Australian Beef Omakase โดย เชฟแพม

รู้หรือไม่ ว่าเนื้อส่วนไหนมีความนุ่มที่สุด และเนื้อส่วนไหนเหมาะนำมาทำเมนูอะไร วันนี้มีเคล็ดลับการเลือกใช้เนื้อ Australian beef จากเชฟแพมมาฝาก พร้อมรีวิว คอร์ส Australian Beef Omakase โดย เชฟแพม มีเนื้อวัวออสเตรเลีย 5 ส่วน ปรุงอาหาร 6 จาน บวกขนมหวานอีก 2 จาน เป็นโอมากาเสะเนื้อที่อร่อยที่สุดตั้งแต่กินมาเลยค่ะ Australian Beef Omakase by Chef PamRead More →

Qfresh Chef's Table เปิดตัว เชฟปิง presenter chef คนล่าสุด

งาน Qfresh Chef’s Table เปิดตัว เชฟปิง presenter chef คนล่าสุด ปรุงเมนูพิเศษจาก กุ้ง lobsters กุ้งเป็นต้มสุกไซส์จัมโบ้ และ ปลากะพง Qfresh Chef’s Table คิวเฟรช จัดงาน Grand Rebranding พร้อมเปิดตัว เชฟปิง สุรกิจ เข็มแก้ว Presenter chef คนล่าสุดของแบรนด์อาหารทะเล Qfresh  งานนี้จัดแบบยิ่งใหญ่อลังการRead More →

Exclusive Dinner กับ 5 Top Chef Thailand และ Lady Butcher มื้อค่ำสุดพิเศษที่เป็นการรวมตัวกันของ เชฟหนุ่ม 5 จาก Top Chef Thailand และเชฟ Oak จากร้าน Lady Butcher โดยใช้วัตถุดิบสุดพรีเมียม เนื้อวัว Angus นำเข้า SB3++ จากทั้งหมด 5 ประเทศRead More →

Chef’s Table @ Café Claire Oriental Residence Bangkok ครั้งแรกกับการจัดเมนูอาหารฝรั่งเศสเสิร์ฟแบบคอร์ส ซึ่งนอกจากจะได้กินอาหารฝรั่งเศสฝีมือเชฟคนใหม่แล้ว  ยังได้ทำบุญเพราะรายได้ส่วนหนึ่งจะนำไปสมทบทุน มูลนิธิฟรีแลนด์ เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานของเจ้าหน้าที่ในการหยุดยั้งการลักลอบค้าสัตว์ป่าและมนุษย์อีกด้วย Café Claire Oriental Residence Bangkok Wireless Road, Bangkok Tel. +6682 125 9000 http://www.cafe-claire.com เชฟเบอร์นาด  เชฟอาหารฝรั่งเศสคนใหม่ที่ห้องอาหารคาเฟ่ แคลร์ จัด Chef’s Table เดือนละครั้ง ราคาRead More →