Image

Thai Food

Fish Bar @ Rayong Marriott Resort & Spa
1 month ago

Fish Bar @ Rayong Marriott Resort & Spa

Fish Bar @ Rayong Marriott Resort & Spa เสิร์ฟอาหารทะเลสดใหม่  ส่วนใหญ่เป็นเมนูอาหารไทยรสจัดจ้าน  ในเมื่อเรามาเที่ยวระยอง จังหวัดติดทะเล  ซีฟู้ดที่นี่มีความสดแน่นอน  ส่วนแม่ครัว ป้าใหญ่ ก็ทำกะเพราอร่อยยยยยมากกกก อิอิ  นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ให้เลือกอีกหลายอย่าง ไปดูกันค่ะ

 

Fish Bar Rayong Marriott Resort & Spa
Read More

ต้มยำไข่เจียว Tom Yum Recipe
1 month ago

ต้มยำไข่เจียว Tom Yum Recipe

ต้มยำไข่เจียว เป็นหนึ่งเมนูยอดฮิตที่มักจะมาอยู่บนโต๊ะอาหารที่บ้านบุ๊งเสมอ  ปกติบุ๊งชอบซดน้ำซุปต้มยำน้ำข้นร้อน ๆ ใส่เห็ดกับไข่เจียว  คือเด็ดมากนะ ขอบอก ทำเอง ปรุงเองได้รสชาติที่เราต้องการ

ไอเดียใส่ไข่เจียวในต้มยำ มาจาก มีอยู่ครั้งนึงตอนตักไข่เจียวทำหล่นลงไปในชามต้มยำค่ะ 5555  แล้วพอมากินด้วยกัน โอ้วววว ไข่เจียวดูดซับน้ำต้มยำเข้าไป อร่อยมากกกกกกกกกกกก  เลยมาทำเป็นต้มยำไข่เจียวซะเลย

แหะ ๆ เช่นเดิมค่ะ คือทำอาหารไม่ได้ตวง  ชิมไป ปรุงไป ค่ะ

*** …
Read More

Saneh Jaan เสน่ห์จันทน์ authentic Thai food ณ Glasshouse @ Sindhorn
3 months ago

Saneh Jaan เสน่ห์จันทน์ authentic Thai food ณ Glasshouse @ Sindhorn

By  •  Thai Food

Saneh Jaan เสน่ห์จันทน์ ร้านอาหารไทยต้นตำรับเสิร์ฟ Authentic Thai Food รสจัดจ้าน ใช้วัตถุดิบอย่างดี การจัดเสิร์ฟมีความสวยงามสไตล์ไทย ๆ ที่สำคัญภายในร้านตกแต่งสวย บรรยากาศดีมาก  ช่วงมื้อกลางวันมีจัดเป็น Set Lunch ในราคาที่ไม่แพงเลย ขอย้ำว่าไม่แพงจริง ๆ 

Saneh Jaan เสน่ห์จันทน์

Glasshouse @ Sindhorn


Read More

ตะลุยกิน 3 ห้องอาหาร 3 มื้อ ณ Phuket Marriott Resort & Spa, Merlin Beach
3 months ago

ตะลุยกิน 3 ห้องอาหาร 3 มื้อ ณ Phuket Marriott Resort & Spa, Merlin Beach

ตะลุยกิน 3 ห้องอาหาร 3 มื้อPhuket Marriott Resort & Spa, Merlin Beach ทริปไปเที่ยวภูเก็ตครั้งนี้ จะว่าเป็นทริปตะลุยกินก็ไม่ผิดนัก อิอิ  ต้องบอกก่อนว่า  การไปเที่ยวจังหวัดที่ติดทะเล โดยเฉพาะภาคใต้ ถึงเราจะแพลนทริปไว้เรียบร้อย เดี๋ยวจะไปที่นั่น จะทำนี่ จะกินร้านนั้น ร้านนี้ แต่พอถึงเวลาไปทริปจริง ๆ อากาศอาจไม่เป็นใจ  ดังนั้นการเข้าพักโรงแรมที่มี facilities และห้องอาหารให้เลือกหลายแบบเป็นสิ่งที่ฉลาดและควรทำ


