บุฟเฟต์ Sunday Brunch ที่ Atrium, The Landmark Bangkok เดือนเมษายน 2018 ทางโรงแรมจัดโปรโมชั่นกุ้ง Crayfish พร้อมส่วนลด 50% เมื่อมาทานพร้อมกัน 4 คน (มา 4 จ่าย 2) บุ๊งก็เลยมาชวนไปชิมกันค่ะ

Atrium

The Landmark Bangkok

Sukhumvit Road, Bangkok

Sunday Brunch Buffet

บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์

เวลา 11.45 am – 3 pm

Adult: ราคา 2,700 B net รวมเครื่องดื่ม น้ำเปล่า น้ำผลไม้ soft drinks ชา กาแฟร้อนและเย็น

Kid (7-12 yrs): Half price ครึ่งราคา

Kid (0-6 yrs): Free


Promotion ส่วนลดคือ มา 4 ท่าน จ่าย 2 ท่าน เหลือคนละ 1,350 B net เท่านั้น (เมื่อมา 4 คน)  โดยไม่จำเป็นต้องถือบัตรเครดิตใด ๆ แค่มา 4 คนก็ได้รับส่วนลดไปเลย 50%

Seafood on Ice สังเกตว่าเค้าปรับเปลี่ยนเอาไลน์ซีฟู้ดมาตั้งไว้ด่านหน้าสุด ทางเข้าห้องอาหารเลย มุมนี้มีทั้งขาปูอลาสก้า หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปูทะเล หอยนางรมสด หอยหวาน กุ้งต้ม และกุ้งเครย์ฟิช (Crayfish) ที่เป็นโปรโมชั่นสำหรับเดือน April 2018 พร้อมน้ำจิ้ม เครื่องเคียงครบครัน

หอยนางรมสดดีงามนะคะ สดดีเลยแหละ

หอยหวานตัวใหญ่มากกกก

กุ้ง Crayfish หน้าตาเป็นแบบนี้ เค้าว่ากันว่าเป็นเหมือนกุ้งล็อบสเตอร์เวอร์ชั่นตัวเล็ก เค้าก็พูดไม่ผิดนะ หน้าตาคล้ายกัน เนื้อกุ้งจะเหมือนกั้ง + กุ้ง

มุมอาหารญี่ปุ่น ปลาดิบ ซาชิมิ ซูชิ  ปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว เกี๊ยวซ่า

มุมอาหารจีนมีติ่มซำ วันนั้นคือขนมจีบ เป็ดย่าง หมูกรอบ และเป็ดปักกิ่ง  ซึ่งพนักงานจะพันมาให้เรียบร้อย  ตัวเป็ดที่ใส่ในเป็ดปักกิ่งใช้เป็ดย่างมาทำ  มาที่นี่สิ่งที่ห้ามพลาดคือหมูกรอบนะคะ อร่อยยยย

Grill station มุมอาหารย่าง กุ้งเครย์ฟิช ปลาหมึก และหอยเชลล์  เราหยิบใส่จานแล้วยื่นให้พนักงานพร้อมเบอร์โต๊ะ  เค้าจะนำมาเสิร์ฟให้ค่ะ  มุมเดียวกันตรงนี้มี ฟัวกราส์ (Foie Gras) ซึ่งเป็นโปรโมชั่นเฉพาะเทศกาล Easter 2018 นี้  แจ้งจำนวนชิ้นพร้อมเบอร์โต๊ะเช่นกัน

Foie Gras ที่นี่ชิ้นใหญ่มากกก

อีกหนึ่งไฮไลท์คือปูนึ่ง  เป็นหม้อขนาดใหญ่ตั้งอยู่ตรงกลาง  มากันเป็นตัว ๆ แบบนี้เลย

Carving station มีขาแกะอบ และ เนื้อ Prime Ribs ออสเตรเลีย

ต้มยำกุ้งน้ำข้น  ปรุงแบบชามต่อชาม  กุ้งตัวใหญ่ สด เนื้อแน่น น้ำซุปต้มยำก็รสจัดจ้าน

