Millennium Hilton Bangkok | Signature Afternoon Tea

The Lantern @ Millennium Hilton Bangkok | Signature Afternoon Tea เป็นชุดน้ำชายามบ่ายที่ขนมอร่อยทุกอย่าง และชาดีมาก เพิ่งเคยดื่มที่นี่ครั้งแรก

The Lantern

Millennium Hilton Bangkok

123 Charoen Nakhon Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600 THAILAND
Tel. 02 442 2000
https://www.hilton.com/en/hotels/bkkhitw-millennium-hilton-bangkok/

Map: https://g.page/MillenniumHiltonBangkok?share

The Lantern คือชื่อ cafe ของโรงแรม Millennium Hilton Bangkok ตั้งอยู่บริเวณเดียวกับ lobby โซนด้านหน้าของโรงแรม  ตรงนี้พื้นที่ค่อนข้างเยอะเลยค่ะ กว้างขวาง สว่าง โปร่ง  ปกติเปิดตั้งแต่เช้า ขายขนมประเภทเบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ชา กาแฟ chocolate ฯลฯ

Signature Afternoon Tea

ชุดน้ำชายามบ่ายซิกเนเจอร์ของ The Lantern เป็นเซ็ทสำหรับ 2 คน ราคา 1,200 baht++  มีอาหารว่างและขนมเบเกอรี่ ฝีมือเชฟชาวสวิส  ที่บุ๊งบอกเลยว่าทำขนมอร่อยมาก ทุกอย่าง ทุกรายการ

Or Tea?

สิ่งที่บุ๊งชอบมากสำหรับชุดน้ำชายามบ่ายของที่นี่คือ ชา ค่ะ  เค้าใช้ชายี่ห้อ OR TEA?  ที่มีกลิ่นหอมโดดเด่นชัดเจน  คือหอมแบบว่า จิบคำแรกแล้วต้องรีบเดินไปถ่ายรูปซองเก็บไว้เลยค่ะ  ชามีให้เลือกหลายกลิ่น หลายแบบ  ดีไซน์เก๋ไก๋ น่ารักมาก ๆ  แนะนำให้ลองดื่มชานี้ดูค่ะ  บุ๊งเลือก Lychee White Peony เป็นชาขาวดอกโบตั๋น กลิ่นลิ้นจี่หอมมาก  และ Monkey Pinch ชาอู่หลงกลิ่นพีช หอมหวานละมุน  ดีทั้งสองแบบเลย

Millennium Hilton Afternoon Tea

ขนมที่จัดมาในชุดมีอย่างละ 2 ชิ้นเพราะเป็นเซ็ทสำหรับ 2 คนค่ะ

Scones

สคอนมี 2 แบบคือ plain และ raisin (ลูกเกด)  scones ที่นี่อร่อยมาก เนื้อนุ่ม ไม่แน่นหรือแข็ง สามารถกินเย็น ๆ ได้อร่อย ไม่จำเป็นต้องอุ่นร้อนใด ๆ   เสิร์ฟพร้อมครีมและโฮมเมดแยม  แยมที่นี่ก็ดีนะ มีเนื้อผลไม้ค่อนข้างเยอะเลย

Savory

อาหารว่างแบบคาวคือ mini sandwich 4 แบบ ได้แก่

• Ginger and Sesame Grilled Chicken Sandwich
• Smoked Black Forest Ham Gherkins & Cheddar Cheese Sandwich
• Roasted Aged Beef, Onion jam, and Mustard Sandwich
• Egg Mayo and Watercress Sandwich

ไม่อยากจะบอกเลยว่า ใน 4 อย่างนี้บุ๊งชอบ แซนวิชไข่ใส่วอเตอร์เครสที่สุด เพราะรสชาติเข้ากันได้ดีกับชาร้อนค่ะ

Sweet

ขนมหวาน มี 4 อย่าง คือ

• Madagascar Chocolate Bar
• New York Cheese Cake
• Green Tea Cake
• Blueberry Tart

Madagascar Chocolate Bar เข้มข้นดาร์คช็อคโกแลต ไม่ค่อยหวานมากนัก ใครชอบ chocolate เข้ม ๆ รับรองว่าชอบขิ้นนี้

Blueberry Tart  แป้งทาร์ตช็อตโกแลต ด้านในสอดไส้ครีมวนิลาตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่สด

New York Cheese Cake ชีสเค้กเนื้อเนียน แน่นแต่นุ่ม อร่อย เป็นสไตล์ที่บุ๊งชอบเลย ด้านล่างฐานทำจาก chocolate

Green Tea Cake ชื่อว่าเค้กชาเขียว แต่มีองค์ประกอบมากกว่านั้น เค้กมีหลายชั้น ตรงกลางเป็นมูสยูซุ ที่เข้ากันกับชาเขียวได้อย่างดีงาม กินแล้วสดชื่น บุ๊งชอบขนมชิ้นนี้ที่สุดค่ะ

Dry Cake

มี เค้กเนยสด หรือ เค้กกล้วยหอม วันนั้นเป็นเค้กกล้วยหอมค่ะ

ใครชอบจิบชา ทานขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ ยามบ่าย ที่นี่เหมาะมาก ไม่ว่าจะนั่งสังสรรค์ พบปะเพื่อนฝูง หรือมานั่งทำงาน meeting สั้น ๆ ก็ยังได้ บรรยากาศดี ขนมอร่อยมาก ชายิ่งเริดค่ะ

• Millennium Hilton Bangkok วิวพาโนรามาส่วนตัว ริมน้ำเจ้าพระยา

Until next time…