Read More

เห็ดผัดน้ำมันหอย Sitr-fried Mushrooms in Oyster Sauce
5 months ago

เห็ดผัดน้ำมันหอย Sitr-fried Mushrooms in Oyster Sauce

เห็ดผัดน้ำมันหอย เมนูที่ทำง่ายสุด ๆ

แต่อร่อยไม่แพ้จานไหนเลยนะ ขอบอก

เวลาบุ๊งไปจ่ายตลาด ได้เห็ดฟางกลับมาบ้าน

เป็นต้องลงมือทำเมนูนี้เสมอ เพราะชอบกินมากกกกกก อิอิ

วิธีทำก็ง้ายง่าย แค่ผัด ๆ ก็เสร็จแล้ว

แกงเขียวหวาน ฟักทอง ใส่เนื้อหมู [สูตรอาหาร]
5 months ago

แกงเขียวหวาน ฟักทอง ใส่เนื้อหมู [สูตรอาหาร]

ในบรรดาแกงทั้งหมด แกงเขียวหวาน ฟักทอง เป็นเมนูสุดโปรด

ที่บุ๊งทำกินที่บ้านบ่อยมากกกกกกกก  คราวนี้ฤกษ์งามยามดี

ทำตอนกลางวัน ฟ้าใส แดดสว่าง จัดการทำแกงพร้อมถ่ายคลิปไปด้วย

วันนี้บุ๊งนำเอาสูตรมาแบ่งปันนะคะ  แต่ต้องออกตัวก่อนว่า

อันนี้ทำแบบสไตล์ตามใจฉัน สูตรที่เขียนไว้เป็นแบบคร่าว ๆ

Read More

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม Salted Egg Squids
7 months ago

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม Salted Egg Squids

 เมนูสุดโปรด ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

เวลาไปกินที่ร้านอาหารทะเล ต้องสั่งเสมอเลย

แต่คราวนี้บุ๊งได้ปลาหมึกไข่แบบสดมากมาจาก ตลาด อตก

เลยลงมือทำเองซะ  ทำไม่ยาก แป๊บเดียวได้กินแล้ว

ส่วนผสมก็ไม่เยอะด้วยค่ะ

เช่นเคยนะคะ  เวลาทำอาหารบุ๊งไม่ค่อยได้ชั่งตวง

เพราะทำไป ปรุงไป ชิมไป เอารสชาติที่เราชอบ

วิธีทำอยู่ในคลิปค่ะ

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ  2 ตัว

ไข่แดงของไข่เค็มแบบดิบ 5 …
Read More

สูตรทำ ผัดกะเพรากุ้ง เห็ดรวม Pad Kaprao Koong
9 months ago

สูตรทำ ผัดกะเพรากุ้ง เห็ดรวม Pad Kaprao Koong

ผัดกะเพรากุ้ง คนมักจะเขียนผิดเป็น ผัดกระเพรากุ้ง บ่อย ๆ

คือเติม ร เรือ เข้าไปอีกตัวนึง ซึ่งไม่ถูกต้องนะคะ ต้องเป็นผัดกะเพราแบบนี้

เมนูสิ้นคิดของประชาชนที่เป็นที่กล่าวถึงบ่อยที่สุดคือ ผัดกะเพรา


Read More

แกงคั่วกุ้ง ใบชะพลู สูตรและวิธีทำ ง่าย ๆ ไม่ยากเลย
9 months ago

แกงคั่วกุ้ง ใบชะพลู สูตรและวิธีทำ ง่าย ๆ ไม่ยากเลย

เมนูแกงเผ็ดอีกเมนูหนึ่งที่บุ๊งชอบกินมากคือ แกงคั่วกุ้ง ที่ใส่ใบชะพลู

ปกติเวลาไปสั่งกินตามร้านอาหาร  บางทีเจอแกงที่น้ำแกงเหลว ไม่ค่อยมีเครื่อง

ยิ่งถ้าเป็นแกงเนื้อปูใบชะพลู  ยิ่งน้ำแกงเยอะ เนื้อน้อย ไม่ค่อยสะใจ

เพราะงั้นทำกินเองดีกว่า ไม่ยากเลยจริง ๆ ค่ะสำหรับเมนูนี้

 

ก่อนอื่น …
Read More

ปลาหมึกผัดพริกเผา เมนูผัดแสนอร่อย
10 months ago

ปลาหมึกผัดพริกเผา เมนูผัดแสนอร่อย

สาวกคนชอบกินปลาหมึกอย่างบุ๊ง ปลาหมึกผัดพริกเผา เป็นเมนูต้น ๆ ที่คิดถึง

นี่คือชอบกินมากจริง ๆ นะ  เวลาไปกินข้าวที่ไหนก็สั่งแต่ปลาหมึก

เวลาไปจ่ายตลาดก็มักซื้อมาติดบ้านไว้ อิอิ  เอามาทำกับข้าว

หรืออาหารจานเดียวก็อร่อยน้าาาาา

Read More

Top