วันนี้บุ๊งจะพาไปกิน บุฟเฟ่ต์ อาหารทะเล โรงแรม อมารี วอเตอร์เกท กัน

คราวที่แล้วพาไปจัดเต็มกับ Sunday Brunch Buffet ที่ Amaya Food Gallery มาแล้ว

และมีคนอยากรู้ว่า ถ้าเป็นบุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันศุกร์บ้างล่ะ

อาหารจะแตกต่างกันอย่างไร มีอะไรเป็นไฮไลท์

บุ๊งก็เลยจัดมาให้ชม + ชิมกันค่าาาา

Amaya Food Gallery

Amari Watergate Bangkok

847 Petchburi Road, Phaya Thai,

Ratchathewi, Bangkok 10400

Tel. 0-2653-9000 Ext.355

Friday Seafood Night

บุฟเฟ่ต์อาหารทะเล มื้อเย็น วันศุกร์

เวลา 18.00 – 22.30 น. (6 – 10.30 pm)

ราคา 1,500++ รวมอาหารและน้ำเปล่า

ไฮไลท์:  ลูกค้าจะได้รับ กุ้ง lobster คนละครึ่งตัว

เลือกปรุงอาหารได้ 1 อย่าง

  • ซอส XO
  • ซอส Peppercorn
  • ย่างอบชีส
  • ย่าง จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด

กุ้งล็อบสเตอร์ที่จะนำไปปรุงนั้น มีความสดมากกกกกกกก

กล้าพูดขนาดนี้เพราะตอนที่เชฟจะนำกุ้งล็อบสเตอร์ไปปรุงอาหาร

น้อง lobster ยังขยับอยู่เลยค่ะ

ที่เห็นในรูปนี้คือ 1 ตัวเต็ม สำหรับแชร์กัน 2 คน

ความดีงามคือเค้าแกะก้ามมาให้เรียบร้อยและสวยงาม

ใช้ส้อมจิ้ม ราดซอส พร้อมกินว่างั้น

เนื้อกุ้งล็อบสเตอร์มีความสดมาก อวบอ้วน เด้งดึ๋ง

อยากจะสั่งให้ปรุงเป็นเมนูอะไรก็จัดกันได้เลยค่ะ ตามความชอบ

จริง ๆ บุ๊งว่าแค่ย่าง จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ฟินแล้วง่า

ชอบตรงที่แกะมาให้เรียบร้อยนี่แหละค่ะ กินง่ายดี

หากเป็นสไตล์แบบรูปด้านล่างนี้คือ แบบครึ่งตัว

หนึ่งจาน ต่อหนึ่งท่าน  ส่วนตัวแอบชอบซอส Peppercorn

และแบบอบชีสสสสสส  มีความหอมและยืดได้อีก

ขึ้นชื่อว่า Seafood night เราก็เปิดมื้อกันด้วยอาหารทะเลที่มีความหลากหลาย

ในโซนซีฟู้ดเย็น หรือ Seafood on ice มี

หอยนางรมสด กุ้งแม่น้ำ ปูม้า ปูอลาสก้า กุ้งกุลาดำ

กั้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และปลาหมึก


หอยนางรมสด มีทั้งจากประเทศเกาหลี ตัวใหญ่หน่อย

อีกแบบคือจากประเทศฝรั่งเศส ตัวจะเล็กกว่า



บุ๊งว่า กั้งเค้าดีงาม เนื้อสด แน่น กินง่ายด้วย

เอาส้อมจิ้มออกมาได้เลย

กุ้งแม่น้ำอยู่แถวหลังกั้งอีกที (มีน้องหนวดโผล่มาให้เห็นว่า หนูอยู่ตรงเน้)

กุ้งกุลาดำ เนื้อสด เด้ง ตัวใหญ่

หอยแมลงภู่

ขาปูอลาสก้า

น้องปูวววววววววววว

จัดมาอ่างใหญ่ คริคริ

นอกจากซีฟู้ดเย็นแล้ว  ก็ยังมีโซนอาหารย่าง

ตรงนี้มีทั้งเนื้อหมู เนื้อแกะ เนื้อวัว (tenderloin) เนื้อไก่

ปลาแซลมอน ปลาหมึก กุ้งแม่น้ำ และ กั้ง

ตรงนี้เราสั่งจากพนักงานว่าต้องการให้เค้าย่างอะไรบ้าง

แล้วพนักงานจะทำมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ

อย่าลืมแจ้งความสุกด้วยนะคะ จะได้ย่างให้ถูกใจ

แซลมอนย่าง บุ๊งสั่งให้ทำแบบไม่สุกมากนัก

ได้อย่างที่ต้องการเลย ดี๊ดี กินเกลี้ยง

กั้งย่างก็กินไปเพียบ 5555

มุมอาหารอินเดียสุดโปรด

วันนี้เป็นแกงถั่ว แกงแกะ และ แกงชีส

ของโปรดทั้งหมดทุกอย่างเลย รสชาติเข้มข้น แต่กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงมากนัก

