In The Middle by Kaizen บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง เนื้อย่างพรีเมียม

 

 

ในส่วนของน้ำจิ้มมีความดีงาม  แบ่งเป็น 3 ช่อง

ซ้ายมือสุดเป็นน้ำมันงา ใส่เกลือ เอาไว้จิ้มเนื้อย่าง อร่อยที่สุด

ตรงกลางเป็นน้ำจิ้มซีฟู๊ด ขวามือสุดเป็นน้ำจิ้มป้ิงย่างออกรสเปรี้ยวหวาน

Orange Blossom โรลแซลมอนโรยด้วยแป้งเทมปุระทอดกรอบ มีสีส้มแซมซึ่งเป็นที่มาของชื่อนี้

Salmon Nigiri นิกิริหน้าแซลมอน

อันนี้เป็นแบบ aburi คือมีไฟลนที่เนื้อแซลมอนด้านบนแค่พอสุกนิดดดดดดดดนึง

เตามาแย้ว รอตะแกรงแป๊บ

เมนูหมู เราก็สั่งแต่พวกเบคอน สามชั้นไรงี้ อิอิ

ปลาหมึกสดเป็นตัว ๆ มาแบบนี้

แซลมอนหนาดีงาม

หอยเชลล์ก็มี

ราคา 799++ มีกั้งกระดานให้ด้วย

เมนูเนื้อมาแล้ววว  สาเหตุที่เลือกราคา 799++

เพราะอยากกินเนื้อโจโรสึ, โจคารุบิ, และคารุบิ

หลังจากที่ลองทั้งสามอย่าง  บุ๊งชอบ Jyo Karubi ที่สุด มันเยอะดี แถมเนื้อไม่เหนียว

ชอบมาก โจคารุบิ

หากสั่งราคา 799++ แล้วมากัน 4 คน

จะได้รับ Wagyu Rib Eye หนึ่งจาน

อร่อยมว๊ากกกกกก  นุ่มมมมมมม

แคนตาลูปเป็นของหวาน สั่งเท่าไหร่ก็ได้ ไม่จำกัด