soft-shell Crab
- ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ Pad Thai with River Prawn
- ผัดไทยคอหมูย่าง Pad Thai with S-pure Pork Collar
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ข้าวกะเพราวากิวไข่ออนเซน Fried Wagyu with Spicy Holy Basil and Onsen Eggข้าวกะเพราลิ้นวัวไข่ออนเซน Fried Beef Tongue with Spicy Holy Basil and Onsen Eggข้าวกะเพราหมูไข่ออนเซน Fried Pork with Spicy Holy Basil and Onsen Egg
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ข้าวผัดมันเนื้อ Stir fried rice with Beef Fatอร่อยมาก ๆ แนะนำเลย
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Desserts ขนมหวาน
บาร์ขนมหวานใหม่ ใหญ่แบบอลังการเลยค่ะ ตรงนี้มีขนมที่สามารถรอรับได้เลย และ สั่งแล้วรอไปเสิร์ฟที่โต๊ะ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Ice cream
ไอศกรีมมีทั้งหมด 8 รสชาติ สลับสับเปลี่ยนกันไป
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
รสโปรดของบุ๊งคือ วนิลา และ ฮันนี่เลมอน
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เมนูขนมที่สามารถรอรับได้เลยคือ
- คอฟฟี่ครีมคาราเมล Coffee Cream Caramel
- เครมบูเล่ Crème Brulee
- พานาคอตตาวนิลา Vanilla Panna Cotta
- ขนมโค Palm Sugar Dumpling in Coconut Milk
- โมจิลาวา Custard Lava Bun
- มาการองทรัฟเฟิล Truffle Macaron
- มาการองเออเกรย์ Earl Grey Macaron
- มาการองราสเบอร์รี่ Raspberry Macaron
- ชูช็อกโกเค้ก Choux Choco Cake
- ทาร์ตเล็ตคาราเมล Caramel Tarteltte
- ช็อกโกแล็ตแบล็คเคอร์แรนท์มูส Papua et Cassis Cake
Chef Collaboration
Copper Dessert House ได้เชฟเจมส์ จากร้าน James Boulangerie มาช่วยครีเอทขนมหวานบางเมนู ซึ่งบอกเลยว่าห้ามพลาด เช่น Caramel Tartlets ตัวนี้ บุ๊งชอบมาก Tartlet คือทาร์ตขนาดเล็ก สำหรับ 1 คน ด้านในสอดไส้คาราเมล และมีถั่วกรุบ ๆ ตัวครีมมีกลิ่นหอมคาราเมล อร่อยสุด ๆ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Macarons มี 3 รส สีดำคือ truffle, สีขาวคือ Earl Grey, สีแดงคือ Raspberry
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เมนูขนมหวานอื่น ๆ สั่งแล้วรอพนักงานมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ ได้แก่
- บริยอชฮันนี่โทสไอศกรีมโยเกิร์ตเสาวรส Brioche Toast with Honey with Passion fruit Yoghurt Icecream
- บริยอชไข่เค็มโทส Brioche Toast with Salted Egg Sauce
- บริยอชบานาน่ามูสอัลมอนด์ Brioche Banana with Almond Mousse
- ช็อคโกแลตลาวา Chocolate Lava with Rasberry Sauce
- วาฟเฟิล Waffle Served with Caramel Sause
- พายแอปเปิ้ล Apple Pie
- ซุปเย็นกัซปาโชสับปะรด Gazpacho of Pineapple
บริยอชฮันนี่โทสไอศกรีมโยเกิร์ตเสาวรส ด้านบนเป็น honeycomb กินกับไอศกรีมเสาวรส เปรี้ยว หวาน สดชื่น
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
บริยอชบานาน่ามูสอัลมอนด์ บุ๊งชอบอันนี้ ตัวโทสต์ฉ่ำเนย ซอสก็อร่อย หอมกล้วยและออกคาราเมลหน่อย ๆ
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
พายแอปเปิ้ล
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ซุปเย็นกัซปาโชสับปะรด Gazpacho of Pineapple
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ใครที่สนใจอยากไปกินที่ Copper Buffet ต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้า โดยเฉพาะหากใครอยากไปกินวันเสาร์ – อาทิตย์ ควรจองล่วงหน้านาน ๆ เลยค่ะ
Reservation จองโต๊ะ
https://bit.ly/copperbuffet
แพคเกจบุฟเฟ่ต์แบบพรีเมียม:
https://bit.ly/coppercth
![Copper Buffet โฉมใหม่ เพิ่มเมนูอาหาร พรีเมียมระดับ World Class](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDAyLsp2t51JxnBp95rnwtLT2o-Dqg9GNcQSSzYpSruli2lOqmZiBsSw48KJrGkYqBYVo9k3cwosA4YSh-PPUIiO6F4X__O3dE6u0ExbLWSV94hwXQMfWjCSCyv21ONncWxY6A42sUkst9Oyy4mvpCelXkbxQ2AWGajry7PudBVZVL3x54TgxuGY9UYA/s16000/25660404-14-38-32-KNP03200.jpg)
Previous posts about Copper Buffet
- Copper Buffet 36 เมนูพิเศษ ฉลองครบรอบ 6 ปี
- Copper Buffet เพิ่ม เมนูใหม่ ในไลน์บุฟเฟ่ต์ 2021
- How-to Copper Buffet ฮาวทู กิน คอปเปอร์บุฟเฟ่ต์
- เตี๋ยวคอปเปอร์ Copper Noodle ก๋วยเตี๋ยวเรือเหาะ ระดับพรีเมียม
Until next time…