เมนู หมูหวาน เป็นเมนูที่บุ๊งมักจะทำเวลาที่บนโต๊ะมีกับข้าวเผ็ด ๆ หลายอย่าง
ทำไว้กินคู่กันเพื่อเบาบางความเผ็ดนั่นเอง
โดยทั่วไปคนส่วนใหญ่จะใช้หมูสามชั้นมาทำหมูหวาน
เพราะมันอร่อย (แน่นอน) แต่ก็อ้วน (แน่นอนอีกเช่นกัน)
ถ้าใช้หมูสามชั้น เราต้องเคี่ยวใหัหมูเปื่อย นุ่ม ใช้เวลานานนนนน
บุ๊งจึงเลือกใช้เนื้อหมูส่วนสะโพกแทน เวลาไปที่เขียงหมู
ก็ขอให้ป้าคนขาย เลือกเนื้อหมูส่วนสะโพกสวย ๆ หั่นเป็นชิ้นแผ่นหนาหน่อย
แล้วเอามาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เองที่บ้าน
เบ็ดเสร็จใช้เวลาทำไม่นานเลยค่ะ บุ๊งทำครั้งนึงได้เยอะอยู่
แบ่งเก็บไว้ในตู้เย็นกินได้หลายมื้อ
เนื้อหมูส่วนสะโพกหั่นเป็นชิ้น ประมาณ 500 g
หอมแดงซอยประมาณ 20 ลูก
น้ำตาลปี๊บ
ซีอิ๊วดำ
ซีอิ๊วขาว
น้ำมันสำหรับผัด
น้ำเปล่า
ผักชี (โรยหน้า)
วิธีทำ
อีกหนึ่งเมนูแสนง่าย ทำกินเองที่บ้านค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
สำรับมื้อกลางวัน ใหม่ล่าสุดที่ Front Room | Waldorf Astoria Bangkok กับราคานี้ ปริมาณเท่านี้ คุณภาพระดับนี้ คือคุ้มมากสำหรับ Waldorf Front RoomWaldorf Astoria Bangkok Lower…
Sunday Brunch Buffet @ Red Oven | SO/ Bangkok ใครมองหาบุฟเฟ่ต์ที่มีฟัวกราส์ เป็ดปักกิ่ง ไม่อั้น และมี lobsters ให้คนละครึ่งตัว…
บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ มา 4 จ่าย 3 ฟรี เป็ดปักกิ่ง หนังกรอบตัวใหญ่ที่ Hong Teh Restaurant โปรโมชันนี้ดีสุด คุ้มสุด ตั้งแต่กินมาเลย Hong Teh Restaurantภัตตาคารจีนฮ่องเต้…
บุฟเฟ่ต์ เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ และ อาหารจีน เมนูอาหารเยอะมากแบบเลือกไม่ถูก มีทั้ง เนื้อปู กุ้ง ปลาเก๋า หอยนางรม รวมเครื่องดื่ม ขนมหวานครบ https://youtu.be/hTpKZfO3A5o Earw…
Dim Sum Buffet ที่ร้าน ang morr อาหารจีนลูกครึ่งฝรั่ง ติ่มซำคำโต เมนูหลากหลาย มีความ twist เล็กน้อย รสชาติแบบจีน แซมความเป็นฝรั่งนิด ๆ …
The Valentine’s Glamping Getaway | The Peninsula Bangkok ทริปสุด exclusive สำหรับคู่รักเพียง 2 คู่กับการฉลองวาเลนไทน์แบบส่วนตัวและโรแมนติก The Peninsula Bangkok…
This website uses cookies.