A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…
งาน Qfresh Chef’s Table เปิดตัว เชฟปิง presenter chef คนล่าสุด ปรุงเมนูพิเศษจาก กุ้ง lobsters กุ้งเป็นต้มสุกไซส์จัมโบ้ และ ปลากะพง Qfresh Chef’s Table คิวเฟรช จัดงาน Grand Rebranding พร้อมเปิดตัว เชฟปิง สุรกิจ เข็มแก้ว Presenter chef คนล่าสุดของแบรนด์อาหารทะเล Qfresh งานนี้จัดแบบยิ่งใหญ่อลังการ…
Journeys Around The Mediterranean’ Dining Series Episode 1 Italy ท่องแดนอิตาลี ผ่านมื้ออาหาร ณ Don Giovanni โรงแรม Centara Grand Ladprao โดยมีรายการอาหารจานเด่นจาก Italy ตั้งแต่เหนือจรดใต้ เช่น พาสต้าซอสเนื้อรากูตำรับเจโนวีส (Ragù alla Genovese) จากแคว้นเจนัว ราวิโอลี่ซอสทรัฟเฟิล และญ็อกกิหมึกดำวองโกเล่ จากอ่าวเนเปิลส์ Don Giovanni Centara Grand at Central…
Marriott International Liquid Masters 2019 การรวมตัวกันของ bartenders ระดับ top 20 จาก Marriott International ทั้งหมด 9 แบรนด์ ใน 5 ประเทศ มาร่วมแข่งขัน แสดงทักษะ ความสามารถในการผสมเครื่องดื่ม ผู้ชนะจะได้รางวัลใหญ่ติดมือกลับบ้านไป Marriott International Liquid Masters 2019 ครั้งนี้จัดเป็นครั้งที่ 2…
Arla Pro Chef’s Table 2019 ครั้งแรกในประเทศไทย นำชีสแบรนด์ดังอันดับหนึ่งจากเดนมาร์ก มาปรุงอาหารคาว หวาน สไตล์ Nordic food ซึ่งทำออกมาได้อร่อยทุกเมนู ดึงจุดเด่นของชีสแต่ละแบบออกมาได้ดีงามมาก Arla and Arla Pro เมื่อพูดถึง Arla (อาร์ลา) และ Arla Pro (อาร์ล่า โปร) มี 3 ตำแหน่งที่การันตีคุณภาพ คือ ผู้ผลิตสินค้าจากนมรายใหญ่อันดับ…
M-Live Food Market by the Pool 2019 งานเดียวที่รวมอาหารอร่อยจาก 19 โรงแรมในเครือ Marriott กรุงเทพฯ เป็นงานที่สายกินไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เพราะแต่ละโรงแรมคัดอาหารจานเด็ดมานำเสนอในงานแบบไม่มีใครยอมใครกันเลยทีเดียว M-Live Food Market by the Pool Date: 25 – 27 October 2019Time: 5 pm – 10 pmVenue:…
บุ๊งมีโอกาสได้ร่วมงาน Austrian Wine Tasting จากไร่ Muhr-van der Niepoort ในธีม Women With Wine: The Symphony of Taste งานนี้ exclusive มากเพราะจัดที่บ้านของท่านทูต Austria ค่ะ Austrian Embassy งานชิมไวน์ครั้งนี้ พิเศษสุด ๆ เพราะจัดขึ้นที่บ้านพักของ เอกอัครราชทูตสาธารณรัฐออสเตรียประจำประเทศไทย นางอีวา แฮเกอร์…
Marriott Culinary APEC 2019 รวบรวมเชฟฝีมือดีจาก กลุ่มประเทศ TVCM คือ ไทย เวียดนาม กัมพูชา และเมียนมา จัด workshop ทำอาหาร โดยใช้ surplus food ( อาหารส่วนเกิน) จัดทำมื้อเที่ยงให้กับนักเรียน โรงเรียนสตรีจุลนาค ซึ่งตัวบุ๊งเองได้มีโอกาสไปเข้าร่วมเวิร์คช็อป ลงมือทำอาหารกับเชฟด้วย วันนี้มาแชร์ประสบการณ์ให้อ่านกันค่ะ งาน Marriott Culinary APEC 2019…
บุ๊งมีโอกาสได้ไปร่วมงานฉลองวันชาติอิสราเอลเป็นประจำทุกปี แต่ครบรอบ 71 ปี ครั้งนี้พิเศษหน่อยเพราะมี BNK 48 มาร้องเพลงบนเวทีพร้อมน้กร้องชื่อดังจากประเทศ Israel ภายในงานแน่นอนว่าเสิร์ฟ อาหารอิสราเอล เป็นหลัก ซึ่งเมื่อก่อนบุ๊งก็ไม่ค่อยมีความรู้เรือง Israeli food เท่าไหร่ หน้าตาเป็นยังไง กินยังไง ลักษณะแบบไหน วันนี้รู้แล้วเพราะมีคนอิสราเอลมาอธิบายให้ฟังไป พร้อมชิมไปด้วย The 71st Anniversary of the Independence of the State…
Exclusive lunch ? เมื่อบุ๊งมีโอกาสได้มาร่วมโต๊ะทาน Israeli food มื้อเที่ยงที่บ้าน ท่านทูต Dr. Meir Shlomo และภริยา ซึ่งอาหารอร่อย บุ๊งชอบมาก โดยเฉพาะ falafel และ hummus มื้อเที่ยงครั้งนี้ ท่านทูตจัดขึ้นเพื่อเลี้ยงส่งคณะเต้นซุมบ้า (zumba) จำนวน 12 ท่าน จากประเทศไทย นำโดย Mrs. Anurachanee Jatusripitak (นางอนุรัชนี…
Exclusive สุด ๆ เมื่อบุ๊งเป็นคนไทย (คนนอก) คนเดียวที่ได้รับเชิญไปร่วมงานฉลอง Hanukkah ที่บ้านเอกอัครราชทูตอิสราเอลประจำประเทศไทย Dr. Meir Shlomo คราวนี้บุ๊งถ่ายคลิปวีดีโอมาให้ดูกันว่าคนอิสราเอลฉลองเทศกาลแห่งแสงสว่างยังไง มี อาหารอิสราเอล อะไรบ้างที่เสิร์ฟในงาน ซึ่งอาหารอร่อยมาก ขนาดว่าบุ๊งเดินไปตักอาหารที่บ้านท่านทูต จนคนอิสราเอลยังงงว่าทำไมกินเยอะจัง อิอิ ตริ๊งงงงงงงงง เสียงอีเมลล์เตือนว่ามีเมลล์ใหม่เข้า กดดูปุ๊บเห็นบัตรเชิญให้ไปร่วมงาน Hanukkah Celebration ซึ่งจัดที่บ้านพักส่วนตัวของท่านทูต ฯพณฯ ดร. เมเอียร์ ชโลโม และภริยา งานนี้เอ็กซ์คลูซีฟมาก ๆ เพราะได้รับอนุญาตให้ถ่ายคลิปด้วย ครั้งก่อนถ่ายแต่รูปอย่างเดียว ตอนที่สถานทูตเชิญเชฟ…