กินง่าย  กินกับแป้งนานอบสุกร้อน ๆ

Carving station ก็เป็น ปลาแซลมอน ทั้งตัวมากันแบบนี้

เนื่องจากเป็น seafood night ก็เลยเน้นอาหารทะเลเต็ม ๆ

ไปดูมุมอาหารจีนกันบ้าง

มีติ่มซำ พวกฮะเก๋า ซาลาเปา

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น เนื้อ หมู ไก่

อันนี้ซาลาเปาพุทราจีน

ในส่วนของอาหารไทย  เป็นแบบปรุงสุก

ขนมจีน แกงเขียวหวาน อาหารทานเล่นอย่างพวก ไส้กรอกอีสาน

หมูปิ้ง ยำต่าง ๆ ส้มตำ และ ผัดไทยแบบทำจานต่อจาน

อันนี้เราเน้น “หมูปิ้ง” อร่อยมาก

ย้ำว่าชอบกันทุกคนที่ไปกินด้วยกัน  เนื้อหมูชิ้นหนา

นุ่ม หอมเครื่องเทศที่หมักมา  รสออกหวานนำ เราชอบ คริคริ

ไม่อยากจะนับว่ากินไปกี่ไม้

อาหารญี่ปุ่น มีซาชิมิ ซูชิ หลากหลายแบบ

ชีสบอร์ดวางอยู่ในมุมอาหารอิตาเลี่ยน

ซึ่งเราสามารถสั่งทำพาสต้าและพิซซ่าแบบ made-to-order ได้

คืนนั้นมี Brie ด้วย ชีสที่นี่อร่อยทุกแบบเลย ตักมาอย่างละนิดละหน่อย

สั่งพาสต้าตรงนี้ได้เลยค่ะ มีซอสเนื้อ ทะเล คาโบนาร่า หรือผัดพริกกระเทียม

ขนมหวาน มุมโปรด

เค้กหลากประเภท ทั้งมูสเค้ก ชีสเค้ก เค้กช็อคโกแลต

มีน้ำพุช็อคโกแล็ตขนาดย่อม

แล้วก็โซนขนมไทยที่บุ๊งปลาบปลื้มมากกับ ข้าวเหนียวถั่วดำ อิอิ

ไอศกรีมโฮมเมด 4 รสชาติ พร้อม toppings

นอกจากนี้ก็ยังมีน้ำแข็งใสอีกด้วย

มาที่นี่กี่ครั้ง บุ๊งก็ตักฟักทองย่าง  เนื้อฟักทองหวานธรรมชาติ

ย่างมาจนเนื้อด้านในหวาน ละมุน กินกับชีส ฟินที่สุด

Smoked salmon และ Italian Cold Cuts

อันนี้วางอยู่ที่มุมอาหารอิตาเลียน

สปาเก็ตตี้ผัดพริก กระเทียม เบคอน

เมื่อกี๊เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย 5555  ตอนนี้จัดเต็มกับซีฟู้ดกันเถอะ

จานนี้ของเรา  จัดมาทั้งน้องปูไทย ปูอลาสก้า และ กุ้ง

จานนี้ก็ของเรา (มีจานไหนไม่ใช่ของเราบ้าง!?!?!?!)

กุ้งแม่น้ำ และ กั้ง

หอยนางรมสด ขาดไม่ได้นะคะ

อาหารอินเดียยยยยยย  แกงแกะ เนื้อนุ่มมาก ขอบอก เลิฟเลย

ในส่วนของอาหารย่าง  จัดมาตามชอบ  บุ๊งเน้น ปลาแซลมอน และกั้ง

ชอบสองอย่างนี้มาก อิอิ

หมูปิ้งงงงงงงงงงงงงงง  คือแบบอร่อยง่ะ

จานนี้ของบุ๊งหมดเลย เขิลจุง

ขนมหวาน จริง ๆ กินหลายอย่าง

แต่อันนี้เราเน้น คือบุ๊งชอบกินข้าวเหนียวถั่วดำของเค้า

ทำได้นุ่ม หอม กำลังดีเลยค่ะ  นี่กินไป 2-3 ถ้วยได้

จัดกันมาขนาดเน้!!!!



ตอนนี้ทางโรงแรมมีโปรโมชั่นร่วมกับบัตรเครดิต

บัตรกรุงศรี มา 2 จ่าย 1

บัตร KTC, Citi, Kbank มา 4 จ่าย 2

ขอแนะนำว่า ควรโทรจองที่นั่งล่วงหน้า ด้วยนะค้าาาา 




ขอบคุณที่ติดตามค่ะ