สูตรและวิธีทำ ยำมาม่า ทะเล

ใครชอบกินเมนู ยำมาม่า บ้าง บุ๊งยกมือคนแรกเลย

วันก่อนทำเมนู มาม่าผัด ให้อ๊อตโต้กินไปแล้ว

คราวนี้มาทำเมนูของมัมบ้างงงงง  บุ๊งอยากกินแบบเผ็ด เปรี้ยว แซ่บ

จะปรุงแบบไหนก็จัดไป   วิธีทำง่ายมว๊ากกกกก

เช่นเคย  เมนูอาหารที่เราทำกินเองที่บ้าน เราอยากใส่อะไร อยากกินอะไร หรือ

มีอะไรในตู้เย็น เราก็ใส่ลงไปในอาหารที่เราทำ  ไม่มีคำว่าผิดหรือถูก

และไม่จำเป็นต้องใส่ทุกอย่างเป๊ะตามคนอื่น  เพราะยังไงเราก็เป็นคนกิน

อาหารที่เราทำก็จะสะท้อนความเป็นตัวเรานั่นเอง

เมนูยำมาม่าที่บุ๊งเคยกิน  บางร้านก็ไม่ใส่น้ำพริกเผา

แต่วันนี้บุ๊งใส่ เหตุผลเดียวคือ “ชอบ” ค่ะ 5555

แล้วก็บุ๊งใส่พริกขี้หนูบุบ แทนที่จะใส่พริกป่น มันเผ็ดแซ่บดี

ยำมาม่า ทะเล

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ

น้ำพริกเผา 1 ชต พูน ๆ

น้ำปลา 2 ชต

กุ้งสดปลอกเปลือก

ปลาหมึกสด

หอมใหญ่ซอย

พริกขี้หนูบุบ (หรือพริกป่น)

กระเทียมสับ

น้ำซุปหรือน้ำที่ใช้ลวกอาหารทะเล

คนอร์ ผงรสไก่ 1 ชช

ผักชีสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอยู่ในคลิปนี้ค่าาา

เอาไว้บุ๊งจะเอาคลิปทำอาหารมาแบ่งปันอีก

ทำอาหารกินเองที่บ้าน ง่าย ๆ ไม่ยากเลยค่า

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