Dessert Recipes
Charcoal Bread ขนมปังชาร์โคล สีดำจากผงถ่าน (charcoal powder) รสออกหวานนิด ๆ กินเปล่า ๆ ก็อร่อย หรือเอาไปปิ้งทาเนยก็ดีงาม Good eats? ขนมปัง charcoal เป็นสีดำเนื่องจากเราใส่ผงถ่าน หรือ charcoal powder…
10 items สำหรับ มือใหม่หัดทำคัพเค้ก มีครบตามนี้ ทำได้แน่นอน บุ๊งการันตี เพราะเป็นไอเทมประจำกายที่บุ๊งใช้ทำขนมทุกวันเลยค่ะ มือใหม่หัดทำคัพเค้ก ตอนบุ๊งหัดทำขนมใหม่ ๆ เริ่มจากไม่มีความรู้อะไรเลย มีแต่กำลังแรงกายและแรงใจอยากทำให้สำเร็จ อาศัยการค้นหาข้อมูลบน internet ว่า มือใหม่หัดทำขนมต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง เอาจริง ๆ คือไม่รู้ว่าต้องเริ่มจากตรงไหน เราต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง …
Green tea buns with red bean filling ขนมปังชาเขียวไส้ถั่วแดง เนื้อขนมปังนุ่มมากถึงมากที่สุด หอมกลิ่นชาเขียวมัจฉะแท้ ใส่ไส้ถั่วแดงกวน เข้ากันที่สุดในสามโลก https://youtu.be/miNrDjYX1zw Japanese green tea ขนมปังชาเขียว มัจฉะ ไส้ถั่วแดง จะอร่อยหรือไม่ขึ้นอยู่กับว้ตถุดิบที่ใช้เลยค่ะ …
Fresh Strawberry Cake เค้กสตรอเบอร์รี่ หน้ากรอบ วันนี้บุ๊งมีสูตรเค้กอย่างง่ายมาฝากกันอีกแล้ว เวลาบุ๊งบอกว่าทำง่ายก็คือทำง่ายจริง ๆ นะ แบบใช้มือคนไม่ต้องออกแรง ไม่ต้องใช้เครื่องตี Simpler than ever วิธีทำ เค้กสตรอเบอร์รี่ หน้ากรอบ สูตรนี้ ใช้เพียงแค่อ่างผสม ตะกร้อมือ หรือถ้าใครไม่มี จะใช้ไม้พายหรือส้อมคนก็ยังได้ …
Orange Banana Muffins สูตร มัฟฟินกล้วยหอม & ส้ม เนื้อนุ่มและฉ่ำมาก สูตรนี้ทำง่ายและกลายเป็นสูตรมัฟฟินประจำตัวไปเรียบร้อย กล้วยหอมกับส้มเข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ https://youtu.be/uhBO974-JwY Difference between muffins and cupcakes มัฟฟินและคัพเค้ก แตกต่างกันอย่างไร บุ๊งเคยเขียนไว้แล้วใน Best Strawberry…
Best Strawberry Muffins สูตร มัฟฟิน สตรอเบอร์รี่ วิธีทำแสนง่าย ไม่ต้องใช้เครื่องตี สามารถปรับเปลี่ยนใส่ berry อย่างอื่นแทนได้ตามชอบ https://youtu.be/CQ_saH57FoM Muffins & Cupcakes หลายคนอาจสงสัยว่า มัฟฟินกับคัพเค้ก แตกต่างกันอย่างไร ทั้ง muffins และ…
Blondies บลอนดี้ คือ อะไร ต่างจาก brownies อย่างไร วันนี้บุ๊งเอาสูตรและวิธีทำอันแสนง่ายมาฝากค่ะ ส่วนผสมมีไม่กี่อย่าง ไม่ต้องใช้เครื่องตี แป๊บเดียวก็ได้กินแล้ว https://youtu.be/JJm0s17HmmA Blondies บลอนดี้ คือ อะไร? Blondie (บลอนดี) หรือ blonde…
Easy Buttermilk Waffles สูตรวาฟเฟิล กรอบนอก นุ่มใน ทำง่ายที่สุดในโลกแล้วสำหรับสูตรนี้ ไม่ต้องใช้เครื่องตี ไม่ต้องมีตะกร้อมือก็ยังได้ รับประกันความอร่อย กินกับไอศกรีม จะฟินขั้นสุด https://youtu.be/Wa7mqZiVsgQ Crispy & Fluffy Waffles สูตรนี้ ทำออกมาจะได้ วาฟเฟิล แบบกรอบนอก นุ่มใน…
Soft & Buttery Banana Cake เค้กกล้วยหอมสูตรเนย ขนมยอดฮิต สูตรนี้เวลาอบออกมา นอกจากเนื้อเค้กจะนุ่มสุด ๆ แล้ว ยังหอมเนยสดและ ทำง่ายอีกต่างหาก Banana ถ้ามีกล้วยหอมที่สุกงอม อย่าทิ้งนะคะ เอามาทำเค้กกล้วยหอมจะให้รสหวานธรรมชาติ อร่อยกว่ากล้วยที่ยังเป็นสีเหลืองนวลซะอีก บางทีเวลาได้กล้วยหอมมาหวีใหญ่ บุ๊งจะแบ่งเก็บไว้บางส่วน เพื่ออบเค้กโดยเฉพาะ ก็จะวางทิ้งไว้แบบนั้นเลย…
Cappuccino Cookies สูตร คุกกี้กาแฟ คาปูชิโน่ เป็นแบบ soft cookies ตัวคุกกี้เป็นสีน้ำตาลจากกาแฟ มีสีขาวแซมจากไวท์ช็อคชิพ บุ๊งลองทำครั้งแรกก็ตกหลุมรักเลยค่ะ Coffee Cookies คุกกี้กาแฟเป็นหนึ่งในคุกกี้ที่บุ๊งชอบกินมาก แค่ตอนผสมวัตถุดิบเข้าด้วยกัน กลิ่นกาแฟก็หอมฟุ้งไปทั่วครัว หอมตั้งแต่ยังไม่อบเลย พออบเสร็จแล้วก็ไม่เคยสามารถยั้งใจ ไม่ให้หยิบกินได้ อิอิ แต่ถ้าถามว่าชอบกินคุกกี้อะไรเป็นอันดับหนึ่ง คำตอบคือ คุกกี้เนย…
This website uses cookies.