![Le Vipa อาหารฝรั่งเศส ในบ้านสไตล์ Tudor ของอังกฤษ](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1689,h_929/https://www.closetoheavens.com/wp-content/uploads/2022/06/Le-Vipa-French-Restaurant.jpg)
Le Vipa ร้านอาหารฝรั่งเศส ในบ้านสไตล์ Tudor สมัยอังกฤษยุคกลาง บรรยากาศดี เปรียบเสมือนไปนั่งกินอาหารอยู่ที่ยุโรปยังไงยังงั้น วัตถุดิบในการปรุงอาหารทุกอย่างนำเข้าคัดเฉพาะเกรด premium เท่านั้น
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Le Vipa
1/99 วิภาวดี 60 แยก18-1-2, ตลาดบางเขน, หลักสี่, กรุงเทพฯ 10210 THAILAND
Tel. 0807474487
https://www.facebook.com/Le-Vipa-108380531750728
Opening hours: 5 pm – 12 am
Closed on Thursday
Map: https://goo.gl/maps/PgLwzZYNpA93Pixn6
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Le Vipa (เลอ วิภา) ร้านอาหารฝรั่งเศส ที่ทำให้เรารู้สึกเหมือนไปนั่งทานอาหารอยู่ที่ยุโรป ด้วยตัวบ้านหลังใหญ่เหมือนคฤหาสน์ สร้างสไตล์ Tudor สมัยอังกฤษยุคกลาง ในยุคกษัตริย์เฮนรีที่ 8 ที่ราชวงศ์ทัวดอร์กำลังมีอำนาจรุ่งเรือง ลักษณะเฉพาะของบ้านสไตล์ Tudor คือ ตัวบ้านสร้างด้วยอิฐ หลังคาทรงแหลมสูง และเสาสีดำเข้ม
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ภายในตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ ภาพวาด ชุดจาน มีด ส้อม ข้าวของ เครื่องใช้ ล้วนแต่นำเข้าจากอังกฤษทั้งหมด แค่เดินเข้าไปในบริเวณบ้าน ก็รู้สึกเหมือนหลุดไปอยู่อีกทวีป จนแทบไม่อยากเชื่อว่ามีร้านสวยแบบนี้อยู่ที่กรุงเทพฯ เลยค่ะ
![Le Vipa อาหารฝรั่งเศส ในบ้านสไตล์ Tudor ของอังกฤษ](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ห้อง private สำหรับคลาสสอนชิมไวน์
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ภายในตกแต่งสวยหรู สวยไปยันห้องน้ำเลยค่ะ
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
French cuisine
ในส่วนของอาหาร ร้าน Le Vipa เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศส และมีอาหารยุโรปสอดแทรกอยู่ในเมนูด้วย กัปตันแหลม เจ้าของร้าน Le Vipa ได้ทาบทาม เชฟกิต ผู้มีประสบการณ์ทำอาหารที่ร้าน Abbaye De Bussiere ที่ได้รับมิชลินสตาร์ 1 ดาว ในแคว้น Burgundy ประเทศฝรั่งเศส มาเป็น Head Chef ที่ร้าน เลอ วิภา ซึ่งเชฟกิต ออกแบบเมนูและเลือกใช้แต่วัตถุดิบอย่างดีในการปรุงอาหาร ส่วนใหญ่นำเข้าจากประเทศฝรั่งเศสและยุโรป เช่น ขากบ ชีส แฮม Iberico หรือแม้แต่ celery roots ก็นำเข้า ดังนั้น เมื่อวัตถุดิบดี พรีเมียม ประกอบกับฝีมือการปรุงอาหารที่ใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน อาหารทุกจานจึงออกมารสชาติอร่อย คุณภาพดี เช่นกัน
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Snack
Truffle Chips 180 B
ที่นี่ทำทุกอย่างเองหมด from scratch อย่างมันฝรั่งทอดนี้ก็ทำเองค่ะ เชฟฝานมันฝรั่งเป็นแผ่นบาง ๆ นำไปต้มให้สุกก่อน แล้วค่อยนำไปทอดจนกรอบ สีเหลืองทอง แล้วโรยด้วยเห็ดทรัฟเฟิลสด ที่ไม่ใช่เฉพาะน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล มันฝรั่งทอดกรอบ อร่อย ไม่อมน้ำมันและหอมทรัฟเฟิลมาก
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Platter
