Sheraton Grande Sukhumvit | Weekend Seafood Buffet

กลับมาอีกครั้ง ณ Sheraton Grande Sukhumvit | Weekend Grande Seafood Dinner Buffet ถูกใจคนชอบซีฟู้ด ปูอลาสก้า ปูม้า กุ้งแม่น้ำ หอยนางรม ฯลฯ ที่นี่ปรุงอาหารอร่อยเลยนะ ขอบอก

Orchid Cafe

Sheraton Grande Sukhumvit

250 Sukhumvit Rd, Khwaeng Khlong Toei, Khlong Toei, Bangkok 10110 THAILAND
Tel. +662 649 8888
www.facebook.com/sheratongrandesukhumvit/
Map:  https://goo.gl/maps/cQXTuW2q3uafR4Qr6

Sheraton Grande Sukhumvit, A Luxury Collection Hotel, Bangkok (โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล) กลับมาเปิดให้บริการบุฟเฟ่ต์มื้อเย็นอีกครั้งที่ห้องอาหาร Orchid Cafe (ออร์คิด คาเฟ่) ในธีม “Weekend Grande Seafood Dinner Buffet” วีคเอนด์ แกรนด์ ซีฟู้ด ดินเนอร์ บุฟเฟ่ต์ เฉพาะคืนวัน ศุกร์ เสาร์ และ อาทิตย์

Orchid Cafe

ห้องอาหาร ออร์คิด คาเฟ่ อยู่ชั้นเดียวกับ lobby ของโรงแรม เดินเข้าประตูมา อยู่ด้านขวามือเลยค่ะ  ห้องอาหารเป็นแบบเปิดโล่ง ปกติเสิร์ฟอาหารแบบ all day dining  ตอนนี้กลับมาเปิดให้บริการ บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นอีกครั้ง  โดยหากเป็นคืนวันศุกร์  – อาทิตย์ มีไฮไลท์คืออาหารทะเลหลากชนิด เช่น ปูอลาสก้า ปูม้า หอยนางรมฟิน เดอ แคลร์ และ หอยนางรมไอริช กุ้งแม่น้ำ กั้ง ฯลฯ  แต่ก็ไม่ได้มีแค่อาหารทะเลเท่านั้น  ยังมี เนื้อ Prime Ribs ซี่โครงแกะ เนื้อริบอาย อาหารทะเลย่าง พาสต้า ก๋วยเตี๋ยว อาหารญี่ปุ่น อาหารอินเดีย ไอศกรีมและขนมหวาน

Weekend Grande Seafood Dinner Buffet

บุฟเฟต์มื้อเย็นวันศุกร์ – อาทิตย์ 
Grande Seafood ธีมซีฟู้ด

Dinner: Fri – Sun @ 5.30 pm – 10 pm 
Price:  @ 1,950 B++
รวม น้ำเปล่า กาแฟ ชาร้อน

Kids: 0 – 6 years Free
7 – 12 years @ 975 B++
13 years and older @ 1,950 B++

Seafood on ice

ซีฟู้ดออนไอซ์ อาหารทะเลปรุงสุกแบบเย็น มี ขาปูอลาสก้า ปูม้า กุ้งแม่น้ำ กุ้งลายเสือ กั้ง หอยหวาน หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด และ ค็อกเทลซอส

Fresh oysters

หอยนางรมสดมี 2 สายพันธุ์ คือ Fine de Claire จากฝรั่งเศส และ Irish oysters จากไอร์แลนด์

Carving station

US Prime Ribs เนื้อไพร์มริบ roast มาสุกกำลังดี เนื้อนุ่ม หอม ไม่เหนียว มีซอส 2 อย่างคือ ซอส red wine และ ซอสพริกไทยดำ  ส่วนตัวบุ๊งชอบ black pepper sauce มากกว่า

นอกจากเนื้อก็มี ปลาด้วยค่ะ ซึ่งเมนูจะเปลี่ยนไปแล้วแต่วัน วันนั้นเป็น ปลา trout

Grill station

มุมอาหารย่าง มี เนื้อริบอาย (Ribeye) ซี่โครงแกะย่าง (lamb chops) สเต็กหมู  ไก่สะเต๊ะ ปลาแซลมอน กุ้งลายเสือ  เราสั่งความสุกตามชอบได้เลยค่ะ ย่างตรงนี้เสร็จ บุ๊งก็นำจานไปราดซอส black pepper ตรง Prime Ribs อร่อย

