A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…
งาน SG Night เป็นงานประจำปีของโรงเรียนเซนต์คาเบรียล ปกติจะจัดช่วง quarter แรกของปี โดยปีนี้จัดช่วงต้นเดือนมีนาคม แต่ละปีจะมีการทำหนังสือ SG Night เนื้อหาในหนังสือมักจะเป็นรูปถ่ายเด็กนักเรียนในแต่ละชั้นปี มีการลงโฆษณาต่าง ๆ ปีนี้ห้อง ป.2/1 ก็ถ่ายรูปเด็กนักเรียนลงหนังสือด้วย บุ๊งได้รับความไว้วางใจให้ไปถ่ายรูปเด็ก ๆ อิอิ วันที่ไปถ่าย เด็ก ๆ วิ่งกันวุ่นวายมาก แต่สนุกดีค่ะ งาน SG Night กับ Class Photo หนุ่ม…
วันก่อนนู้นนนนนนนนนนน ที่บุ๊งพาเด็ก ๆ ไปเที่ยว แวะกิน อาหารทะเล บางเสร่ Percula Farm ที่แสมสาร ชลบุรี ระหว่างทางจากฟาร์มไปโรงแรม ก็แวะทานข้าวกันที่ร้านนี้ค่ะ บางเสร่ซีฟู๊ด บางเสร่ ชลบุรี Tel: 038-436-856, 081-865-8630 ข้าวผัดปู (200 baht) แน่นอนค่ะต้องสั่งจานใหญ่ อิอิ ผัดได้อร่อยมาก ๆ ค่ะ ไม่แห้งเกินไป ไม่แฉะเกินไป และไม่มีเปลือกปูติดมาให้รำคาญใจเลย ปลาหมึกผัดไข่เค็ม…
เวลาอยากทาน ชีสเค้ก บุ๊งก็มักจะเปิดดู สูตรที่รวบรวมไว้มากมายก่ายกอง วันนี้จะทำสูตรไหนดี??? ส่วนตัวบุ๊งเป็นชอบทานชีสเค้กแบบเนื้อฟูเบา แต่ไม่ค่อยชอบแนว Japanese Cheesecake แอบคิดว่ามันไม่ค่อยชีสเท่าที่ควรค่ะ (ความเห็นส่วนตัวล้วนๆ) เท่าที่เคยลองทำมา ชีสเค้กเนื้อฟูเบาแบบที่ถูกใจ จะเป็นแบบแยกไข่แดง ไข่ขาวค่ะ สูตรนี้บุ๊งได้มาจาก Anncoo Journal ต้นฉบับทำเป็น Lemon Cheesecake แต่บุ๊งทำเป็น Mixed Berry Swirl Cheesecake แทนค่ะ Mixed Berry Swirl Cheesecake Adapted from…