ก๋วยเตี๋ยวมีแบบต้มยำและน้ำใส  วันที่ไปเป็นลูกชิ้นปลาและมีหมูสับ กับเครื่องในด้วย

ส้มตำ ตำป๊อก ๆ ๆ ๆ

Salad corner มีผักสดให้เราคลุกเคล้าเองและแบบที่เชฟปรุงมาให้เรียบร้อย

Italian Cold Cuts และ Cheese บุ๊งชอบกินโคลด์คัทของแลนด์มาร์ค อร่อยทุกแบบเลย  ส่วนชีสมีหลากหลายค่ะ

ชีสก้อนนี้มีลุคความเป็นชีสสูงมาก อิอิ

Smoked Salmon ปลาแซลมอนรมควัน และปลาแซลมอนหมัก (marinated)

Thai food มุมอาหารไทย มีขนมจีนซาวน้ำ ชอบเส้นขนมจีนเป็นเส้นเล็ก มีสีขาว สีม่วง น่ารักดี  มีแกงเขียวหวาน อาหารไทยปรุงสุกแบบร้อนเมนูต่าง ๆ แล้วก็ยำ ลาบ พล่า

Desserts

ขนมไทยยยยยยยย ชอบบุฟเฟ่ต์ที่มีขนมไทยให้เลือกหลายอย่างเยอะ ๆ ๆ เพราะเราชอบกินขนมไทย อิอิ  ข้าวต้มม้ดอร่อย  ข้าวเหนียวหน้าต่าง ๆ ก็อร่อย ลืมกินกล้วยเชื่อม เสียดายจัง

Ice Cream ที่นี่เป็นแบบโฮมเมด มีวางไว้ 3 รสให้เลือก

ในส่วนของขนมเบเกอรี่ก็มาจาก Bakery ของ Landmark เอง  ซึ่งวันที่บุ๊งไปกินเป็นเทศกาล Easter พอดี ขนมหวานมีความน่ารักมว๊ากกกกก

ข้าวเหนียวมะม่วง ขาดไม่ได้เลย

เหล่านี้คืออาหารที่ตักมากิน อิอิ มากมายดีจุง เรียกว่ามีครบเกือบทุกเมนูเลยแหละ

 

เริ่มจากฟัวกราส์มาพร้อมซอสผลไม้  ชิ้นใหญ่จริง ๆ ค่ะ

กุ้ง Crayfish ย่างร้อน ๆ อร่อยน้าาา เนื้อแน่น จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด ฟินมาก

ปูนึ่งงงงงงง

Seafood on Ice จัดมาทุก items

จานนี้ของบุ๊งเอง กินเรียบร้อย เป็นคนชอบกินชีส

ปลาแซลมอนเมนูพิเศษจากเชฟ Francesco เชฟนำปลาแซลมอนไปนาบกระทะกับซอสเทริยากิ และเสิร์ฟพร้อมมูสพริกหวาน อร่อยดีแหละ

ต้มยำกุ้ง กุ้งตัวใหญ่มากและสดมากอีกด้วย

เป็ดปักกิ่ง

เนื้ออบออสเตรเลีย

หมูกรอบ ห้ามพลาดน้า อร่อย หนังกรอบได้ใจ

ขนมหวาน ตักมาเพียบเลย อิอิ

Chef Francesco มีความเ​ฮฮา น่ารักกกกก


เป็นบุฟเฟ่ต์ Sunday Brunch ที่บุ๊งไปกินบ่อย อิอิ ที่ห้องอาหาร Atrium เค้าจะมีจัดโปรโมชั่นอาหารมาสลับสับเปลี่ยนเรื่อย ๆ แขกที่มากินอาหารก็ได้ความหลากหลายกลับไป  อย่างเดือนหน้า เดือนพฤษภาคม จะมีเมนูอะไรมาเป็นไฮไลท์ เอาไว้บุ๊งจะมารีวิวให้ชมกันอีกทีนะคะ  ตอนนี้เอาคลิปของโปรโมชั่นเดือน April มาฝากก่อน

Until next time…