วันนี้มาชวนไปกินบุฟเฟ่ต์มื้อเย็นที่ Flavors Renaissance กรุงเทพฯ กันค่ะ

ช่วงนี้ห้องอาหาร Flavors มีจัดโปรโมชั่น Tasmanian Salmon

นำปลาแซลมอนมาทำอาหารแบบต่าง ๆ รวมอยู่ในไลน์บุฟเฟ่ต์

เฉพาะวันอาทิตย์ – พฤหัส ตลอดเดือนมีนาคม ถึง เมษายน 2559

Flavors

Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel

Tel. 0-2125-5000

International Buffet

Dinner (Sun – Thu) 1,872 baht net

Dinner (Fri & Sat) 2,472 baht net

มาดูไลน์อาหารกันค่ะ

Cold Cuts

แซลมอนนนนนน

มุมชีส

ขนมปังแบบต่าง ๆ

Parma Ham

เสิร์ฟพร้อมแคนตาลูปสีเขียว หวานดีค่ะ

Pasta station

มีซอสให้เลือกหลายแบบ เช่น คาร์โบนารา  ผัดพริกกระเทียม  ซอส bolognese (เนื้อวัว)

พร้อมเส้นพาสต้าหลายแบบ เช่น สปาเก็ตตี้ เพนเน เฟทตูชินี

มุมอาหารไทย

ไม่ได้ชิมเลยค่ะ แป่วววว

มัวแต่ไปกินอย่างอื่น

อาหารอีสานก็มี

มีส้มตำด้วย  ไม่หวาน เผ็ดนิดนึง รสชาติโอเลยค่ะ

เดินเข้าไปด้านในสุด จะมีสเตชั่นทำฟัวกราส์

เราสามารถสั่งจำนวนได้ตามชอบ

บริเวณนั้นมีอาหารฝรั่งหลากหลายแบบวางไว้เสิร์ฟ

เป็ดอบซอสส้ม

ออกหวานนำ

เนื้อวัว  ไม่ได้ชิมค่ะ

แซลมอน วางอยู่ทั้งตัว

Roasted Leg of Lamb

ไม่ได้ชิม

เนื้อวัว ไม่ได้ชิม again

หมึกและกุ้งชุบแป้งทอด

สงสัยวางไว้นาน เลยไม่ค่อยกรอบ

อีกหนึ่งเมนูแซลมอน

เห็นพริกเยอะแบบนี้ แต่ไม่ได้เผ็ดมาก

ออกรสเปรี้ยวนำ

ทะเลผัดผงกะหรี่

ปูอบวุ้นเส้น

Grill station

มีพนักงานคอยย่างให้เสร็จสรรพ

ถ้าอาหารที่เราต้องการไม่มีย่างไว้ก็สามารถสั่งให้ทำได้ค่ะ

มีปลาแซลมอน ไก่ หมู เนื้อวัว เนื้อแกะ ไส้กรอก

มุมอาหารอินเดีย

อาหารอินเดียของที่นี่อร่อยใช้ได้เลยค่ะ

รสชาติเข้มข้น แต่ไม่ฉุนจัด เครื่องเทศเยอะอยู่

มีแป้งนานไว้กินคู่กับแกง

มุมอาหารญี่ปุ่น

หอยนางรมสด

ตัวใหญ่มากกกกกกกกกกกกกกกกก

Seafood on Ice

กุ้ง ปูอลาสก้า หอยแมลงภู่

Salad

มุมขนมหวาน

ใหญ่โตมโหฬาร มีหลากหลายให้เลือก

มีทั้ง เค้ก ไอศกรีม ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมไทยต่าง ๆ

อันนี้อร่อยยยยย เนื้อเค้กฟูเบา ครีมก็อร่อย

ชีสเค้กก็ดีงาม

แต่พวกเค้กชิ้นเล็ก ๆ แบบนี้ ไม่ค่อยโดนเท่าไหร่

เท่าที่ชิมมา ยังไม่มีอันไหนถูกใจ

แป้งทาร์ทยังกรอบอยู่

Foie Gras

ปกติเค้าจะเสิร์ฟที่ละ 2 ชิ้น แต่บุ๊งขี้เกียจถือหลายจาน

เลยขอให้เค้าทำให้ 8 ชิ้นใส่จานใหญ่มาเลย

ที่ชอบคือมี balsamic reduction กินคู่กับตับห่านเข้ากันที่สุด

นอกจากนี้ยังมีเกลือหลายแบบและซอสที่ทำจากผลไม้

พาสต้า  บุ๊งว่าไม่เข้มข้นเท่าไหร่

แต่โอเว่นชอบกินคาร์โบนาร่ามาก

จัดไป 3 จานเลยทีเดียว

พาร์มาแฮม ของโปรด โปรดปรานที่สุด

ส่วนตัวบุ๊งชอบแซลมอนรมควันด้านขวามากกว่า

แกะย่างจานนี้เอามาจากตรง grill station

สั่งแบบ medium rare แต่เนื้อเหนียวเกินไป บุ๊งใช้มีดหั่นไม่ได้ง่ะ

ซีฟู๊ดเย็น สดทุกอย่าง โอเลย

จานขนมเค้กบุ๊งไม่ได้ถ่ายรูปมาเพราะตอนตักแอบทำเละ แหะ ๆ

แต่ชิมไปหลายอย่างตามที่เขียนไว้ด้านบนค่ะ

ที่นี่ทำข้าวเหนียวมะม่วงใช้ได้เลย

สำหรับที่นี่  อาหารใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ปรุงรสได้อร่อยหลายอย่าง

บุฟเฟ่ต์ราคานี้รวมเครื่องดื่มคือน้ำเปล่า ชา กาแฟร้อนค่ะ

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ

Leave a Reply

Your email address will not be published.