A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…
Charcoal Bread ขนมปังชาร์โคล สีดำจากผงถ่าน (charcoal powder) รสออกหวานนิด ๆ กินเปล่า ๆ ก็อร่อย หรือเอาไปปิ้งทาเนยก็ดีงาม Good eats? ขนมปัง charcoal เป็นสีดำเนื่องจากเราใส่ผงถ่าน หรือ charcoal powder ลงไปในเนื้อขนมปังด้วย เห็นเป็นสีดำ สามารถกินได้และมีประโยชน์ช่วยล้างพิษได้ เราใส่ในปริมาณไม่เยอะมาก เพราะฉะนั้นจึงเป็นการเพิ่มสีจากธรรมชาติและเพิ่มประโยชน์ให้กับขนมปังด้วย Japanese charcoal powder บุ๊งใช้ผงถ่านจากญี่ปุ่น ต้องขออภัยจริง…
Perfect Scrambled Eggs วิธีทำ ไข่คนหรือไข่กวน อาหารเช้าแสนง่าย ที่ใคร ๆ ก็ทำได้ ใช้เวลาไม่ถึง 5 นาที Classic breakfast อาหารเช้าประเภทไข่ มีหลายอย่างมากและเมนูนึงสามารถดัดแปลงทำได้หลากหลายแบบ เช่น omelet ไข่ออมเล็ต ใส่เครื่องต่าง ๆ, ไข่ดาว ก็มีทั้งแบบไข่แดงสุกและไม่สุก, ไข่ลวก, ไข่ต้ม, และแน่นอนว่า เมนูยอดฮิตอีกอย่างคือ scrambled eggs Kids’…
รีวิว ฉีดวัคซีนโควิด AZ เข็มแรก สถานีกลางบางซื่อ ลงทะเบียนไว้กับทาง AIS ใช้เวลาตั้งแต่เดินเข้าประตู จนถึงฉีดเสร็จ นั่งรอดูอาการแค่ 13 นาที รีวิว ฉีดวัคซีนโควิด AZ ลงทะเบียนผ่าน AIS บุ๊งลงทะเบียนรับวัคซีนกับทาง AIS ไว้ตั้งแต่วันที่เค้าเปิดให้ลงทะเบียนวันแรกคือ 27 พ.ค. 2564 เค้าเปิดให้เริ่มลงทะเบียน 9 am บุ๊งลืมดูเวลา เข้าไปลงทะเบียนตอน 9.30 am…
Easiest Cheesy Baked Salmon Ever ปลาแซลมอนอบชีส ที่ทำง่ายที่สุดในโลก ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้วแหละ สูตรนี้เป็นเวอร์ชัน เมนูอาหารเด็ก ซึ่งสองหนุ่ม Otto และ Owen ชอบมาก ซึ่งแม่อย่างเรา ๆ ก็ชอบด้วย เพราะทำง่ายมาก Easiest than ever ด้วยความที่ลูกชาย 2 คน ไม่ค่อยชอบกินซอส และเด็กชอบกินอะไรที่ simple ง่าย ๆ จริง…
Mashed potatoes มันบด ทำเองก็ได้ ง่ายจัง สูตรนี้อร่อยในตัวแบบไม่ต้องราดน้ำเกรวี่ เป็นเมนูที่ชอบกินกันทุกคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ Hand-mashed potatoes การทำมันบดน้้นง่ายมาก ไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์อะไรยุ่งยากเลย แต่เชื่อว่าหลายคนอาจเริ่มต้นไม่ถูก ว่าควรใส่อะไรเท่าไหร่ ใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง วันนี้บุ๊งมีคำตอบค่ะ Potato masher อุปกรณ์ที่ใช้มีแค่ ที่บดมัน (potato masher) กับหม้อสำหรับต้มแค่นั้นก็เอาอยู่ แต่เอาจริง ๆ ถ้าใครไม่มีที่บดมัน ใช้ส้อมแทนได้นะคะ อาจจะใช้เวลานานกว่าหน่อย แต่ก็บดได้เหมือนกัน Season as…