มาม่าผัด เมนูที่จำได้ว่า กินตอนกินตอนเด็กแล้วชอบมาก

จำได้เลยค่ะว่า ได้กินแล้วรู้สึกว่า โห อร่อยอะ อยากทำเป็นบ้าง แต่เค้าทำกันยังไงน้ออออ

(คือตอนนั้นยังไม่เคยทำอาหาร เลยไม่รู้ต้องทำยังไง)

พอโตมาอีกหน่อยก็ลองหัดทำเมนูง่าย ๆ เช่น เมนูสารพัดไข่ ผัดผัก

แล้วค่อยเริ่ม advance มาทำจำพวกข้าว  ต่อด้วยเมนูเส้น

และแน่นอนว่า มาม่าผัดเป็นหนึ่งในนั้น

ขอแอบกระซิบว่าเมนูมาม่าผัดเป็นเมนูที่ทำใส่กล่องให้แฟนสมัยเรียนมหาลัยกินด้วยน้า อิอิ

เวลาอยากกินก๋วยเตี๋ยวผัดแห้ง แล้วนึกอะไรไม่ออกก็เมนูมาม่าผัดนี่แหละ

ความดีงามของการทำอาหารจานเดียวคือ  อยากกินอะไร ก็ใส่แบบนั้นลงไปในกระทะ

หรือเปิดตู้เย็นเจออะไร ก็เอามาประกอบร่างเป็นมาม่าผัดได้ไม่ยาก

อย่างคราวนี้อ๊อตโต้บอกว่าอยากกินมาม่าผัด ใส่ ไก่ ปลาหมึก ไส้กรอก

บุ๊งก็จัดให้ในบัดดล เพราะมีทุกอย่างครบเลยในตู้เย็น

มาม่าผัด

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ

กระเทียมสับ 1 ชต

ปลาหมึกสด

เนื้อไก่

ไส้กรอก

กะหล่ำปลีซอย

แครอทหั่นเต๋า

มะเขือเทศหั่นเต๋า

ไข่ไก่ 2 ฟอง

น้ำมันหอย 1 ชต

คนอร์ ผงรสไก่ 1 ชช

ต้นหอมซอย

วิธีทำอยู่ในคลิปนี้ค่าาา

เอาไว้บุ๊งจะเอาคลิปทำอาหารมาแบ่งปันอีก

ทำอาหารกินเองที่บ้าน ง่าย ๆ ไม่ยากเลยค่า

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ

Leave a Reply

Your email address will not be published.