Grilled Pork Neck คอหมูย่าง [สูตรอาหาร]

Grilled Pork Neck คอหมูย่าง แสนอร่อย ทำเองได้ไม่ยากเลย

วันนี้บุ๊งเอาสูตรและวิธีทำมาฝากค่ะ

อยู่ในคลิปน้าาาาา

Grilled Pork Neck

(คอหมูย่าง)

1.5 kg              Pork neck

10 cloves         Garlic

5-6                  Coriander roots

2 Tb                White Peppercorns

1/2 C               Oyster Sauce

1/4 C               Fish Sauce

2 Tb                 Sugar

Sauce:

2 Tb                Fish sauce

1 Tb                Lime juice

1 tsp               Coconut sugar

1 tsp               Crushed chillies

1 tsp               Chopped coriander leaves

1 Tb                Ground toasted rice

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