รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok แต่ละเมนูไม่ธรรมดา ขนมจีบกุ้งหอยเชลล์ ฮะเก๋าดีปลาหมึก เสี่ยวหลงเปาซอสหม่าล่า พร้อมเมนูพิเศษอีก 6 รายการ

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

LIU

Conrad Bangkok

87 Witthayu Rd, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330 THAILAND
Tel. +662 690 9255
https://www.liurestaurant.com

Map: https://g.page/ConradBangkok?share

LIU (หลิว) อยู่ที่ชั้น 3 ของโรงแรม Conrad Bangkok (คอนราด กรุงเทพฯ) เป็นห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง มื้อเที่ยงมีเสิร์ฟเป็น บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ส่วนมื้อเย็นเป็นแบบ a la carte

หากใครสนใจไปพักที่โรงแรม Conrad Bangkok บุ๊งมีทำรีวิวไว้เรียบร้อย

หรือใครอยากไปทานเป็นมื้อเย็นแบบ a la carte ที่ LIU

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok


Weekend Dim Sum Buffet
บุฟเฟต์ติ่มซำ มื้อเที่ยง วันเสาร์-อาทิตย์

Saturday & Sunday @ 11.30 am – 2.30 pm
Price:  @ 1,180 baht ++ (1,389 baht net)
ไม่รวมเครื่องดื่ม
Drinks:  เก๊กฮวย ชาจีน รีฟิล @ 120 baht ++

Promotion พิเศษจาก Close To Heaven

เมื่อมาทานบุฟเฟต์ติ่มซำราคาปกติ ครบ 4 ท่านขึ้นไป เลือกรับฟรีทันที 1 เมนู a la carte จาก 3 รายการ ดังนี้

  • คอหมูคุโรบูตะเนื้อนุ่มผัดซอสเปรี้ยวหวาน (ปกติ ราคา 340 บาท)
  • เนื้อปูผัดไข่ขาวและกังป่วยสไตล์เซี่ยงไฮ้ (ปกติ ราคา 480 บาท)
  • พายชั้น ไส้กุ้งทอดกรอบ ราดซอสมะม่วง (ปกติ ราคา 480 บาท)

โดยแจ้งทางห้องอาหารว่า ‘Dine with Close To Heaven’ 

Note: โปรโมชั่นนี้ ใช้ได้ตั้งแต่วันที่ 2 พ.ย. – 30 พ.ย. 2564 เท่านั้น

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

เมนู a la carte ร่วมโปรโมชั่น

พายชั้น ไส้กุ้งทอดกรอบ ราดซอสมะม่วง (ปกติ ราคา 480 บาท)กุ้งตัวใหญ่ชุบแป้งทอดกรอบ ราดด้วยซอสมะม่วง รสหวานนิด เปรี้ยวหน่อย เสิร์ฟบนแป้งพายชั้นอบกรอบ เนื้อกุ้งสดมากค่ะ เชฟทอดได้ไม่อมน้ำมันเลย เมนูนี้อร่อยมาก ๆ

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok
รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

เนื้อปูผัดไข่ขาวและกังป่วยสไตล์เซี่ยงไฮ้ (ปกติ ราคา 480 บาท)เมนูนี้หน้าตาดูธรรมดา แต่ไม่ธรรมดาเลยค่ะ ที่เห็นสีขาวคือเนื้อปูก้อน อวบอ้วนเน้น ๆ นำมาปรุงรสกับไข่ขาวและกังป๋วย รสชาติเค็มนิด ๆ และได้รสหวานจากเนื้อปู เวลากินคลุกไข่แดงเพิ่มความหอมมัน 

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok
รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

คอหมูคุโรบูตะเนื้อนุ่มผัดซอสเปรี้ยวหวาน (ปกติ ราคา 340 บาท)
เนื้อหมูคุโรบูตะส่วนคอนุ่ม ๆ นำไปชุบแป้งทอดกรอบ แล้วเคลือบด้วยซอสเปรี้ยวหวาน โรยงาขาวคั่ว อร่อยมากเลยค่ะ อ๊อตโต้และโอเว่นชอบมาก แบบมีเบิ้ลอีก 1 จาน

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok
รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

ราคาบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ LIU

  • มื้อกลางวัน จันทร์ – ศุกร์ ราคาสุทธิ 1,083 บาทสุทธิ ต่อท่าน (920 ++บาท) ไม่รวมเครื่องดื่ม
    ราคาพิเศษใน LINE shopping ราคา 886 บาทสุทธิ (ไม่รวมเครื่องดื่ม)
  • วันเสาร์ – อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ราคา 1,389 บาทสุทธิ ต่อท่าน(1,180++บาท) *ไม่รวมเครื่องดื่ม
    ราคาพิเศษใน LINE shopping ราคา 1,137 บาทสุทธิ (ไม่รวมเครื่องดื่ม)
รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

เซ็ทเมนู premium พิเศษ

Dim sum buffet สำหรับวันเสาร์ – อาทิตย์ ที่หลิว เราจะได้เมนูอาหารพิเศษจัดมาเป็นเซ็ท คนละ 1 เซ็ท มีอาหารทั้งหมด 6 รายการ ดังนี้

  1. บีทรูทและไข่แดงทอดไส้เนื้อเป็ด
  2. ซุปไก่ตุ๋น ใส่เก๋ากี้ เกี๊ยวกุ้ง
  3. เป็ดปักกิ่ง และ ซี่โครงหมูแดง
  4. ปลาฮาลิบัทย่างซอสบาร์บีคิว
  5. โจ๊กหมูสันนอกสไลซ์และไข่เยี่ยวม้า
  6. พุดดิ้งกาแฟ

บีทรูทและไข่แดงทอดไส้เนื้อเป็ด
บุ๊งชอบจานนี้แหละ เชฟทอดได้กรอบนอก ด้านในเนื้อยังฉ่ำ ๆ อยู่ ไม่แห้งและไม่แน่น ให้อารมณ์คล้ายกินเผือกทอด แต่จะไม่มีเผือกค่ะ

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

ซุปไก่ตุ๋น ใส่เก๋ากี้ เกี๊ยวกุ้ง ซดร้อน ๆ ชื่นใจ

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

เป็ดปักกิ่ง และ ซี่โครงหมูแดง
ที่นี่เสิร์ฟเป็ดปักกิ่งของที่นี่ไม่เหมือนที่อื่น  หนังเป็ดปักกิ่ง เลาะแบบไม่ติดมัน วางอยู่บน แป้งที่ห่อด้วยเนื้อเป็ด และผัก ใส่ซอสรสหวานเค็มมาเรียบร้อย  การเสิร์ฟแบบนี้ ทำให้หนังเป็ดคงความกรอบนาน ซึ่งบุ๊งชอบมาก  ส่วนหมูแดงเป็นเนื้อซี่โครงหมู โอเว่นกินแบบเอร็ดอร่อยเลย

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

ปลาฮาลิบัทย่างซอสบาร์บีคิว

เนื้อปลาย่างมาสุกกำลังดี ด้านนอกมีกลิ่นหอมเกรียมนิด ๆ เนื้อปลาด้านในนุ่ม ฉ่ำ ซอสบาร์บีคิวออกรสหวานเค็ม  จานนี้อร่อยเลยค่ะ

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok


โจ๊กหมูสันนอกสไลซ์และไข่เยี่ยวม้า

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

พุดดิ้งกาแฟ

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

All-You-Can-Eat Dim Sum

เมนูติ่มซำ มีทั้งหมด 32 รายการ สามารถสั่งทานได้ตลอดแบบไม่อั้น วันนี้บุ๊งเลือกเมนู signature เด็ด ๆ ที่ไม่ควรพลาดมาให้ดูกันค่ะ

ฮะเก๋าแป้งดีปลาหมึก เมนูนี้ห้ามพลาดเลย อร่อยมากค่ะ ฮะเก๋าชิ้นใหญ่แบบต้องกัด ถ้ากินคำเดียวจะเป็นคำโตมาก แต่บุ๊งก็กินคำเดียวหมดอะนะ

