ที่เห็นในรูปนี้คือขนาด 600 g ค่ะ แต่ชิ้นที่เสิร์ฟให้ลูกค้าคือ 300 g ประมาณครึ่งนึงของชิ้นนี้ เนื้อ Striploin ชิ้นหนานี้ สำหรับบุ๊งคือย่างสุก medium rare กำลังดี กินกับ Himalayan Salt สีชมพู (ทางร้านมีให้) ก็ไม่จำเป็นต้องมีซอสเพิ่ม เอาเนื้อจิ้มเกลือเล็กน้อย กินกับกระเทียมนี่ฟินสุด
รูป Australian Wagyu Striploin ในจานสีขาวนี้คือขนาด 300 g ซึ่งเป็นขนาดที่ลูกค้าจะได้รับค่ะ เวลาทาน เค้ามีมีดพิเศษสำหรับหั่นเนื้อโดยเฉพาะซึ่งคมมาก ตอนสไลซ์เนื้อได้ฟีลลิ่งที่ฟินสุด ๆ
Foie Gras นำเข้าจากฝรั่งเศสชิ้นหนา บุ๊งเองก็กินฟัวกราส์มาจากหลายที่ แต่ที่นี่บุ๊งบอกได้เลยว่าทอดได้ดีงามมาก เพราะตับห่านไม่อมน้ำมันและเวลาหั่นเป็นชิ้น เป็นอัน ไม่เละ ไม่เปื่อยยุ่ย เชฟเสิร์ฟพร้อม Raspberry Jelly รสเปรี้ยวนำอมหวาน มี Marinated Beetroot ออกเปรี้ยวนิดมากินคู่กัน ส่วนตัวบุ๊งโรยเกลือ Himalayan แล้วกินกับราสพเบอร์รี่เจลลี่เลยค่ะ อร่อยมากกกกกกก
Baked Canadian Lobster with Cheese กุ้งล็อบสเตอร์อบชีสยืดดดดด ๆ ๆ ได้ใจ กุ้ง lobster ที่นี่นำเข้าจากแคนาดาแบบเป็น ๆ ดังนั้นการันตีความสด บุ๊งแอบใส่น้ำจิ้มซีฟู้ดไปหน่อย เข้ากันได้ดีเลยแหละ
ขอยืมตัวเด็กมาถือกุ้งถ่ายรูป อิอิ จากนั้นแม่ก็เป็นคนจัดการกินกุ้งตัวนี้ให้
ยืดได้อีก
สมาชิก 2 ท่าน ได้ 2 จานนี้
ทีนี้มาดูอาหารในไลน์บุฟเฟ่ต์ปกติกันบ้างค่ะ Seafood on ice มีทั้งหอยนางรมสดจากสุราษฏร์ฯ กุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
อาหารญี่ปุ่นมีซาชิมิ ซูชิ จัดไปตามชอบ ปลาแซลมอนคือดีงามGrill station มีทั้งปลาแซลมอน กุ้งแม่น้ำ เนื้อวากิว และซี่โครงหมูบาร์บีคิว เราแจ้งจำนวนที่ต้องการพร้อมเบอร์โต๊ะ พนักงานจะนำมาเสิร์ฟให้
Italian Cold Cuts แสนอร่อย ตักกันตามชอบ
ปลานึ่งมะนาว และเมนู hot dishes อื่น ๆ ที่บุ๊งแนะนำอยากให้ชิมคือ ขาหมูพะโล้และแกงเขียวหวาน อร่อยนะ ขอบอก
พิซซ่าร้อน ๆผัดไทยกุ้งแม่น้ำอีกหนึ่งเมนูแนะนำ แล้วก็ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก ที่บุ๊งลืมถ่ายรูปมา กรี๊ด ต้องบอกก่อนว่าใครมาที่ Copper บุ๊งจะชักชวนให้กินก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกทุกคน เพราะเค้าทำได้อร่อยมาก น้ำซุปนี่ไม่ต้องปรุงเพิ่มกันเลย มีทั้่งเนื้อและหมู ที่เด็ดสุดคือเนื้อชาบู บางและนุ่มมมม
เอาล่ะค่ะ เมนูโปรดสุดของบุ๊งตลอดกาล มาทุกครั้งกินทุกครั้งนั่นก็คือ กุ้งเทมปุระ จิ้มกับซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิล ใครมาที่นี่บุ๊งท้าให้ลอง เพื่อนบุ๊งกินตามบอกอร่อยกันทุกคน
ขนมหวานมีหลากหลายนะคะ ทั้ง Panna Cotta, Waffle, Honey Toasts, Ice Cream, Coffee Caramel, Chocolate Lava, และ Creme Brûlée ส่วนรูปนี้คือขนมหวานมาใหม่เป็นซาลาเปาโมจิลาวาไข่เค็ม อันนี้ต้องจัดเพราะบุ๊งชอบลาวาไข่เค็ม
นี่คือปีนขึ้นบันไดเพื่อให้ได้รูปนี้ 55555 ขนาดปีนแล้วยังเก็บไม่หมดเลย
ชอบเมนูนี้มาก จริงจังระดับสิบ มาพร้อมคลิปเช่นเคยค่ะ ใครอยากรู้ว่าเนื้อนุ่มแค่ไหน เข้าไปดูในคลิปได้ เรามีสไลซ์โชว์
Until next time…สำรับมื้อกลางวัน ใหม่ล่าสุดที่ Front Room | Waldorf Astoria Bangkok กับราคานี้ ปริมาณเท่านี้ คุณภาพระดับนี้ คือคุ้มมากสำหรับ Waldorf Front RoomWaldorf Astoria Bangkok Lower…
Sunday Brunch Buffet @ Red Oven | SO/ Bangkok ใครมองหาบุฟเฟ่ต์ที่มีฟัวกราส์ เป็ดปักกิ่ง ไม่อั้น และมี lobsters ให้คนละครึ่งตัว…
บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ มา 4 จ่าย 3 ฟรี เป็ดปักกิ่ง หนังกรอบตัวใหญ่ที่ Hong Teh Restaurant โปรโมชันนี้ดีสุด คุ้มสุด ตั้งแต่กินมาเลย Hong Teh Restaurantภัตตาคารจีนฮ่องเต้…
บุฟเฟ่ต์ เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ และ อาหารจีน เมนูอาหารเยอะมากแบบเลือกไม่ถูก มีทั้ง เนื้อปู กุ้ง ปลาเก๋า หอยนางรม รวมเครื่องดื่ม ขนมหวานครบ https://youtu.be/hTpKZfO3A5o Earw…
Dim Sum Buffet ที่ร้าน ang morr อาหารจีนลูกครึ่งฝรั่ง ติ่มซำคำโต เมนูหลากหลาย มีความ twist เล็กน้อย รสชาติแบบจีน แซมความเป็นฝรั่งนิด ๆ …
The Valentine’s Glamping Getaway | The Peninsula Bangkok ทริปสุด exclusive สำหรับคู่รักเพียง 2 คู่กับการฉลองวาเลนไทน์แบบส่วนตัวและโรแมนติก The Peninsula Bangkok…
This website uses cookies.
View Comments
เมนูสุดโปรดที่คุณบุ๊งชอบที่สุด และไปกินทุกครั้งที่ copper buffet คือ เมนูก๋วยเตี๋ยวนำ้ตก หมู/เนื้อ และ เมนูกุ้งเทมปุระจิ้มกับซุปเห็ดทรัฟเฟิล ขอให้ได้ Gift voucher ด้วยเถอะนะค่ะ