จานนี้คือ Ribeye ราด black pepper sauce อร่อย

ไก่สะเต๊ะ อร่อยแหละ ซอสเข้มข้น ใส่ถั่วบดเยอะดีค่ะ

Japanese food

อาหารญี่ปุ่น เป็น ซาชิมิ ปลาแซลมอน ปลาทูน่า หนวดปลาหมึกยักษ์ ปลากะพง ปูอัด ซูชิหน้ากุ้ง ไข่หวาน แซลมอน ปลาซาบะดอง

Pasta & noodles

มุมพาสต้าตามสั่ง มีเส้นสปาเก็ตตี้ และ เพนเน่  ซอสมี 3 แบบคือ ซอสมะเขือเทศ Carbonara และ ผัดพริก กระเทียม  ส่วนก๋วยเตี๋ยวเป็นแบบน้ำใส สั่งทำเป็นต้มยำได้ค่ะ

Indian food

มุมอาหารอินเดียก็มีค่ะ  ด้านซ้ายคือ Daal แกงถั่วดำ  ด้านขวาเป็นแกงกุ้งสไตล์อินเดีย  มีปาปาดัม ข้าวเกรียบอินเดีย กรอบ ๆ เค็ม ๆ แป้งโรตี และ ข้าวบาสมาติ

Seafood thermidor อาหารทะเลอบชีส

Roast beef เนื้ออบ

Soup

ซุปมี 2 สไตล์ คือซุปครีมแบบฝรั่ง วันนั้นคือซุปฟักทอง  ส่วนซุปใสเป็น ต้มแซ่บเนื้อ สไตล์ไทย รสเปรี้ยวนำ จัดจ้าน ซดร้อน ๆ คือดีงาม

Thai food

อาหารไทย เมนูจะเปลี่ยนหมุนเวียนตลอด  มีข้าว อาหารทานเล่น เช่น ไก่จ๊อ ปอเปี๊ยะทอด ยำ ลาบต่าง ๆ

ข้าวผัดกุ้ง

พะแนงหมู

เป็ดอบซอสมะขาม  อันนี้อร่อยเลยค่ะ  ปกติบุ๊งไม่ค่อยชอบกินเป็ด แต่ที่นี่ทำได้ดีมาก ทั้งเนื้อเป็ดไม่เหนียว และซอสมะขามหวาน เค็ม เปรี้ยว ชอบ ๆ

ปลากะพงทอดราดพริก หั่นเป็นชิ้นมาเรียบร้อย ไม่มีก้าง

Salad

สลัดต่าง ๆ มีทั้งแบบปรุงมาสำเร็จ พร้อมทาน และแบบคลุกเคล้าเอง เป็นสลัดซีซาร์

Cold cuts, cheese, and breads

โคลด์คัทส์ ชีสแบบต่าง ๆ ชอบมีดที่หั่นชีส น่ารักมาก ส่วนขนมปังนั้น ควรลองเลยค่ะ ที่นี่ทำเอง อร่อย โดยเฉพาะ pretzels

Desserts

ขนมหวานเป็นผลไม้สด เบเกอรี่ ขนมไทย และไอศกรีม

Lemon meringue tartlets เปรี้ยว หวาน แป้งทาร์ตกรอบ อร่อย

Chocolate panna cotta ท็อปด้วยซอสสตรอเบอร์รี่

Sicilian Cannoli Ricotta Cheese
อันนี้อร่อยมากกกก แป้งพายทอดกรอบ ทำเป็นรูปท่อ สอดไส้ด้วยชีสริคอตต้า แป้งพายกรอบ กินกับไส้ชีส เนียนนุ่ม เค็มนิด ๆ อร่อยมาก ๆ ค่ะ

ห้องอาหารนี้เชฟปรุงอาหารอร่อย เปิดให้บริการปุ๊บ ลูกค้าจองเต็มทันทีเลยค่ะ

Until next time…