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok


ขนมจีบกุ้งหอยเชลล์ เสิร์ฟพร้อมซอสวาซาบิมายองเนส ตอนอ่านในเมนูก็แอบคิดนะว่า เอ๊ะ มันจะเข้ากันเหรอ ติ่มซำของนึ่งกับซอสมาโยวาซาบิ ปรากฏว่าเข้ากันมาก ขนมจีบไส้กุ้งทั้งตัว ด้านบนคือหอยเชลล์ชิ้นใหญ่อีก 1 ชิ้น โรยด้วยไข่กุ้ง ชิ้นใหญ่กว่าฮะเก๋าอีกค่ะ 

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

ซาลาเปาลาวาไข่เค็ม แป้งนุ่มมาก ไส้คัสตาร์ดาลาวาไข่เค็มเยิ้ม ๆ ที่เห็นเป็นสีดำคือแป้งซาลาเปาทำจาก charcoal หรือผงถ่านนั่นเอง

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok


รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

เสี่ยวหลงเปา มี 2 แบบคือ แบบไส้หมูและน้ำซุป และแบบไส้หมู ซอสหม่าล่า สีส้มเป็น เสี่ยวหลงเปาซอสหม่าล่า หอมกลิ่นพริก เผ็ดเล็กน้อย

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

เสี่ยวหลงเปา แบบธรรมดา Otto ชอบมากกกกก

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

เกี๊ยวเห็ดเจซอสทรัฟเฟิล  จานนี้ก็ห้ามพลาดค่ะ แป้งนุ่มเป็นสีใส หยุ่น ๆ หน่อย คล้ายสาคู ด้านในเป็นไส้เห็ดผัดใส่ซอสทรัฟเฟิล กัดเข้าไปแล้วหอมโดดเด่นเลย

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ เมนูโปรด ด้านในคือกุ้งทอดกรอบ ห่อด้วยแผ่นแป้งใส่บีทรูทนุ่ม ๆ เวลากินก็จิ้มซอสก๋วยเตี๋ยวหลอด ผสมผสานความนุ่มและความกรอบไว้ในคำเดียว

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

ขนมจีนกุ้งไข่ปลาแซลมอน เห็นกุ้งเป็นตัว ๆ เน้น ๆ

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

พายเป็ดเห็ดหอม  presentation เต็มสิบไม่หัก เชฟทำเป็นรูปหงส์ ตรงส่วนพายกรอบ เนื้อฟูเบา โอเว่นกับอ๊อตโต้ชอบมาก

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

ปลาเก๋าม้วน สอดไส้ด้วยกุ้งและปูอัด เสิร์ฟบนวุ้นเส้นราดซอสซีอิ๊ว ขิง และต้นหอม

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

ซาลาเปาไก่กังป๋วยนึ่งไข่เค็ม  อารมณ์เดียวกับซาลาเปาไส้หมูสับไข่เค็ม แต่เป็นเนื้อไก่สับ presentation น่ารักเนอะ เห็นแล้วคิดถึงตัวการ์ตูนเลย

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

ฮะเก๋ากุ้ง ชิ้นใหญ่มาก

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

ปอเปี๊ยะกุ้งอะโวคาโด ที่เป็นแท่งยาว ๆ ในแก้วนั่นเอง ด้านในสอดไส้กุ้ง ตอนกัดโดนอะโวคาโดก็จะครีมมี

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

เผือกทอด ไส้หมูสับไก่และชีส เผือกกรอบ ไม่อมน้ำมันเลยค่ะ ไส้ด้านในมีชีสด้วย

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

ขนมผักกาดผัดซอส XO

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

ทาร์ตไข่นมสด สไตล์โปรตุเกส จานนี้อร่อยยยย แป้งทาร์ตกรอบ ไส้ไข่นุ่ม ๆ เนียน ๆ หอมมัน

รีวิว บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Liu, Conrad Bangkok

หากใครชื่นชอบติ่มซำ ไปกินที่นี่รับรองว่าไม่ผิดหวังค่ะ ติ่มซำคุณภาพดี พรีเมียม อร่อยทุกจาน ถ้ามา 4 คนขึ้นไป ได้รับอาหาร a la carte จานใหญ่ฟรีอีก 1 จาน แค่แจ้งห้องอาหารว่า “Dine with Close To Heaven” โปรฯ นี้ใช้ได้ถึง 30 พ.ย. 64 เท่านั้นค่ะ

Until next time…

Leave a Reply

Your email address will not be published.