Mix Cheese & Iberico Ham 1,500 B
ชีสและ cold cuts นำเข้าจากสเปน สำหรับจานชีส มีหลากหลาย เช่น Brie ชีสแบบนุ่ม Gruyere ชีสกรูแยร์ Manchego มี 2 แบบคือแบบชีสล้วน และ ชีสใส่ทรัฟเฟิล เสิร์ฟพร้อมองุ่นแดงหวานฉ่ำ เมลอน ถั่วหลากชนิด และ sun-dried tomatoes อันนี้บุ๊งชอบมาก เปรี้ยวนิด หวานหน่อย
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
จาน cold cuts จากสเปน มีแฮมหมูดำ Jamon Iberico หมักนาน 48 เดือน กลิ่นหอม อร่อย Chorizo รสเผ็ดนิด ๆ Salami และ Serrano ham อันนี้จาก Italiy
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Appetizers
Cuisse de Grenouille 850 B
ขากบนำเข้าจากฝรั่งเศส เนื้อนุ่ม ไม่เหนียวแม้แต่น้อย นำไปทอดให้ด้านนอกกรอบนิด เนื้อด้านในนุ่ม เสิร์ฟกับซอสเนยกระเทียม กลิ่นหอมมาก ๆ หลังจากกินเสร็จ นำขนมปัง baguette มาปาดเนยในจาน อร่อยสุด ๆ ค่ะ
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Pasta
Carbonara 300 B
สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่า ปรุงแบบ authentic ใส่เฉพาะไข่แดง และ ชีสพาร์มีซาน เข้มข้น หอมมัน
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Main course
River Prawn Pasta 2,100 B
บุ๊งให้จานนี้เป็น The Best เลยค่ะ กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ เชฟปรุงสุกกำลังดี เนื้อกุ้งสดเด้ง ไม่มีการ overcooked เสิร์ฟพร้อมซอส saffron ครีมมี กลิ่นหอมเครื่องเทศที่แพงที่สุดในโลก ด้านข้างคือเส้น spaghetini เส้นเล็กกว่าเส้นสปาเก็ตตี้หน่อยนึง เคล้ากับซอส saffron และ leek หรือต้นกระเทียม นำไปย่างจนหอม จานนี้ทำได้ดีงามมากค่ะ
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ก่อนถึงจานถัดไป เพื่อเป็นการล้างปาก cleanse palate ที่นี่ไม่ได้เสิร์ฟไอศกรีม sorbet แต่เสิร์ฟเป็นลูก baby peach ในน้ำมันทรัฟเฟิล รสเปรี้ยวหวาน กรุบ ๆ และขนมปังฝรั่งเศสโทสต์บาง ๆ
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Rack of Lamb Taylor Preston 1,500 B
ซี่โครงแกะ จากฟาร์ม Taylor Preston นิวซีแลนด์ ย่างสุก medium rare เนื้อแกะนุ่ม ไม่เหนียว ไม่มีกลิ่นสาบ เสิร์ฟพร้อม lamb jus ในส่วนของ side dishes คือ celery roots นำเข้าจากฝรั่งเศส นำไปบดละเอียด เนื้อเนียนนุ่ม หอมอร่อย แบบประทับใจเลยค่ะ
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ลูกนี้คือ celery root แบบสดนำเข้าจากฝรั่งเศส คืออร่อยมากจนต้องขอมาถ่ายรูป
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Dessert
French macarons 250 B
มากาฮงแบบฝรั่งเศส 2 ชิ้น รส lemon และ ไอศกรีมแอปเปิล ส่วนไอศกรีมที่เสิร์ฟมาในจานคือ Blueberry yogurt ice cream
![Le Vipa เหมือนไปนั่งกินอาหารฝรั่งเศสอยู่ที่ยุโรป](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.closetoheavens.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ใครคิดถึง อยากไปยุโรป ไปซึมซับบรรยากาศ และอาหารอร่อย ๆ ได้ที่ Le Vipa กันค่ะ แนะนำว่าควรจองโต๊ะก่อนล่วงหน้า เพราะที่ร้านมีที่นั่งไม่เยอะ เน้นความเป็นส่วนตัวและอยากบริการทั่วถึงเพื่อประสบการณ์มื้ออาหารที่ดีสำหรับลูกค้าค่ะ
Until next time…