Food, Desserts, & Drinks

Arla Pro Chef’s Table 2019

Arla Pro Chef's Table 2019 ครั้งแรกในประเทศไทย นำชีสแบรนด์ดังอันดับหนึ่งจากเดนมาร์ก มาปรุงอาหารคาว หวาน สไตล์ Nordic food ซึ่งทำออกมาได้อร่อยทุกเมนู ดึงจุดเด่นของชีสแต่ละแบบออกมาได้ดีงามมาก Arla and Arla Pro เมื่อพูดถึง Arla (อาร์ลา)…

4 years ago

M-Live Food Market by the Pool 2019

M-Live Food Market by the Pool 2019 งานเดียวที่รวมอาหารอร่อยจาก 19 โรงแรมในเครือ Marriott กรุงเทพฯ  เป็นงานที่สายกินไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เพราะแต่ละโรงแรมคัดอาหารจานเด็ดมานำเสนอในงานแบบไม่มีใครยอมใครกันเลยทีเดียว M-Live Food Market by the Pool Date:…

5 years ago

Austrian Wine Tasting | Muhr-van der Niepoort

บุ๊งมีโอกาสได้ร่วมงาน Austrian Wine Tasting จากไร่ Muhr-van der Niepoort  ในธีม Women With Wine: The Symphony of Taste งานนี้ exclusive มากเพราะจัดที่บ้านของท่านทูต Austria…

5 years ago

งาน Marriott Culinary APEC 2019

Marriott Culinary APEC 2019 รวบรวมเชฟฝีมือดีจาก กลุ่มประเทศ TVCM คือ ไทย เวียดนาม กัมพูชา และเมียนมา จัด workshop ทำอาหาร  โดยใช้ surplus food ( อาหารส่วนเกิน)…

5 years ago

Israeli-Thai Fusion Dinner

Israeli-Thai Fusion Dinner  เมื่อบุ๊งมีโอกาสได้นั่งร่วมโต๊ะทานอาหารที่บ้านของ Dr. Meir Shlomo เอกอัครราชทูตอิสราเอลประจำประเทศไทย  อาหารอิสราเอล และ อาหารไทย จะมาเสิร์ฟเคียงคู่กัน เมื่อทางสถานทูตเชิญเชฟ Bar Cooper มาจากประเทศอิสราเอล และเชฟหมึกแดง ผู้มีชื่อเสียงในวงการอาหาร แต่ละเมนูจะออกมาเป็นลักษณะไหน วันนี้บุ๊งนำประสบการณ์มาแบ่งปันกันค่ะ Left: Ms.Khunteera…

6 years ago

แชร์ประสบการณ์ เรียนทำขนม ที่ Sweets Cottage

ใครที่อยากหัด เรียนทำขนม เค้ก เบเกอรี่ ทั้งสไตล์ฝรั่งเศส ญี่ปุ่น ก่อนที่จะลงเรียนสักคอร์ส  บุ๊งเชื่อว่าหลายคนคงอยากรู้ว่าโรงเรียนนี้ สอนเป็นยังไง อยู่ในห้องเรียนจะได้ทำอะไรบ้าง ครูสอนดีมั้ย มีคอร์สสอนทำอะไรบ้าง ฯลฯ  วันนี้เรามีคำตอบ  บุ๊งจะมาแบ่งปันประสบการณ์ การไปเรียนทำขนมที่ Sweets Cottage กันค่ะ Sweets…

6 years ago

MICHELIN Guide Bangkok 2018 รางวัลดาวมิชลินครั้งแรกในประเทศไทย

Michelin Guide Bangkok 2018 งานประกาศรางวัลดาวมิชลินครั้งแรกในประเทศไทยผ่านไปเป็นที่เรียบร้อย  บุ๊งมีโอกาสได้ไปร่วมงานแถลงข่าวประกาศรางวัลที่จัดขึ้นที่โรงแรม Grand Hyatt Erawan Bangkok และที่กรี๊ดขั้นสุดคือได้ถ่ายรูปกับเชฟที่ได้รับรางวัลเกือบครบทุกคนเลย ปลื้มปริ่มมาก ๆ The MICHELIN Guide Bangkok 2018 ผลรางวัลไม่ผิดไปจากที่คาดไว้สักเท่าไหร่นัก ที่แน่…

6 years ago

หนึ่งวันเติมฝัน เสริมพลังกับไมโล พร้อมสูตร ไมโลรถโรงเรียน

ใครเคยกิน ไมโลรถโรงเรียน บ้าง?  แบบที่มีรถเอา ไมโลเย็น ๆ มาเสิร์ฟ ให้นักเรียนยืนต่อคิวเข้าแถวเพื่อรับมาดื่ม มันคือความทรงจำในวัยเด็ก ที่จำได้ไม่มีทางลืมเลย  แถมคิดมาตลอดด้วยว่า เค้าทำยังไง อยากชงให้ได้แบบนี้บ้าง  ตอนนี้รู้แระ แถมขอบอกว่าทำง่ายมากอีกต่างหาก ก่อนไปถึงสูตร ไมโลรถโรงเรียน  มาดู workshop ที่บุ๊งพาโอเว่นไปสัมผัสกันดีกว่า…

7 years ago

AIS Serenade The Ultimate Happening: Futuristic World

AIS Serenade The Ultimate Happening: Futuristic World บุ๊งเป็นลูกค้า AIS มานาน  เห็นเค้านำเสนอแคมเปญเพื่อลูกค้าเซเรเนดหลายอย่าง และครั้งนี้มีการจัดงานปาร์ตี้สุด exclusive สำหรับลูกค้า ซึ่งปาร์ตี้แบบนี้ จะมีไปตลอดจนถึงสิ้นปีเลยทีเดียว สำหรับงานวันที่ 29 มิถุนายน 2560 ที่ผ่านมา…

7 years ago

ข้าวญี่ปุ่น จากจังหวัด Miyagi นำมาทำ Futomaki ลายซากุระ

ข้าวญี่ปุ่น เป็นอะไรที่บุ๊งชอบกินมากกกกกกกกกก ตอนที่ไปเที่ยวญี่ปุ่น มื้อเช้าในโรงแรม บุ๊งพุ่งตรงไปตักข้าวญี่ปุ่นมากินก่อนเลย ด้วยความที่เมล็ดข้าวอวบอ้วน มีกลิ่นหอม นุ่ม เหนียว นิด ๆ กินกับอะไรก็อร่อย  ยิ่งเป็นเครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่น ยิ่งดีงาม ในงาน THAIFEX - World of Food…

7 years ago

This website uses cookies.