ผัดพริกหยวก เมื่อตอนเด็ก ๆ ไม่ชอบกินเลยยยย ตอนนี้เปลี่ยนไปแล้ว ตามอายุ 5555 อาหารจานผัดเป็นอาหารหนึ่งประเภทที่ต้องมีบนโต๊ะอาหารของบุ๊งเสมอ ในหนึ่งมื้อที่ทำอาหารไทย มีข้าวสวยร้อน ๆ อาหารจานผัดสักจาน จานทอด 1 เมนูต้มหรือแกงอีกสัก 1 ถือว่ามื้อนั้นครบถ้วนแล้ว อิอิ (จริง ๆ…
เมนูเผ็ดแซ่บ: ต้มยำทะเลน้ำข้น ใส่เห็ดออเร็นจิ เวลากินข้าวหรือทำกับข้าวประเภทอาหารไทย บุ๊งจะต้องมี 1 เมนูบนโต๊ะ ที่เป็นเมนูน้ำซุป และสำหรับอาหารไทยแล้ว ต้มยำคือสิ่งที่แรกที่บุ๊งคิดถึงเสมอ ต้มยำก็มีทั้งน้ำข้นและน้ำใส ที่บุ๊งทำบ่อยคือน้ำข้น เพราะชอบแบบเข้มข้น เจ้มจ้นนั่นเอง ต้มยำที่บุ๊งทำวันนี้คือ ต้มยำทะเลน้ำข้นใส่เห็ดออเร็นจิ จริง ๆ แล้วใส่แค่กุ้งกับปลาหมึกเองค่ะ อิอิ…
วันนี้ทำ ต้มข่าไก่ อาหารที่ใช้กะทิออร์แกนิคเมอริโต้ ซึ่งทำง่ายมากกกกกก แป๊บเดียวเสร็จ โดยเฉพาะเมื่อเรามีส่วนผสมพร้อม พออยากกินปุ๊บ ก็สามารถทำได้ทันที นี่คือข้อดีของการเก็บกะทิไว้ในบ้าน อิอิ เผื่อใครสนใจเมนูอาหาร ขนมจากกะทิออร์แกนิค MeritO ที่บุ๊งเคยทำ ตามลิงค์นี้เลยค่ะ *** สาคูแคนตาลูปกะทิ **** COCONUT & KAFFIR LIME…
เมนูสุดโปรด Salted Egg Yolk Squid ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เวลาไปกินที่ร้านอาหารทะเล ต้องสั่งเสมอเลย แต่คราวนี้บุ๊งได้ปลาหมึกไข่แบบสดมากมาจาก ตลาด อตก เลยลงมือทำเองซะ ทำไม่ยาก แป๊บเดียวได้กินแล้ว ส่วนผสมก็ไม่เยอะด้วยค่ะ เช่นเคยนะคะ เวลาทำอาหารบุ๊งไม่ค่อยได้ชั่งตวง เพราะทำไป ปรุงไป ชิมไป เอารสชาติที่เราชอบ…
เมนูอาหารป่า ร้าน แม่ช้อยดอยหลวง คือออออ แบบว่า ร้านอร่อยใกล้บ้านเลยไปบ่อย โฮะ ๆ ๆ ๆ ไปอีกแล้วค่ะ (และเดี๋ยวจะไปอีกเรื่อย ๆ) ที่ไปกินร้านนี้ประจำ เพราะเค้ามีเมนูพิเศษสลับสับเปลี่ยนทุกสัปดาห์ มีหลายเมนูที่น่าสนใจ นี่บุ๊งก็รออยู่ว่าสัปดาห์ไหนจะมีอาหารพม่า เค้ารอกินหล่าเพ็ด ร้าน แม่ช้อยดอยหลวง…
Grilled Pork Neck คอหมูย่าง แสนอร่อย ทำเองได้ไม่ยากเลย วันนี้บุ๊งเอาสูตรและวิธีทำมาฝากค่ะ อยู่ในคลิปน้าาาาา Grilled Pork Neck (คอหมูย่าง) 1.5 kg …
Mekhong Thai Spirit ตอนนี้ยกระดับสู่สากลเรียบร้อยค่ะ บุ๊งมีโอกาสได้ไปร่วมโต๊ะอาหารสุดพิเศษกับแม่โขง ซึ่งธีมคราวนี้จับคู่สุราไทยกับอาหารไทยที่ Blue Elephant สาทร กรุงเทพฯ Tel. 0-2673-9353 http://www.blueelephant.com/bangkok/ เมนูอาหารที่จะได้กินในค่ำคืนนั้น Blue Elephant มีสาขาที่ จ.ภูเก็ตด้วย ดังนั้นเมนูอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดภูเก็ตจึงรวมอยู่ในนี้ด้วย ให้ดูบรรยากาศค่ะ Mekhong…
ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าสมจิตร คือร้านประจำ เมื่อลูกชายคนโตเข้าเรียนที่โรงเรียนเซนต์คาเบรียล ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ (เกือบ) ทุกคนจะต้องไม่พลาดไปทานคือร้านนี้ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าสมจิตร ตรงข้าม ร.ร. เซนต์คาเบรียล ร้านเปิดแต่เช้าเลยค่ะ ไป 7 am ก็ได้กินแล้ว อันนี้บะหมี่เด็ก เล็กน้ำตก น้ำซุปเข้มข้นดี ชอบ ๆ…
เมื่อคิดอยากกิน บุฟเฟ่ต์ อาหารทะเล ร้านนี้ได้ยินชื่อเสียงนานแล้ว มีวันนึงเพื่อนชวนไป จัดการจองโต๊ะให้เรียบร้อย งั้นเราไปกินบุฟเฟ่ต์ซีฟู๊ดกัน ร้านนี้มี 2 สาขา สาขาแรกอยู่ พหลโยธิน 11 แต่วันนั้นที่ไปกิน บุ๊งไปสาขา อารีย์ ซอย 4 ค่ะ ร้านแหลมเกตุ…
ชวนชิมอาหารไทยร้านหรู Patara Fine Thai Cuisine เมื่อถึงฤดูร้อน อาหารไทยอย่างแรกที่บุ๊งนึกถึงคือ "ข้าวแช่" ยิ่งเวลาเสิร์ฟมาแบบเย็นเจี๊ยบ กินแล้วสดชื่นดีแท้ ปีนี้อากาศร้อนสุดยอด ถึงเวลาหม่ำข้าวแช่กันแล้วววว อิอิ ร้าน ภัทรา Patara Fine Thai Cuisine ทองหล่อ 19 กรุงเทพฯ…
This website uses cookies.